Ингредиенты
- 3 шт. баклажаны
- 3-4 шт. помидоры
- 200 гр сыр адыгейский или брынза
- 2-3 ст.л. масло растительное
- 1-2 ст.л. соус соевый по желанию
- орехи грецкие по вкусу
Инструкции
- Салат из баклажанов с сыром адыгейским очень вкусный рецепт, который внесёт разнообразие в ваш обычный рацион.
- Баклажаны нарезать брусочками среднего размера и обжарить на растительном масле на сильном огне.
- Когда баклажаны уже почти готовы, влить соевый соус и перемешать или посолить и перемешать в зависимости от вашего вкуса. Баклажаны отключить и охладить.
- Сыр адыгейский и помидоры порезать такими же брусочками.
- Соединить ингридиенты и приправить измельченным грецким орехом и зеленью.
- Салат из баклажанов с сыром адыгейским готов, приятного аппетита.
