Архивы

Шоколадные тонкие блины со сметаной

Шоколадные тонкие блины со сметаной
Распечатать рецепт
Шоколадные тонкие блины со сметаной
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадные тонкие блины со сметаной - это очень вкусный рецепт блинов, быстрого десерта, который принято готовить не только на Масленицу, но и на Троицу.
  2. Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане, перемешать до однородности. Муку пшеничную, соль, какао и 2 ст.л. сахарной пудры соединить и просеять в глубокую посуду.
  3. Яйца куриные взбить с молоком, и постоянно помешивая влить в мучную смесь. Туда же вылить шоколадно-масляную массу и все перемешать до однородности. Испечь шоколадные тонкие блины, приправить сметаной и украсить ягодами.
  4. Шоколадные тонкие блины со сметаной готовы, угощайтесь и угощайте гостей.

Торт «Хрустящий Наполеон»

Торт "Хрустящий Наполеон"
Распечатать рецепт
Торт "Хрустящий Наполеон"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт "Хрустящий Наполеон" уже знакомый с детства десерт, но с изюминкой, т.к. его коржи остаются более хрустящими, отсюда и название.
  2. Для приготовления взять 250 грамм сливочного масла и слегка подморозить в морозилке. Натереть холодное масло на тёрке и соединить с мукой пшеничной, перетереть в крошку.
  3. Яйцо куриное соединить с солью, уксусом и водой, перемешать. Вылить мучную крошку и замесить мягкое тесто.
  4. Разделить тесто на 12 частей, сформировать колобки и отправить в холодильник минут на 30.
  5. Для крема взять ещё 250 грамм сливочного масла и сгущёнку комнатной температуры, и все взбить миксером до однородности.
  6. Раскатать каждый колобок теста и испечь в духовке, придать коржам круглый вид, обрезав края. Перемещать остывшие коржи кремом, складывая один на другой.
  7. Обмазать полученный тортик по краям, покрошить обрезки от коржей в крошку и присыпать сверху и по бокам.
  8. Торт "Хрустящий Наполеон" готов, дать пропитаться, насколько хватит терпения и можно наслаждаться.

Куриные отбивные в хрустящей панировке

Куриные отбивные в хрустящей панировке
Распечатать рецепт
Куриные отбивные в хрустящей панировке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриные отбивные в хрустящей панировке это вкусное блюдо и отличный рецепт, который подойдёт для кето диеты так и для средиземноморской. Секрет заключается в идеальном сочетании нежного куриного мяса и хрустящей панировки, которая создаёт незабываемое удовольствие при каждом кусочке.
  2. Вымыть куриное филе и разрезать вдоль напополам, слегка отбить. Филе пересыпать частью миндальной муки и хорошо обвалять. В отдельной тарелке взбить яйца куриные.
  3. Пармезан натереть на тёрке. Соединить с остатком муки, паприкой, солью и чесноком.
  4. Каждую отбивную обмакнуть в яйце, обвалять в полученной сырно-мучной смеси и обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Куриные отбивные в хрустящей панировке готовы. При подаче украсить зеленью или дольками лимона.
  6. Представьте, как золотистые, хрустящие куриные отбивные наполняют вашу кухню аппетитным ароматом. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ищет простое, но при этом невероятно вкусное блюдо, которое понравится всей семье.

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке
Распечатать рецепт
Говяжьи котлеты на пару в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Говяжьи котлеты на пару в мультиварке отличный рецепт, как для здорового питания, так и для диеты Дюкана.
  2. Говядину вымыть и разрезать на куски. Очистить и нарезать большими кусками лук. Пропустить говядину с луком через мясорубку.
  3. Вбить яйцо куриное, всыпать паприку, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать фарш и сформировать котлеты.
  4. В чашу мультиварки влить воду, установить ёмкость для варки на пару, выложить туда котлеты, закрыть мультиварку и включить режим "варка на пару" на 40 минут.
  5. После сигнала говяжьи котлеты на пару в мультиварке готовы, достать и при подаче посыпать измельчённой зеленью по желанию.
  6. Котлеты на пару в мультиварке готовы, можно угощаться, не добавляйте специи и они подойдут для диеты 5.

Суп чихиртма по Дюкану

Суп чихиртма по Дюкану
Распечатать рецепт
Суп чихиртма по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп чихиртма по Дюкану, несмотря на диету очень вкусное блюдо. Обязательно попробуйте этот рецепт грузинской кухни.
  2. С курицы снять шкуру, разрубить на куски, вымыть, залить водой 1 к 2 и поставить вариться до мягкости. Посолить, чуть проварить и отключить. Курицу вынуть из бульона, бульон процедить.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Лук обжарить в полученном из бульона жире. Взять стакан процеженного бульона и соединить с крахмалом, уксусом и яйцом. Размешать до однородности.
  4. Курицу отделить от костей, порвать на кусочки и соединить с оставшимся бульоном. Включить вариться. Как начнет закипать, влить заправку из крахмала с яйцом и бульоном.
  5. Дать закипеть, добавить измельчённую зелень и отключить. Дать настояться.
  6. Суп чихиртма по Дюкану готов. Можно наслаждаться и стройнеть.

Фаршированные булгуром перцы по-гречески

Фаршированные булгуром перцы по-гречески
Распечатать рецепт
Фаршированные булгуром перцы по-гречески
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фаршированные булгуром перцы по-гречески - это греческий рецепт знаменитых перцев фаршированных, не только вкусно, но ещё и прекрасно подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Для приготовления разморозить и отжать шпинат. Кабачок вымыть, очистить и натереть на тёрке. Лук репчатый очистить,вымыть и измельчить. Соединить в миске фарш, булгур , яйцо, кабачок и шпинат. Посолить, приправить по вкусу и перемешать.
  3. Перцы болгарские вымыть, вычистить и разрезать пополам. Каждую половинку начинить фаршем и выложить на противень.
  4. Помидор нарезать кубиком и потушить до мягкости. Выложить на перцы. Сыр фета раскрошить и присыпать перцы.
  5. Фаршированные булгуром перцы по-гречески отправить в духовку, разогретую до 180°С.и запекать приблизительно минут 30 под фольгой, и ещё минут 25 без фольги.
  6. Духовку отключить. Фаршированные булгуром перцы по-гречески готовы, украсить зеленью и подать.
  7. Откройте для себя яркий вкус Средиземноморья с нашим рецептом фаршированных булгуром перцев по-гречески! Это аппетитное и полезное блюдо сочетает в себе сочные сладкие перцы, ароматный булгур, свежие овощи и насыщенные греческие специи. Легкое в приготовлении и невероятно вкусное, оно станет прекрасным выбором для обеда, ужина или даже праздничного стола. Насладитесь гармонией вкусов и ароматов, которые подарит вам этот солнечный рецепт!