Ингредиенты
- 600 гр филе куриное
- 25 гр масло сливочное
- 2 ст.л. мука пшеничная
- 200 мл молоко
- 3 зубчика чеснок
- 200 гр сыр сливочный
- 200 гр сыр моцарелла
- 50 гр сыр пармезан
- соль, орегано по вкусу
- тимьян, базилик по вкусу
Инструкции
- Дип из курицы с сыром - рецепт вкусного и насыщенного соуса , отличная закуска.
- Куриное филе вымыть и запечь в духовке. Охладить и разобрать на волокна.
- Взять подходящую ёмкость, растопить сливочное масло, добавить молоко, измельчённый чеснок и муку пшеничную и перемешать.
- Уменьшить огонь и добавить сливочный сыр и мешать все до консистенции крема. Выложить в форму для запекания.
- Добавить сыр пармезан, куриное филе, посолить по вкусу, добавить орегано, перец, тимьян и все перемешать.
- Посыпать моцарреллой и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов запекаться до румяной корочки.
- Дип из курицы с сыром готов, украсить зеленью и подать с вкусным хлебом или чипсами. Приятного аппетита.