Архивы

Запеканка блинная с грибами и творогом

Запеканка блинная с грибами и творогом
Распечатать рецепт
Запеканка блинная с грибами и творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка блинная с грибами и творогом весьма интересный рецепт горячей закуски из блинов. Попробуйте приготовить этот рецепт, он победит вас своим неповторимым вкусом и станет завсегдатаем на вашем столе. Сочные грибы прекрасно сочетаются с мягким творогом, а блинчики объединяют все вкусы в гармоничное целое. Попробуйте наш рецепт и насладитесь кулинарным опытом, который вас очарует!
  2. Соединить а миске муку пшеничную, соль, молоко и яйца куриные. Перемешать до исчезновения комочков и испечь блинчики.
  3. Лук репчатый и чеснок измельчить и обжарить на масле растительном, добавить мелко нарезанные грибы, поперчить и посолить. Выложить начинку на блинчики и свернуть их рулетами.
  4. Взбить творог с желтками, посеченной зеленью, посолить, поперчить.
  5. Уложить блинные рулетики в смазанную маслом форму, перемазывая их творожной смесью. Сверху выложить кружочки помидор, посыпать тертым сыром, запекать в духовке до румяности.
  6. Запеканка блинная с грибами и творогом готова, можно подавать.
  7. Откройте для себя удовольствие домашней кухни с этим аппетитным рецептом блинной запеканки. Не упустите возможность попробовать это восхитительное сочетание блинчиков, грибов и творога!

Печенье «Творожные ушки»

Печенье "Творожные ушки"
Распечатать рецепт
Печенье "Творожные ушки"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Печенье "Творожные ушки" очень вкусная выпечка из творога. Рецепт этого десерта достаточно прост и не требует много усилий, но печенье "Творожные ушки" получается обалденно вкусным. Масло сливочное вынуть из холодильника и оставить на час размягчиться.
  2. Смешать масло сливочное с творогом и гашеной содой. Добавить муку пшеничную и замесить мягкое тесто.
  3. Тесто раскатать тонким слоем. С помощью стакана или формочек вырезать кружочки.
  4. Высыпать сахар в тарелку и обмакнуть в нем каждый кружочек. Затем свернуть кружочки теста сахаром внутрь пополам.
  5. Опять обмакнуть каждый полукруг и свернуть его пополам. Присыпать получившиеся ушки сахаром сверху и уложить их на протвень.
  6. Выпекать в духовке при 180 градусах 45-60 минут до готовности.
  7. Печенье "Творожные ушки" готово. Охладить и можно подавать с любым напитком.

Вареники из гречневой муки с творогом

Вареники из гречневой муки с творогом
Распечатать рецепт
Вареники из гречневой муки с творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Вареники из гречневой муки с творогом - очень интересный рецепт, вкусный вариант любимого с детства блюда. Эти вареники не только удивят вас своим богатым вкусом, но и предложат более здоровый вариант любимого блюда. Идеальные для обеда, ужина или даже в качестве особого угощения, они просты в приготовлении и непременно впечатлят как вас, так и ваших близких.
  2. Для приготовления нужно взять молоко и довести до кипения, затем подсолить его. Взбить вилкой яйцо куриное и просеять муку гречневую.
  3. Соединить все ингридиенты с молоком и замесить крутое тесто. Творог протереть через сито. В протертый творог добавить второе яйцо куриное, посолить и всыпать сахар, все размешать.
  4. Раскатать тесто на лепешки, положить в центр начинку творожную и налепить вареники. Варить вареники в подсоленной воде до готовности.
  5. Вареники из гречневой муки с творогом готовы. При подаче приправить сметаной.
  6. Вареники из гречневой муки с творогом – это увлекательное кулинарное приключение, сочетающее в себе традиции и новаторство. Насладитесь уникальной текстурой и насыщенным вкусом гречневой муки, гармонично дополненными свежестью творога. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя вареники по-новому! Приятного аппетита!

Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке

Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке
Распечатать рецепт
Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке - это отличный рецепт вкуснейшего десерта из чудо печки, именуемой мультиварка. Наш пошаговый рецепт поможет вам легко создать ароматный пирог без выпечки в духовке, сохраняя все полезные свойства творога и свежей черешни.
  2. Для приготовления в комбайне взбить 4 яйца куриных с 250гр сахара до кремообразного состояния. Растопить сливочное масло и добавить к яичной массе, продолжить взбивать.
  3. Смешать полученную смесь с мукой пшеничной и разрыхлителем.
  4. На водяной бане расторить шоколад и добавить его к тесту. Всыпать какао-порошок и хорошенько размешать.
  5. Вмешать в тесто измельченный чернослив и грецкий орех.
  6. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и выложить тесто.
  7. Далее смешать творог с 50гр сахара и одним яйцом. Выложить массу сверху теста. Очищенную от косточек черешню разложить сверху.
  8. Мультиварку выставить в режим "выпечка" на 30 минут. По мере необходимости время выпечки увеличить.
  9. После сигнала кастрюлю мультиварки вытащить и оставить остывать минут на 10-15.
  10. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке готов, извлечь, украсить красной смородиной и сахарной пудрой. Можно нарезать и наслаждаться.
  11. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке – это не просто десерт, это настоящий праздник вкуса, который не отнимет у вас много времени и сил. Попробуйте этот быстрый и полезный рецепт, и вы убедитесь, что домашняя выпечка может быть легкой и невероятно вкусной. Наслаждайтесь каждым кусочком этого чудесного пирога!

Домашний твердый сыр

Домашний твердый сыр
Распечатать рецепт
Домашний твердый сыр
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Домашний твердый сыр, если приготовить этот вкусный сыр по данному рецепту однажды, то можно забыть о магазинном варианте сыра. Он отличается насыщенным вкусом, плотной текстурой и натуральным составом. Этот сыр идеально подходит для тех, кто ценит качество и традиции.
  2. Всыпать творог в разогретое на водяной бане молоко. Перемешать и хорошо нагреть. Получившуюся массу выложить в марлю, завязать и подвесить над кастрюлей часа на 3-4.
  3. Измельчить укроп, соединить с яйцом куриным, содой, солью и взбить до однородной массы.
  4. Далее соединить творожную массу с яичной и растопленным сливочным маслом. Поставить на водяную баню и перемешивать до исчезновения комочков.
  5. Глубокую посуду застелить пищевой пленкой. Выложить туда приготовленную массу, подождать пока остынет и поставить в холодильник до затвердения.
  6. Домашний твердый сыр готов, выложить на блюдо и подавать нарезанный пластинками. Можно кушать на кето диете.
  7. Домашний твердый сыр – это не просто продукт, это часть кулинарной культуры. Он приносит радость и удовольствие, напоминая о традициях и домашнем уюте. Попробуйте этот сыр, и вы почувствуете разницу!

Творожный кекс с лимоном

Творожный кекс с лимоном
Распечатать рецепт
Время приготовления
1 час
Время приготовления
1 час
Творожный кекс с лимоном
Распечатать рецепт
Время приготовления
1 час
Время приготовления
1 час
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожный кекс с лимоном - это очень вкусный, но в то же время лёгкий в приготовлении рецепт творожно-лимонного десерта. Его влажный, пористый мякиш с лимонной кислинкой и сливочно-творожным вкусом очаровывает с первого кусочка. А золотистая корочка манит своим теплом и уютом.
  2. С лимона срезать хвостики, удалить косточки, порезать кольцами и потом их измельчить. Масло сливочное растереть с сахаром. Добавить творог, перемешать. Измельченный лимон и яйца куриные смешать с творожной массой.
  3. Всыпать соду, перемешать и подождать 1-2 минуты, чтобы масса увеличилась примерно в 2-3 раза. Всыпать муку пшеничную и размешать. Осевшее тесто выложить в смазанную маслом форму для запекания.
  4. Выпекать творожный кекс с лимоном в духовке при 180 градусах 1 час. Готовность проверить зубочисткой или спичкой.
  5. Дождаться остывания, посыпать сахарной пудрой и творожный кекс с лимоном готов, можно сделать кофе или чай и подать к столу. Этот кекс – идеальное угощение для любого случая. Он станет вашим любимчиком на завтрак, полдник или вечернее чаепитие. Приготовьте его для себя и близких, и наслаждайтесь вкусом, который дарит солнце!
  6. Обязательно попробуйте и убедитесь сами, насколько вкусным и легким может быть домашний кекс! Этот домашний творожный кекс с лимоном – прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусной и ароматной выпечкой. Приятного аппетита!