Архивы

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан
Распечатать рецепт
Шоколадный фондан
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадный фондан, а точнее кексы с жидкой начинкой - очень вкусный рецепт обалденного шоколадного десерта, придуманного поварами французской кухни. Нежнейший шоколадный бисквит, тающий во рту, с пылающей сердцевиной из темного шоколада. Аромат какао окутывает, а контраст температур дарит незабываемые вкусовые ощущения.
  2. Плитку черного шоколада и масло сливочное растопить и соединить в однородную массу. Слегка охладить.
  3. Яйца куриные взбить с щепоткой соли и сахаром, но не сильно, до растворения сахара.
  4. Объединить две массы, яичную и шоколадную, немного взбить. Просеять муку пшеничную и всыпать в яично-шоколадную смесь. Перемешать.
  5. Смазать формочки сливочным маслом и разлить тесто по формочкам. Отправить запекаться в разогретую до 200градусов духовку на 10минут.
  6. Шоколадный фондан готов, по желанию присыпать какао, подать горячим, можно с шариками мороженого. Шоколадный фондан – это не просто десерт, это произведение искусства. Он очаровывает своей простотой и изысканностью, дарит минуты блаженства и покоряет сердца сладкоежек. Приготовьте его, чтобы порадовать себя и близких, и позвольте себе окунуться в мир сладких грез.

Хлеб из авокадо

Хлеб из авокадо
Распечатать рецепт
Хлеб из авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хлеб из авокадо очень любопытный рецепт хлеба, где вместо масла используется авокадо, ну и конечно если заменить муку пшеничную на цельнозерновую а сахар на сахар коричневый, то хлеб становится очень вкусным, но диетическим.
  2. Авокадо вымыть, удалить косточку, очистить и размять. Из лимона выдавить сок, добавить к авокадо и перемешать.
  3. К авокадо добавить сливки, ванильный экстракт, яйца куриные и сахар. Ещё раз все перемешать.
  4. Муку соединить с солью, содой и разрыхлителем. Перемешать и соединить с авокадной массой. Выместить тесто.
  5. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить авокадной тесто и отправить запекаться в разогретую до 190градусов духовку приблизительно на час.
  6. Хлеб из авокадо готов. Охладить сначала минут 10 в форме, затем вынуть, дать остыть, нарезать и наслаждаться этим произведением кулинарного искусства. Не ошибусь, если скажу что хлеб вполне подойдёт для среднеземноморской диеты.

Жирная кето запеканка из кабачков

Жирная кето запеканка из кабачков
Распечатать рецепт
Жирная кето запеканка из кабачков
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жирная кето запеканка из кабачков понравится не только тем, кто на кетодиете, но и просто любителям несложных, но вкусных и насыщенных рецептов.
  2. Кабачки вымыть, очистить и натереть на тёрке. Также на тёрке натереть сыр твердый. Разделить на две части.
  3. Сосиски нарезать кубиками или колечками и обжарить на части сливочного масла. Оставшимся сливочным маслом смазать форму для запекания.
  4. Половину сыра твердого соединить с яйцами куриными и майонезом, перемешать. Добавить в смесь кабачки и сосиски, перемешать. Выложить все в форму для запекания.
  5. Присыпать сверху второй половиной твердого натертого сыра и отправить в духовку, разогретую до 180градусов, запекаться на пол часа.
  6. Жирная кето запеканка из кабачков готова, нарезать и подать. Если использовать кето майонез эффект кето ещё усилится. Приятного аппетита.

Печень говяжья в кляре

Печень говяжья в кляре
Распечатать рецепт
Печень говяжья в кляре
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Печень говяжья в кляре - рецепт очень вкусного второго блюда из печени, печень получается очень сочная и буквально тает во рту.
  2. Печень говяжью вымыть, очистить от прожилок и замочить в молоке, так чтобы молоко покрывало всю печень, минут на 20-30.
  3. Яйца взбить с оставшимся молоком, посолить, можно приправить специями по вкусу.
  4. По истечении времени замачивания печени масло растительное влить в сковородку и дать немного нагреться.
  5. Затем взять отдельно каждый кусочек печени, обвалять сначала в муке, далее обмакнуть в яично-молочной смеси и снова обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
  6. Печень говяжья в кляре готова, можно подать как самостоятельное блюдо или к любому гарниру.

Блинные мешочки с курицей и грибами

Блинные мешочки с курицей и грибами
Распечатать рецепт
Блинные мешочки с курицей и грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Блинные мешочки с курицей и грибами вкусный, оригинальный рецепт блинов с начинкой, блюдо украсит и разнообразит любой праздничный стол.
  2. Для блинов взбить яйца куриные с сахаром и щепоткой соли, затем влить молоко и столовую ложку растительного масла, перемешать. Всыпать просеянную муку пшеничную и замесить жидкое тесто. Дать постоять.
  3. Блинные пожарить с двух сторон и промазать маслом сливочным.
  4. Куриное филе отварить, охладить и измельчить. Лук репчатый очистить, вымыть и обжарить на растительном масле, затем добавить измельченные шампиньоны и пожарить все вместе.
  5. Сыр твердый натереть на тёрке. Измельчить укроп. Соединить сыр, курицу, шампиньоны и укроп, заправить майонезом по вкусу и перемешать.
  6. Взять блин, в центр выложить начинку курино-грибную, собрать мешочек и завязать зелёным луком.
  7. Блинные мешочки с курицей и грибами готовы, подать можно холодными, можно подогреть.
  8. Приготовьте блинные мешочки с курицей и грибами — это идеальное блюдо для праздничного стола или уютного семейного ужина. Наш простой рецепт поможет вам легко создать изысканную и вкусную закуску, которая покорит всех. Приятного аппетита!

Гречаники с начинкой из яиц

Гречаники с начинкой из яиц
Распечатать рецепт
Гречаники с начинкой из яиц
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Гречаники с начинкой из яиц - это рецепт вкусных котлет из мяса и гречневой крупы с начинкой из яиц и зелени, можно сказать что это вкусное блюдо славянской кухни трансформировалось из просто котлет в зразы из гречки.
  2. Крупу гречневую отварить и охладить. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Фарш куриный соединить с луком и гречкой. Посолить, поперчить по вкусу. Измельчить чеснок, добавить к фаршу, перемешать.
  3. Яйца куриные отварить, охладить, очистить и измельчить. Мелко порубить укроп, соединить с яйцами, добавить сметану и перемешать.
  4. Из фарша сформировать небольшие лепешки, выложить в центр начинку из яиц с зеленью и сформировать котлеты, чтобы начинка оказалась внутри.
  5. Противень застелить пергаментом и выложить гречаники с начинкой из яиц. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180градусов минут на 40 до красивой румяности.
  6. Гречаники с начинкой из яиц готовы, подать горячими, украсив зеленью. Гречаники с начинкой из яиц вполне можно употреблять как диетическое блюдо.
  7. Гречаники с начинкой из яиц — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Это блюдо сочетает в себе пользу гречневой каши, сытность фарша и нежность яичной начинки. Гречаники — это отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусным и питательным блюдом.