Сырный хлеб в духовке

Keywordвыпечка, духовка, мука, сыр, Сырный хлеб

Сырный хлеб в духовке

Keywordвыпечка, духовка, мука, сыр, Сырный хлеб

Ингредиенты

Инструкции

Сырный хлеб в духовке рецепт очень вкусной разновидности хлеба, которому сыр придает особую пикантность.
Чтобы приготовить сырный хлеб в духовке для начала нужно развести дрожжи в 100 мл тёплой воды. В ёмкость влить дрожжи, добавить оставшиеся 300 мл теплой воды.
Добавить соль и сахар, размешать. Всыпать половину муки пшеничной, перемешать получившееся тесто ложкой и оставить в тепле на 40 минут.
После того как тесто подымется, всыпать вторую часть муки пшеничной, перемешать ложкой. Консистенция теста получится, как на оладьи. Поставить доходить ещё на 45 минут. Сыр натереть на тёрке и вмешать в поднявшееся тесто.
Готовое уже сырное тесто выложить в форму, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем и оставить еще на 30 минут.
После того как тесто хорошо поднимется, отправить форму в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах примерно 40-45 минут до красивого подрумянивания.
Получившийся сырный хлеб в духовке охладить, нарезать и можно подавать.

Жюльен из баклажанов

Ингредиенты

Инструкции

Жюльен из баклажанов интересный рецепт, который звучит необычно, но при этом очень вкусный и насыщенный. Рецепт можно использовать на средиземноморской диете.
Баклажаны вымыть, нарезать кубиками, посолить и дать отстояться минут 20-30. Слить жидкость с баклажан и обжарить их до золотистого цвета.
Лук репчатый очистить, нарезать кубиками и отправить к баклажана. Жарить вместе еще несколько минут. Поперчить и посолить по вкусу.
Далее добавить измельченную петрушку или укроп, влить сметану и тушить под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
Натереть сыр на мелкой терке. Тушеные баклажаны разложить по заранее приготовленным формочкам. Присыпать сыром.
Отправить жульен из баклажанов с сыром в разогретую духовку или в микроволновку, чтобы сыр расплавился.
Жюльен из баклажанов готов, при подаче украсить зеленью.

Салат из авокадо и баклажанов

Ингредиенты

Инструкции

Салат из авокадо и баклажанов - это рецепт салата, соединившего в себе очень полезные продукты, в итоге давшие неповторимый вкус и аромат.
Для приготовления нужно вымыть баклажан и разрезать на небольшие полоски. Посолить и дать отстояться с пол часа. Слить жидкость с баклажан и обжарить их на растительном масле несколько минут. Охладить.
Авокадо очистить и нарезать кубиками. Также нарезать огурец и помидоры. Соединить все овощи в салатнике, посолить.
Заправить смесью лимонного сока, укропа и красного перца. Полить маслом.
Салат из авокадо и баклажанов готов к дегустации. Пробуйте и наслаждайтесь.

Куриные котлеты с баклажанами в мультиварке

Keywordбаклажан, Куриные котлеты с баклажанами в мультиварке, курица, лук репчатый, молоко, яйцо

Куриные котлеты с баклажанами в мультиварке

Keywordбаклажан, Куриные котлеты с баклажанами в мультиварке, курица, лук репчатый, молоко, яйцо

Ингредиенты

Инструкции

Куриные котлеты с баклажанами в мультиварке не совсем классические котлетки, а очень вкусный, полезный модифицированный рецепт для мультиварки .
Очистить и вымыть баклажаны и лук репчатый. Очищенные баклажаны с луком репчатым пропустить через мясорубку. Соединить баклажаны с куриным фаршем.
Добавить яйцо куриное, муку пшеничную, посолить, поперчить и перемешать. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Отправить котлеты в чашу мультиварки и обжарить в режиме "выпечка" или "жарка" с обеих сторон. Залить молоком и протушить минут двадцать.
Куриные котлеты с баклажанами в мультиварке готовы к употреблению. При подаче украсить зеленью.

Скумбрия фаршированная

Keywordгорчица, лимон, скумбрия, Скумбрия фаршированная, Средиземноморская диета, сыр, яйцо

Скумбрия фаршированная

Keywordгорчица, лимон, скумбрия, Скумбрия фаршированная, Средиземноморская диета, сыр, яйцо

Ингредиенты

Инструкции

Скумбрия фаршированная - это очень вкусный рецепт для духовки, для души и для среднеземноморской диеты.
Для этого яйца отварить до готовности. Очистить и мелко нарезать. Сыр натереть на тёрке. Зелень вымыть и измельчить. Смешать яйца, сыр, сок и цедру лимона, зелень и горчицу. Посолить, поперчить по вкусу.
Скумбрию почистить, промыть и выпотрошить. Обсушить бумажной салфеткой. Сделать на рыбе по 3 глубоких диагональных надреза с каждой стороны. Посолить, поперчить.
Вложить внутрь каждой тушки яично-сырную начинку. Завернуть каждую рыбину в фольгу. Уложить на противень.
Отправить скумбрию фаршированную в духовку, установив температуру 180С на 20-25 минут. Фольгу раскрыть. Запекать ещё при температуре 250С ещё 10 минут,до золотистого цвета.
Скумбрия фаршированная готова. При подаче украсить зеленью.

Cыр Филадельфия в мультиварке

Cыр Филадельфия в мультиварке.

Ингредиенты

Инструкции

Cыр Филадельфия в мультиварке, проверим на что ещё способна чудо-печка мультиварка? Предлагаю приготовить вкусный сыр Филадельфия в мультиварке по этому рецепту.
В чашу мультиварки влить молоко и включить режим «Подогрев» на 10 минут. Всыпать соль и сахар, довести до закипания, постоянно помешивая. Как только молоко закипит, влить туда же кефир и перемешать. Делать это нужно до сворачивания смеси, не отключая подогрева в течение 5 минут. Свернувшуюся массу вылить в дуршлаг, застеленный марлей, и подвесить на 15 минут, чтобы оставшаяся жидкость стекла..
Взбить яйцо с лимонной кислотой до появления небольшой пены, а затем добавьте к нему получившийся творог. Взбить все до получения мягкой сырной массы.
Cыр Филадельфия в мультиварке готов, берём тосты, мажем и наслаждаемся.