Ингредиенты
- 400 гр куриное филе
- 1 шт. яйцо куриное
- 200 гр томат-паста
- 100 гр красная фасоль консервированная
- 100 гр шампиньоны
- 200 гр сыр твердый
- соль, сахар, специи, маринованный огурчик по вкусу
- масло растительное
Инструкции
- Пицца на курином тесте вкусное диетическое блюдо, рецепт которого можно использовать , как на кетодиете, так и на диете Дюкана.
- Перемолоть курицу в фарш и смешать с яйцом куриным. Соль и сахар добавить по вкусу. На застеленный пергаментом противень выложить блин из фарша. Запечь в духовке минут 10.
- Для начинки вымыть и нарезать шампиньоны пластинками и обжарить на растительном масле до полуготовности. Сыр твердый натереть на тёрке.
- Достать куриную основу из духовки и смазать томат пастой. Выложить начинку из шампиньонов и красной фасоли, посыпать специями и сыром. Запечь все в течении 20 минут.
- Пицца на курином тесте готова, нарезать и угощаться, не беспокоясь о стройности фигуры.