Архивы

Креветки с брокколи и морковью

Креветки с брокколи и морковью
Распечатать рецепт
Креветки с брокколи и морковью
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Креветки с брокколи и морковью - это рецепт вкусного и полезного блюда, которое идеально подойдёт для ужина или легкого обеда. Оно богато белками, клетчаткой и витаминами и отлично подходит для средиземноморской диеты.
  2. Креветки - это источник легкоусвояемого белка, который необходим для роста и восстановления тканей. Брокколи - это богатый источник витаминов и минералов, в том числе витамина С, который укрепляет иммунитет, и калия, который регулирует кровяное давление. Морковь - это источник бета-каротина, который превращается в организме в витамин А, важный для зрения и здоровья кожи.
  3. Брокколи вымыть и разобрать на соцветия, морковь вымыть , очистить и нарезать брусочками. Чеснок очистить и измельчить. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавить креветки, обжарить до готовности. Добавить брокколи и морковь, обжарить в течение 5 минут. Добавить соевый соус, сахар, черный перец и соль по вкусу. Тушить на медленном огне под крышкой в течение 10 минут.
  5. Блюдо готовится быстро и просто. Для его приготовления понадобится всего несколько ингредиентов, которые легко найти в любом магазине.
  6. Креветки с брокколи и морковью готовы. Креветки с брокколи и морковью можно подавать с любым гарниром, например, с рисом, картофелем или овощами. Также их можно использовать как начинку для бутербродов или салатов.

Салат из грейпфрута, граната и овощей

Салат из грейпфрута, граната и овощей
Распечатать рецепт
Салат из грейпфрута, граната и овощей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из грейпфрута, граната и овощей - отличный рецепт, чтобы насладиться свежими фруктами, овощами и полезными жирами. Грейпфрут является хорошим источником витамина С, гранат - источником антиоксидантов, а огурец и лук - источником клетчатки. Оливковое масло также является хорошим источником полезных жиров.
  2. Очистить грейпфрут и разделить его на дольки, удалив все косточки. Используйте спелый грейпфрут, чтобы получить наилучший вкус.
  3. Из половины граната выдавить сок. Если у вас нет граната, вы можете заменить его гранатовым соком. Салат или рукколу порвать или немного нарезать.
  4. Лук репчатый очистить и вымыть. Нарезать огурец и лук кубиками. Высыпать грейпфрут, гранатовый сок, огурец, лук и салат или рукколу в миску. Вы можете добавить в салат другие овощи, такие как помидоры, перец или капусту.
  5. В отдельной ёмкости смешать оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец по вкусу. Заправить салат приготовленным соусом. Чтобы сделать салат более пикантным, можно добавить немного перца чили или молотого черного перца.
  6. Салат из грейпфрута, граната и овощей готов. Украсить зёрнами граната. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Он также подходит для диеты, вегетарианцев и веганов.

Куриные котлеты с моцареллой

Куриные котлеты с моцареллой
Распечатать рецепт
Куриные котлеты с моцареллой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриные котлеты с моцареллой - это рецепт вкусного и сытного блюда, которое понравится всей семье. Нежные куриные котлеты с расплавленным сыром внутри - это просто объедение!
  2. Куриное филе пропустить через мясорубку. Лук и чеснок мелко нарезать и добавить к фаршу. Батон замочить в молоке или воде и отжать. Добавить к фаршу. Яйцо взбить и добавить к фаршу. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Для более нежной текстуры фарша можно добавить в него 1 столовую ложку сметаны или майонеза. Для более пикантного вкуса можно добавить в фарш мелко нарезанную зелень или специи по вкусу.
  4. Сыр нарезать кубиками. Из фарша сформировать котлеты, в середину каждой положить кусочек сыра. Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
  5. Выложить на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку выпекаться до готовности.
  6. Куриные котлеты с моцареллой готовы. Котлеты можно подавать с картофельным пюре, рисом, макаронами или гречкой. Также их можно подать с овощами, например, с тушёной капустой, салатом из свежих овощей или овощным рагу. Для праздничного стола можно подать котлеты с соусом, например, с томатным, сметанным или грибным.

Яичница с беконом и шпинатом

Яичница с беконом и шпинатом
Распечатать рецепт
Яичница с беконом и шпинатом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Яичница с беконом и шпинатом - это простой и сытный рецепт блюда, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин, даже на низкоуглеводной диете. Бекон придает блюду пикантный вкус, а шпинат - свежесть и полезные свойства.
  2. На сковороде на среднем огне обжарить бекон до золотистой корочки. Добавьте промытый шпинат и готовить, пока он не обмякнет, около 2 минут.
  3. Если вы хотите, чтобы бекон был более хрустящим, обжарьте его на сухой сковороде. Для более нежного вкуса можно заменить бекон на куриную грудку или сосиски.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем. Для более сытного блюда можно добавить в яичную смесь тертый сыр.
  5. Добавить яичную смесь к бекону и шпинату и готовить, пока яйца не схватятся, около 2-3 минут.
  6. Яичница с беконом и шпинатом готова. Приятного аппетита. Отлично подойдёт для кето диеты.
  7. Яичница с беконом и шпинатом – это не просто вкусный, но и невероятно полезный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. Это блюдо сочетает в себе белок из яиц, питательные вещества из шпината и аппетитный вкус бекона.

Сэндвич с индейкой и авокадо

Сэндвич с индейкой и авокадо
Распечатать рецепт
Сэндвич с индейкой и авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сэндвич с индейкой и авокадо - рецепт для низкоуглеводного питания, отличный и вкусный вариант для завтрака.
  2. Индейку предварительно отварить или обжарить, охладить и нарезать на ломтики. Из лимона выдавить сок. Авокадо очистить и освободить от косточки.
  3. Размять авокадо с лимонным соком, солью и перцем.Для более богатого вкуса добавьте в авокадо немного тёртого сыра, например, пармезана или чеддера. Если вы любите острое, добавьте в авокадо немного красного перца.
  4. Намазать авокадо на один ломтик хлеба. Выложить сверху филе индейки. Украсить листьями салата. Накрыть вторым ломтиком хлеба. Для дополнительного хруста выложить на хлеб ломтики помидоров или огурцов.
  5. Сэндвич с индейкой и авокадо готов. Вы можете экспериментировать с разными ингредиентами и добавками, чтобы создать свой собственный уникальный сэндвич. Приятного аппетита.

Лосось запечённый с овощами 

Лосось запечённый с овощами 
Распечатать рецепт
Лосось запечённый с овощами 
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лосось запечённый с овощами - рецепт вкусного низкоуглеводного ужина или обеда, рыба это всегда выигранный вариант для любой диеты.Сочетание нежного лосося и ароматных овощей подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Благодаря простоте приготовления, этот рецепт станет вашим любимым как для будних ужинов, так и для праздничных застолий.
  2. Лук репчатый и морковь вымыть, очистить и нарезать слайсами, также нарезать помидор. В небольшой миске смешать оливковое масло, соль, перец и овощи.
  3. Выложить рыбу в форму для запекания и сверху накрыть овощной смесью. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать лосось с овощами в течение 15-20 минут, или пока рыба не будет готова.
  4. Лосось запечённый с овощами готов. Подавайте блюдо с легким салатом или рисом для более сытного варианта. Экспериментируйте с различными видами овощей: брокколи, спаржа, кабачки. Полейте готовое блюдо лимонным соком или соусом на основе оливкового масла и трав.
  5. Это блюдо – идеальное сочетание вкуса и пользы, которое украсит любой стол.