Ингредиенты
- 50 гр рис
- 100 гр нут консервированный
- 200 гр брокколи
- 50 гр миндаль
- 1 пучок зелень по вкусу
- соль, специи по вкусу
- масло оливковое
Инструкции
- Рис отварить и охладить. Брокколи разобрать на соцветия и отварить минуты 3-4 в подсоленной воде. Нут слить.
- Зелень вымыть и измельчить. Соединить все ингридиенты. Посолить и приправить специями по вкусу.
- Миндаль нарезать на слайсы и всыпать в салат. Заправить оливковым маслом.
- Салат из нута с рисом, брокколи и миндалем готов, подать и наслаждаться.
