Архивы

Кето тако с чесноком и йогуртом

Кето тако с чесноком и йогуртом
Распечатать рецепт
Кето тако с чесноком и йогуртом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето тако с чесноком и йогуртом - рецепт вкусной закуски мексиканской кухни, адаптированной под кето диету. Представляем вам восхитительный и простой рецепт кето-тако с чесноком и йогуртом, который идеально подходит для тех, кто придерживается кетогенной диеты или просто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом. Эти тако сочетают в себе сочную мясную начинку, ароматный чеснок и освежающий йогуртовый соус, создавая неповторимый вкусовой баланс.
  2. Сыр пармезан натереть на тёрке. Противень застелить пергаментом. Половину сыра выложить в виде лепешки тако.
  3. Из помидора извлечь мякоть. Лук порей измельчить и соединить с измельчёнными двумя зубчиками чеснока и помидорное мякотью. Перемешать.
  4. Выложить поверх сыра, посолить и поперчить по вкусу. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 5 минут. Достать, выложить остаток сыра и отправить обратно в духовку ещё на 5 минут. Достать и охладить.
  5. Зелень измельчить. Соединить с остатком чеснока и йогуртом, перемешать. Авокадо очистить и размять вилкой, добавить к йогуртовой смеси и перемешать.
  6. Йогуртово-чесночную начинку выложить на половину сырной лепешки и накрыть второй половинкой.
  7. Кето тако с чесноком и йогуртом готово, приятного постройнения.
  8. Кето-тако с чесноком и йогуртом – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Оно идеально подходит для обеда, ужина или даже вечеринки с друзьями. Наслаждайтесь этим блюдом без вреда для фигуры, ведь оно содержит минимум углеводов и максимум пользы!

Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами

Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами
Распечатать рецепт
Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами - рецепт вкусного и сытного второго блюда, несложного в приготовлении и способного украсить любую трапезу.
  2. Картофель очистить, вымыть и нарезать его тонкими кружочками. Смазать форму для запекания маслом. Уложить кружочками половину картофеля рядом друг с другом.
  3. Нарезать огурцы тонкими полосками. Ветчину также нарезать тонкими полосками. На первый ряд картофеля разместить огурцы и ветчину. Далее выложить второй ряд картофеля.
  4. Взбить яйцо куриное с мукой пшеничной, молоком и сметаной с помощью венчика. Приправить солью и перцем по вкусу. Перемешать снова. Вылить смесь сверху картофеля равномерно .
  5. Разложить кусочки сливочного масла по периметру. Натереть сыр и посыпать поверх запеканки. Притрусить черным перцем. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности.
  6. Запеканка с картофелем, ветчиной и огурцами готова, можно подать.

Кето пицца классическая

Кето пицца классическая
Распечатать рецепт
Кето пицца классическая
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Стремление к здоровому образу жизни и нормальному весу лежит в основе тысяч диетических режимов, которые постоянно модернизируются и дополняются. Каждый из них имеет ряд преимуществ, отличающих его от других. Однако в последние годы особую популярность приобрела одна из них, известная как кето-диета.
  2. Это диета, которая направлена ​​на сокращение углеводов и увеличение количества продуктов с высоким содержанием жиров. Идея состоит в том, что при минимальном потреблении углеводов организм быстро исчерпает запас энергии и начнет потреблять жиры и белки.
  3. Кето-диета быстро набирает популярность, и сегодня существуют специализированные рецепты множества вкусных блюд, приготовленных максимально полезным для здоровья способом. В том числе и пиццу, которая преломилась через призму поклонников кето и теперь может считаться вполне полезным блюдом.
  4. Существуют различные варианты кето-пиццы, из которых вы можете выбрать тот, который соответствует вашим предпочтениям.
  5. Для приготовления теста для кето-пиццы соединить муку миндальную, чесночный порошок, тёртую моцареллу, соль и перец. Перемешать, влить молоко миндальное и вбить яйцо. Замесить тесто.
  6. Вылить смесь в форму для пиццы или другую подходящую форму, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 10-15 минут, затем можно переходить к начинке. Вы можете использовать для этого свое воображение.
  7. Помидор нарезать кольцами или полукольцами. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Салями и ветчину тонкими слайсами. Сыр натереть на тёрке.
  8. На готовый корж выложить начинку, после чего можно снова поставить пиццу в духовку ещё примерно на 10 минут. При подаче приправить орегано, базиликом, оливковым маслом и, по желанию, черным перцем.
  9. Некоторые элементы в рецепте кето-пиццы можно заменить. Сыр может быть козьим, можно сочетать несколько видов сыра. Вместо помидора или томатного соуса можно использовать альфредо, песто или другие виды соуса.
  10. Кето пицца классическая готова. Приятной дегустации и вкусного постройнения.

Запеканка с творогом, помидорами и перцем болгарским

Запеканка с перцем, творогом и помидорами
Распечатать рецепт
Запеканка с перцем, творогом и помидорами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка с творогом, помидорами и перцем болгарским - рецепт интересного и вкусного блюда болгарской кухни.
  2. Перец болгарский нарезать произвольной соломкой. Обвалять полоски в муке пшеничной и обжарить до румяности на растительном масле. В ёмкости взбить яйца куриные с молоком.
  3. Сыр твердый натереть на тёрке. Добавьте сыр, творог, посолить и приправить перцем по вкусу. Форму для запекания смазать маслом растительным. Разложить перец в произвольном порядке. Залить молочно-яичной смесью.
  4. Помидоры вымыть и нарезать полукольцами. Выложить по кругу поверх начинки. Отправить запеканку в духовку, разогретую до 200 градусов приблизительно на 35 минут.
  5. Запеканка с творогом, помидорами и перцем болгарским готова. Дать немного остыть и подать .

Куриный паштет по-французски

Куриный паштет по-французски
Распечатать рецепт
Куриный паштет по-французски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриный паштет по-французски - классический рецепт приготовления вкуснейшего паштета из куриной печени, изобретёный французскими поварами. Приготовление его проще, чем вы можете себе представить, а результат – деликатес, который заставит вас почувствовать себя настоящим кулинарным мастером.
  2. Подготовить три стеклянных баночки приблизительно по 150 гр с крышками. В ёмкость выложить промытую куриную печень, залить стаканом воды и добавить три чайных ложки соли. Дать постоять полчаса.
  3. Затем воду слить и печень опять промыть. Лук шалот вымыть и нарезать не очень мелко. Обжарить на растительном масле до румяности, залить сливками и потушить минут пять. Выключить и охладить.
  4. В блендере соединить печень куриную, лук шалот со сливками и яйцо, перебить до жидкого состояния. Посолить и поперчить по вкусу, влить бренди или виски и ещё раз перемешать.
  5. Разлить по баночкам, отступая два сантиметра от края. Закрыть плотно крышками и поставить баночки в глубокую стеклянную или железную форму, наполненную кипятком, так чтобы вода доходила до крышек.
  6. Форму с баночкам отправить в духовку, разогретую до 150 градусов на 1 час. Духовку отключить и дать паштета остыть прямо в ней.
  7. Масло сливочное растопить и залить поверх паштета на 1 см. Баночки закрыть и отправить в холодильник охлаждаться.
  8. Куриный паштет по-французски готов. Нарезать хлеб или обжарить гренки и подать с паштетом.
  9. Независимо от того, подаете ли вы его как элегантный аперитив, часть холодной закуски или как вкусную намазку для бутербродов, этот французский паштет непременно удовлетворит даже самые изысканные вкусы. Насладитесь аутентичным вкусом французской кухни с этим легким и вкусным рецептом куриного паштета!

Салат с авокадо и брынзой

Салат с авокадо и брынзой
Распечатать рецепт
Салат с авокадо и брынзой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с авокадо и брынзой - рецепт лёгкого, быстрого и вкусного салата, отлично подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Авокадо вымыть, очистить и нарезать небольшими полудольками. Салат вымыть и измельчить. Помидоры черри вымыть и разрезать на четыре части. Лук красный очистить, вымыть и нарезать в четверть кольца.
  3. Все сложить в салатник, добавить маслины и перемешать. Брынза нарезать кубиками и добавить к салату, посолить и поперчить по вкусу.
  4. Из лимона выдавить сок, соединить с маслом оливковым и приправить салат с авокадо и брынзой.
  5. Салат с авокадо и брынзой готов, приятного аппетита.