выпечка

Печенье «Творожные ушки»

Печенье "Творожные ушки"
Распечатать рецепт
Печенье "Творожные ушки"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Печенье "Творожные ушки" очень вкусная выпечка из творога. Рецепт этого десерта достаточно прост и не требует много усилий, но печенье "Творожные ушки" получается обалденно вкусным. Масло сливочное вынуть из холодильника и оставить на час размягчиться.
  2. Смешать масло сливочное с творогом и гашеной содой. Добавить муку пшеничную и замесить мягкое тесто.
  3. Тесто раскатать тонким слоем. С помощью стакана или формочек вырезать кружочки.
  4. Высыпать сахар в тарелку и обмакнуть в нем каждый кружочек. Затем свернуть кружочки теста сахаром внутрь пополам.
  5. Опять обмакнуть каждый полукруг и свернуть его пополам. Присыпать получившиеся ушки сахаром сверху и уложить их на протвень.
  6. Выпекать в духовке при 180 градусах 45-60 минут до готовности.
  7. Печенье "Творожные ушки" готово. Охладить и можно подавать с любым напитком.

Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке

Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке
Распечатать рецепт
Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке - это отличный рецепт вкуснейшего десерта из чудо печки, именуемой мультиварка. Для приглашения в комбайне взбить 4 яйца куриных с 250гр сахара до кремообразного состояния.
  2. Растопить сливочное масло и добавить к яичной массе, продолжить взбивать.
  3. Смешать полученную смесь с мукой пшеничной и разрыхлителем.
  4. На водяной бане расторить шоколад и добавить его к тесту. Всыпать какао-порошок и хорошенько размешать.
  5. Вмешать в тесто измельченный чернослив и грецкий орех.
  6. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и выложить тесто.
  7. Далее смешать творог с 50гр сахара и одним яйцом. Выложить массу сверху теста. Очищенную от косточек черешню разложить сверху.
  8. Мультиварку выставить в режим "выпечка" на 30 минут. По мере необходимости время выпечки увеличить.
  9. После сигнала кастрюлю мультиварки вытащить и оставить остывать минут на 10-15.
  10. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке готов, извлечь, украсить красной смородиной и сахарной пудрой. Можно нарезать и наслаждаться.

Творожный кекс с лимоном

Творожный кекс с лимоном
Распечатать рецепт
Время приготовления
1 час
Время приготовления
1 час
Творожный кекс с лимоном
Распечатать рецепт
Время приготовления
1 час
Время приготовления
1 час
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожный кекс с лимоном - это очень вкусный, но в то же время лёгкий в приготовлении рецепт творожно-лимонного десерта. Его влажный, пористый мякиш с лимонной кислинкой и сливочно-творожным вкусом очаровывает с первого кусочка. А золотистая корочка манит своим теплом и уютом.
  2. С лимона срезать хвостики, удалить косточки, порезать кольцами и потом их измельчить. Масло сливочное растереть с сахаром. Добавить творог, перемешать. Измельченный лимон и яйца куриные смешать с творожной массой.
  3. Всыпать соду, перемешать и подождать 1-2 минуты, чтобы масса увеличилась примерно в 2-3 раза. Всыпать муку пшеничную и размешать. Осевшее тесто выложить в смазанную маслом форму для запекания.
  4. Выпекать творожный кекс с лимоном в духовке при 180 градусах 1 час. Готовность проверить зубочисткой или спичкой.
  5. Дождаться остывания, посыпать сахарной пудрой и творожный кекс с лимоном готов, можно сделать кофе или чай и подать к столу. Этот кекс – идеальное угощение для любого случая. Он станет вашим любимчиком на завтрак, полдник или вечернее чаепитие. Приготовьте его для себя и близких, и наслаждайтесь вкусом, который дарит солнце!

Вишневый штрудель с творогом

Вишневый штрудель с творогом
Распечатать рецепт
Время приготовления
70 минут
Время приготовления
70 минут
Вишневый штрудель с творогом
Распечатать рецепт
Время приготовления
70 минут
Время приготовления
70 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Вишневый штрудель с творогом – это изысканное сочетание нежной творожной начинки и сочной вишни, заключённое в тонкое слоеное тесто. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, будь то семейный ужин или праздничный фуршет. Сочетание сладкой вишни и кисловатого творога создает неповторимый вкус, а хрустящее тесто придает штруделю особенную текстуру.
  2. Просеять муку смешать с солью, добавить оливковое масло и помешивая полученную смесь вилкой, влить понемногу воду. Замесить эластичное тесто, завернуть пленкой и отправить на ночь в холодильник.
  3. Помытую без косточек вишню смешать с ликером и стаканом сахара и дать ей пару часов настояться. Затем откинуть ягоды на дуршлаг, а получившийся сок вылить в сотейник. Две третьих части всех вишен просушить бумажными полотенцами, остальную часть добавить к соку и на среднем огне довести до кипения и готовить 4-5 минут - это будет вишневым соусом.
  4. Творог смешать с помощью миксера с яйцами куриными, сливочным маслом и оставшимся сахаром до однородности и охладить массу в холодильнике в течение 10 минут.
  5. Для присыпки растопить в небольшой кастрюльке масло, добавить хлебные крошки и готовить пять минут после чего убрать с огня, добавить сахар и перемешать.
  6. Тесто раскатать в большой прямоугольник и смазать его двумя столовыми ложками растопленного масла. Сверху выложить равным слоем присыпку, оставив края теста пустыми, ровный слой творога и вишню, слегка вжимая ее в творожную часть. Аккуратно свернуть рулет и залепить края теста. Штрудель выложить на застеленный и пропитанный маслом пергамент и на противень, смазать сверху оставшимся маслом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 70 минут.
  7. Вишневый штрудель с творогом готов, остудить и подавать с вишнёвым соусом. Вишневый штрудель с творогом – это классика выпечки, которая никогда не выйдет из моды. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, этот десерт может приготовить каждый. Не бойтесь экспериментировать с начинкой, добавляя орехи, изюм или другие ягоды. Этот рецепт – лишь отправная точка для вашего кулинарного творчества.

Пирог шоколадно-творожный в мультиварке

Пирог шоколадно-творожный в мультиварке
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 мин
Время приготовления Пассивное время
1 час 40 мин 20 мин
Время подготовки
20 мин
Время приготовления Пассивное время
1 час 40 мин 20 мин
Пирог шоколадно-творожный в мультиварке
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 мин
Время приготовления Пассивное время
1 час 40 мин 20 мин
Время подготовки
20 мин
Время приготовления Пассивное время
1 час 40 мин 20 мин
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог шоколадно-творожный в мультиварке - это всегда вкусная выпечка, и за счёт творога и сметаны, источников кальция ещё и полезный десерт.
  2. Для приготовления по этому рецепту нужно растопить масло сливочное в мультиварке, хорошо обмазать стенки а остаток вылить в отдельную посуду. Взбить 2 яйца куриных со 100гр. сахара, затем смешать с растопленным маслом и сметаной.
  3. Отдельно просеять муку пшеничную, добавить соду и какао, и всыпать сухую смесь к яично-сметвнной массе. Замесить жидкое тесто.
  4. В другой емкости смешать два яйца куриныех с творогом и соединить с манной крупой и сахаром.
  5. Теперь в чашу мультиварки вылить сначала шоколадное тесто, а затем творожную начинку. Запекать в режиме "выпечка" 1 час 40 минут. После сигнала не отключать, дать постоять в режиме "подогрев" еще 20 минут.
  6. Пирог шоколадно-творожный в мультиварке готов, охладить и подать вместе с ароматным кофе. Этот пирог - идеальное угощение для любого случая, будь то семейный ужин или дружеская вечеринка.
  7. Для украшения пирога можно использовать шоколадную глазурь, орехи, фрукты, крем и вашу фантазию.
  8. Шоколадно-творожный пирог в мультиварке – это не просто блюдо, это история, рассказанная на языке вкуса. В каждом кусочке этого десерта вы почувствуете гармонию шоколада и творога, дополненную нежной глазурью, словно заключительным штрихом художника. Он станет ярким акцентом любого чаепития, принося с собой атмосферу тепла и уюта. А благодаря удобству приготовления в мультиварке, этот кулинарный шедевр может стать вашим личным открытием, которое вы будете с удовольствием повторять снова и снова.