Ингредиенты
- 400 гр горошек зелёный или замороженный
- 100 гр сельдерей стебли
- 50 гр салат айсберг
- 2 шт. яйцо куриное
- 120 гр йогурт натуральный
- соль, перец по вкусу
Инструкции
- Салат из зелёного горошка с сельдереем - рецепт отличного и вкусного, но в тоже время диетического салата.
- Яйца куриные отварить, охладить, очистить и размять вилкой. Зелёный горошек промыть, если свежий и отварить, если замороженный 3 минуты в кипящей воде. Воду слить и охладить.
- Салат Айсберг и стебли сельдерея промыть и нашинковать мелкими полосками. В ёмкости соединить салат, сельдерей и горошек. Перемешать.
- Всыпать размытые яйца, посолить п приправить специями по вкусу, перемешать. Заправить йогуртом натуральным, лучше греческим и снова все перемешать.
- Салат из зелёного горошка с сельдереем готов, украсить зеленью и вперёд к вкусной и здоровой трапезе.