вкус

Сливочный сыр из сметаны

Сливочный сыр из сметаны
Распечатать рецепт
Сливочный сыр из сметаны
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сливочный сыр из сметаны рецепт вкусного, мягкого сыра в домашних условиях, а что может быть более вкусным, чем приготовленное своими руками.
  2. Для приготовления сливочного сыра из сметаны взять сметану большей жирности. В банку со сметаной всыпать 0,5ч.л. соли и выдавить сок из четверти лимона. Все перемешать.
  3. Взять миску, поверх поместить сито и затем, сложенный вчетверо марлевый отрез.
  4. Выложить на марлю сметану, завернуть и поместить сверху какой либо пресс. Оставить на 24 часа.
  5. По истечении времени сливочный сыр из сметаны готов, можно пробовать.

Майонез домашний

Майонез домашний
Распечатать рецепт
Майонез домашний
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Майонез домашний гораздо вкуснее, а главное натуральнее майонеза фабричного. Надоел магазинный майонез с сомнительными ингредиентами? Приготовьте его сами! Домашний майонез - это универсальный соус, который можно использовать для бутербродов, салатов, заправки для курицы или рыбы. Он также отлично подходит для приготовления соусов и маринадов. Приготовив майонез дома, вы будете уверены в его качестве и сможете насладиться его вкусом без лишних добавок.
  2. Чтобы приготовить майонез домашний нужно взять стакан блендера. Влить масло растительное, лучше оливковое. Добавить по 1 чайной ложке горчицы, соли и сахара.
  3. Затем вбить яйцо куриное. Желательно брать все продукты комнатной температуры.
  4. И теперь выдавить сок половинки лимона. Все аккуратно взбить блендером до образования достаточно густой массы.
  5. Майонез домашний переложить в стеклянную емкость и можно использовать. Хранить майонез домашний майонез в холодильнике не более двух недель. Домашний майонез – это не только вкусная и полезная альтернатива магазинному продукту, но и возможность проявить свою кулинарную фантазию. Экспериментируйте с разными видами масла, добавляйте специи и травы по вкусу, и вы всегда будете получать неповторимый результат. Наслаждайтесь своим творением!

Новогодняя индейка в фольге

Новогодняя индейка в фольге.
Распечатать рецепт
Новогодняя индейка в фольге.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Новогодняя индейка в фольге - рецепт несложный, а утка получается сочной и вкусной, к праздничному столу универсальное блюдо. Рецепт также подойдёт, как для кетодиеты, так и для диеты Дюкана.
  2. Для приготовления новогодней индейки в фольге целую индейку вымыть, выпотрошить, просушить и смазать сливочным маслом. Затем натереть смесью перца, соли и чеснока внутри и снаружи.
  3. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать на четыре части и нашпиговать индейку. Лук красный очистить, вымыть и разрезать на 4 части.
  4. Завернуть индейку в фольгу и отправить в духовку на 1 час. Через час достать индейка в фольге, освободить от фольги, обложить по бокам оставшимися яблоками и нарезанным на части красным луком.
  5. Отправить индейку в духовку еще на 20 минут или в зависимости от духовки до румяной корочки. Попробовать вилкой, если сок пойдет прозрачный, духовку отключить.
  6. Новогодняя индейка в фольге готова, можно подавать к праздничному столу.

Салат «Шубка с авокадо»

Салат "Шубка с авокадо"
Распечатать рецепт
Салат "Шубка с авокадо"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. А вы пробовали салат "Шубка с авокадо". Рецепт похож на оригинальный, но более интересный и полезный, за счёт присутствия авокадо и йогурта, и конечно же очень вкусный.
  2. Нужно взять картофель и свеклу вымыть и запечь. Охладить и очистить. Картофель нарезать мелким кубиком и выложить на блюдо. Все слои можно подсаливать по вкусу, но не обязательно.
  3. Картофель промазать йогуртом. Авокадо помыть, очистить и нарезать кубиком. Выложить поверх картофеля. Приводить, сбрызнуть лимонным соком.
  4. Кубиком порезать красную рыбку и выложить поверх авокадо.
  5. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Это следующий слой. Промазать йогуртом. Очистить яблоко и натереть на тёрке. Выложить поверх моркови.
  6. Сбрызнуть лимонным соком. Следующий слой натертая свекла и йогурт. Сверху присыпать измельченным грецким орехом.
  7. Салат "Шубка с авокадо" готов. При подаче салат "Шубка с авокадо" можно украсить зеленью. Можно использовать на диете 5.
  8. Попрощайтесь с обычными праздничными салатами! Наш салат "Шубка с авокадо" — это оригинальный и невероятно вкусный вариант, который станет настоящей изюминкой вашего стола. Этот легкий салат с авокадо — идеальное решение для тех, кто ищет праздничный салат, чтобы удивить гостей. Поделитесь этим открытием и наслаждайтесь новым вкусом!

Рулет царский с красной рыбой

Рулет царский с красной рыбой.
Распечатать рецепт
Рулет царский с красной рыбой.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулет царский с красной рыбой - рецепт, который порадует не только своими вкусовыми качествами, но и внешним видом.
  2. Картофель, морковь, яйца вымыть, отварить, охладить и очистить. Натереть на мелкой терке. Приготовить фольгу или пищевую пленку.
  3. Первым слоем выложить морковь, разравнять в виде прямоугольника. Смазать майонезом. Второй слой картофель, посолить, опять майонез, яйца и снова майонез.
  4. Рыбу освободить от костей и нарезать мелким кубиком. Выложить на половину прямоугольника из овощей. Измельчить зелень и присыпать сверху рыбу.
  5. Свернуть все в плотный рулет и отправить в холодильник минимум на 2 часа, лучше больше.
  6. Освободить рулет от фольги или пленки, переложить на блюдо. Блюдо можно снизу проложить листьями салата.
  7. Украсить майонезной сеткой и вдоль аккуратно выложить красную икру.
  8. Рулет царский с красной рыбой готов. Нарезать и можно подавать.

Салат «Мимоза» из печени трески

Салат "Мимоза"из печени трески.
Распечатать рецепт
Салат "Мимоза"из печени трески.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Мимоза " из печени трески - рецепт вкусного, знаменитого рыбного салата, только с заменой рыбы на печень трески, что делает этот салат ещё вкуснее.
  2. Для приготовления салата "Мимоза" из печени трески картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и разделить на белки и желтки.
  3. Первым слоем салата "Мимоза" из печени трески выложить картофель, далее майонезную сетку и сверху натертые на крупной терке яичные белки.
  4. Затем опять майонезная сетка и натертый сыр. Сливочное масло слегка приморозить и натереть поверх сыра. Следующий измельченный луковый слой.
  5. Печень трески размять вилкой и выложить поверх масляного слоя. Затем майонезная сетка и следом яичные желтки.Украсить зеленью по вкусу, дать пропитаться.
  6. Салат "Мимоза " из печени трески готов, можно звать близких и друзей, и угощаться.