Ингредиенты
- 250 гр творог
- 2 шт. яйцо куриное
- 2 стакана мука пшеничная
- 2 ч.л. масло растительное
- 1 ч.л. сода погасить уксусом
- фарш со специями по вкусу
Инструкции
- Шанежки с мясом достаточно легко в приготовлении блюдо, но в то же время сытное и вкусное. Смешать все ингредиенты кроме фарша и замесить тесто.
- Фарш соединить со специями. Раскатать тесто. Выложить фарш на тесто, свернуть рулетом.
- Рулет нарезать на порции размером около 1 см. Жарить с двух сторон на сковородке в большом количестве растительного масла.
- Шанежки с мясом готовы. Удалить излишки масла с помощью салфетки и подать.