Кето сырные кексы

Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето сырные кексы - это вкусный и простой способ утолить тягу к сладкому, не нарушая кето-диету. Ищете вкусный и простой десерт, совместимый с кето-диетой? Эти сырные кексы - то, что вам нужно! Сделаны из моцареллы, сливочного сыра, яиц, кокосовой муки, разрыхлителя и эритрита, они богаты белком и жирами, а также содержат мало углеводов.
  2. Эти Кето сырные кексы - идеальный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Они также очень просты в приготовлении, и их можно приготовить всего за несколько минут.
  3. В глубокой ёмкости смешать тёртую моцареллу, сливочный сыр, яйца куриные, кокосовую муку, разрыхлитель и эритрит. Вы можете использовать любой вид тёртой моцареллы, но лучше всего подходит моцарелла для пиццы. Если у вас нет эритрита, вы можете использовать другой кето-подсластитель, такой как стевия или ксилит.
  4. Разогреть духовку до 180°C. Разложить тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3. Выпекайте в течение 15-20 минут, или до золотистой корочки. Достать кексы из духовки и дать им немного остыть.
  5. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Полить кексы растопленным шоколадом. Для более насыщенного вкуса шоколада, используйте горький шоколад с высоким содержанием какао.
  6. Эти кето-сырные кексы - это вкусный и простой способ насладиться десертом, не выходя из кетоза. Они идеально подходят для перекуса или в качестве угощения. Эти кексы можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Кето ньокки

Инструкции
  1. Кето ньокки - модифицированный рецепт ньокки для кето диеты, интересный и вкусный.
  2. Взбить яйцо куриное. Сыр рикотта и пармезан натереть на тёрке. Соединить и перемешать. Муку миндальную и кокосовую перемешать, добавить камедь, перемешать и соединить с сырной массой.
  3. Замесить тесто, выложить в пакет и отправить в холодильник на 1 час. Через час вынуть скатать колбаски и нарезать ньокки. Сложить в пакет и отправить на 15 минут в морозилку.
  4. На сковородку налить немного оливкового масла и обжарить ньокки сначала с одной стороны. Нарезать бекон, добавить к ньокки и обжарить все вместе. В процессе посолить по вкусу.
  5. Кето ньокки готовы, выложить в тарелку, украсить зеленью и подать.