Десерты, выпечка, рецепты из муки

Рецепты из муки, выпечка на любой вкус, десерты и сладости.

Сырники без муки

Сырники без муки
Распечатать рецепт
Сырники без муки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники без муки - рецепт мягких и нежных сырников для тех, кто следит за своей фигурой.
  2. Яйца куриные взбить и соединить с творогом, перемешать. Всыпать сахар, ванильный сахар и манную крупу, перемешать до однородности.
  3. Ёмкость с творожной массой накрыть полотенцем и оставить постоять минут на 10, для набухания манки.
  4. По истечении времени из творога сформировать творожные пончики и обжарить на растительном масле минуты по 3 с каждой стороны.
  5. Сырники без муки готовы, подать со сметаной или соусом на свой вкус. Приятного аппетита.

Черничное мороженое

Черничное мороженое
Распечатать рецепт
Черничное мороженое
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Черничное мороженое - вкуснейший десерт по рецепту Юлии Высоцкой, только черника и сливки, ничего лишнего.
  2. Чернику вымыть и соединить с сахаром. Выложить в кастрюлю и влить 2/3 стакана воды. Довести до кипения, помешивая, чтобы не пригорело.
  3. Выдавить туда же сок лимона и добавить ванильный экстракт. Перемешать. Снять с огня, чуть-чуть охладить и вылить в блендер.
  4. Перебить до однородной массы и перетереть через сито. В полученную массу влить сливки и все вместе аккуратно перемешать.
  5. Вылить в форму для морозилку и отправить охлаждаться, минимум на три часа.
  6. Черничное мороженое готово, выложить шариками в креманку, украсить ягодами или полить сиропом и приятного летнего времяпрепровождения.

Батончик с миндалем, финиками и изюмом

Батончик с миндалем, финиками и изюмом
Распечатать рецепт
Батончик с миндалем, финиками и изюмом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Батончик с миндалем, финиками и изюмом - рецепт очень вкусного, сладкого сырого десерта из серии полезных десертов.
  2. Промыть финики и изюм. В кухонном комбайне измельчить миндаль, финики без косточек и изюм до однородности. При необходимости добавить немного воды.
  3. Когда получится однородная смесь, можно добавить небольшое количество кокосовой стружки. Выложить смесь на бумагу для выпечки в противне и нарезать кубиками или сформируйте шарики.
  4. Охладить в течение нескольких минут, чтобы стабилизировать. Можно в холодильнике.
  5. Батончик с миндалем, финиками и изюмом готовы. Очень приятного перекуса!

Домашний клубничный сорбет

Домашний клубничный сорбет
Распечатать рецепт
Домашний клубничный сорбет
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Домашний клубничный сорбет - рецепт вкусного клубничного десерта, почти мороженное, но гораздо полезнее.
  2. Клубнику вымыть, очистить от плодоножки и засыпать в блендер. Добавить сахар и все вместе перебить до однородности.
  3. Влить сок апельсиновый и опять все перебить. Выложить в форму и отправить в морозилку немного подморозиться минут на 20.
  4. Домашний клубничный сорбет готов. Выложить шариками в креманку или тарелочку и украсить орешками или мятой на свой вкус.

Домашнее шоколадное мороженое

Домашнее шоколадное мороженое
Распечатать рецепт
Домашнее шоколадное мороженое
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Домашнее шоколадное мороженое — изысканный рецепт вкуснейшего десерта, который по плечу даже начинающему повару. Достаточно взять качественные натуральные продукты, необходимый кухонный инвентарь и в точности соблюдать инструкции.
  2. Яйца куриные разделить на желтки и белки. Белки убрать в холодильник. Шоколад растопить на водяной бане и дать остыть. Желтки аккуратно взбить венчиком до однородности.
  3. Продолжая взбивать влить шоколадную массу и перемешать до однородности. Белки взбить с сахаром в пену и соединить с шоколадной массой.
  4. Теперь взбить миксером сливки до загустения и объединить с шоколадно-яичной массой. Перемешать аккуратно до однородности.
  5. Разлить будущее мороженое по формам и отправить в морозилку на 8-10 часов для замерзания, периодически перемешивая.
  6. Домашнее шоколадное мороженое готово, подать присыпав тёртым шоколадом или́ полив шоколадным сиропом. Приятного летнего времяпрепровождения.

Сырые конфеты

Сырые конфеты из 3 ингредиентов
Распечатать рецепт
Сырые конфеты из 3 ингредиентов
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырые конфеты из 3 ингредиентов - ещё один вкусный и диетический рецепт сырых конфет из серии полезных десертов.
  2. Изюм промыть кипятком и слегка размочить. Поместить изюм, семена кунжута и какао в кухонный комбайн или блендер. Хорошо перебить все вместе.
  3. Из получившейся смеси сформировать шарики, затем положить их в холодильник на несколько минут, чтобы они остыли.
  4. Сырые конфеты из 3 ингредиентов готовы. Приятного аппетита.