Ингредиенты
- 4 шт. яйцо куриное
- 2 ст.л. мука рисовая
- 150 гр рыба красная с/с
- 80 гр сыр творожный
- 1/2 шт. авокадо или огурец
Инструкции
- Яичный рулет с красной рыбой, звучит интригующе, а на на вкус ещё лучше, к тому же рецепт несложный.
- Для приготовления нужно взбить рисовую муку с яйцами куриными и вылить на сковородку тонким слоем. Обжарить с одной стороны на небольшом огне. Должно получиться 3 тонких блинчика.
- На блинчики выложить творожный сыр, тонко порезанные пласты авокадо или огурца и слайсы красной рыбы. Свернуть рулетом и порезать на небольшие кусочки.
- Яичный рулет с красной рыбой готов. При подаче яичный рулет с красной рыбой можно украсить красной икрой и зеленью.