Ингредиенты
- 1 шт. яйцо куриное
- 1 стакан молоко
- 1 стакан мука пшеничная
- 300 гр сулугуни или творог
- 30 гр масло сливочное
Инструкции
- Хачапури к завтраку вкусный рецепт и прекрасная замена омлету и овсянке, при этом такой завтрак подымет настроение и даст заряд бодрости на весь день.
- Яйцо куриное взбить венчиком. Добавить молоко и опять взбить. Затем муку пшеничную и снова взбить. На терке потереть сыр сулугуни. Всыпать в тесто и все перемешать.
- Нагретую сковородку, смазать сливочным маслом. Вливать тесто по принципу блинчиков и обжаривать с двух сторон.
- Хачапури к завтраку готов. Можно приправить сметаной и соусом по вашему вкусу и подать. Приятного аппетита.