Десерты, выпечка, рецепты из муки

Рецепты из муки, выпечка на любой вкус, десерты и сладости.

Слойки с творожной начинкой и изюмом

Слойки с творожной начинкой и изюмом
Распечатать рецепт
Слойки с творожной начинкой и изюмом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Слойки с творожной начинкой и изюмом относительно лёгкая, но вкусная выпечка. Соединить творог с одним яйцо, сметаной, ванилином и распаренным обсушенным изюм.
  2. Размороженное тесто разрезать на две части. Раскатать в прямоугольник примерно 15 на 35 см. Смазать половиной начинки, не доходя слегка до краев. Свернуть рулет, край защипать, перевернуть швом вниз.
  3. Нарезать на кусочки около 3-4 см шириной. Тоже проделать со второй половиной теста.
  4. Выложить слойки на пергамент, смазать яйцом, присыпать кунжутом или маком или корицей по вкусу.
  5. Выпекать при температуре 200* до золотистого цвета. Охладить, посыпать сахарной пудрой.
  6. Слойки с творожной начинкой и изюмом готовы, приготовить чай и кофе и можно дегустировать.

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом
Распечатать рецепт
Шанежки с мясом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шанежки с мясом достаточно легко в приготовлении блюдо, но в то же время сытное и вкусное. Эти маленькие, аппетитные пирожки идеально подходят для обеда, ужина или даже в качестве вкусной закуски. Приготовление их довольно простое и вознаградит вас неповторимым домашним вкусом, который очарует всю семью. Шанежки с мясом – это прекрасный способ насладиться классической болгарской кухней с современным оттенком уюта и тепла.
  2. Смешать все ингредиенты кроме фарша и замесить тесто. Фарш соединить со специями. Раскатать тесто. Выложить фарш на тесто, свернуть рулетом.
  3. Рулет нарезать на порции размером около 1 см. Жарить с двух сторон на сковородке в большом количестве растительного масла.
  4. Шанежки с мясом готовы. Удалить излишки масла с помощью салфетки и подать.
  5. Шанежки с мясом – это больше, чем просто блюдо, это кулинарное переживание, которое пробуждает воспоминания и создает новые. Надеемся, что этот рецепт вдохновит вас провести время на кухне и приготовить эти вкусные пирожки для ваших близких. Приятного аппетита!

Блины с мясом на пиве

Блины с мясом на пиве
Распечатать рецепт
Блины с мясом на пиве
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Блины с мясом на пиве это рецепт вкуснейшей и сытной закуски, которую можно употреблять, как в горячем, так и в холодном виде. Пиво придает блинам особую пышность и легкую кислинку, делая их еще более аппетитными. Этот рецепт идеально подходит для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.
  2. Чтобы приготовить блины с мясом на пиве нужно взять яйца куриные, взбить со щепоткой соли. Соединить с молоком, пивом, сахаром и содой. Размешать. Всыпать постепенно муку пшеничную, затем влить подсолнечное масло. Тщательно размешать до исчезновения комочков.
  3. При использовании блинной сковородки масло растительное при выпечке добавлять необязательно, т.к. его достаточно в самом тесте. Если же сковорода обычная предварительно добавить небольшое количество масла растительного. Испечь блинчики.
  4. Фарш говяжий, предварительно очищенный, измельченный лук репчатый и натёртую на тёрке морковь обжарьте до готовности мяса и выложить начинку на блин. Сложить конвертиком.
  5. Блины с мясом на пиве готовы, подать со сметной или любым другим соусом по вкусу.
  6. Блины с мясом на пиве — это оригинальный и вкусный рецепт, который обязательно понравится любителям сытных блюд. Благодаря использованию пива, блины получаются особенно нежными и пышными, а мясная начинка делает их очень аппетитными. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить свое меню и удивить близких необычным блюдом.

Чизкейк без выпечки творожный

Чизкейк творожный
Распечатать рецепт
Чизкейк творожный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Чизкейк без выпечки творожный вкусное лакомство-десерт к чаю или кофе, при этом рецепт лёгкий в приготовлении.
  2. Печенье раздробить в мелкую крошку и соединить с растопленным сливочным маслом в однородную массу. Полученную массу выложить на дно формы, застеленной пергаментной бумагой. Разровнять.
  3. Развести желатин в 2/3 стакане молока и оставить на 10 минут. Затем поставить чашку в горячую воду и постоянно всё перемешивать до полного растворения желатина.
  4. Смешать творог со сгущённым молоком.В эту массу залить растворенный желатин и тщательно всё взбить.
  5. Затем выложить творожную массу на основу из печенья и разровнять. Форму с чизейком накрыть пищевой плёнкой и поместить в холодильник на 3 часа.
  6. Чизкейк без выпечки творожный готов, при подаче полить ягодным или шоколадным соусом.

Творожно-клубничное желе

Творожно-клубничное желе
Распечатать рецепт
Творожно-клубничное желе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожно-клубничное желе очень вкусный рецепт полезного и лёгкого десерта, а значит им можно наслаждаться и на диете.
  2. Для ягодного желе 15гр желатина замочить в 50мл холодной воды или сока. Для творожного слоя остаток желатина замочить в молоке. Затем поставить на паровую баню и мешать до полного растворения желатина.
  3. В силиконовую формочку выложить клубнику. Залить ягоды подготовленным желе и отправить силиконовую форму в холодильник для застывания.
  4. Пока желе застывает готовим творожный крем. При помощи блендера взбить творог, подсластитель, молоко с желатином подготовленное.
  5. Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выложить творожный крем и опять отправить в холодильник для окончательного застывания.
  6. Творожно-клубничное желе готово, можно наслаждаться вкусным десертом.

Имбирный мед

Имбирный мед
Распечатать рецепт
Имбирный мед
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Имбирный мед - это и лакомство и лекарство, т.к. объединяет в себе самые полезные ингредиенты и рецепт будет незаменим в любое время года.
  2. Корень имбиря очистить и измельчить, соединить с неочищенным, измельчённым лимоном. В смесь добавить измельчённую клюкву, курагу и инжир.
  3. Все аккуратно перемешать и залить медом. И опять все перемешать.
  4. Хранить имбирный мед необходимо в холодильнике. Принимать по 1 ч. ложке в день. Это не только полезно, но и вкусно!
  5. Приготовьте свой собственный имбирный мед и насладитесь его восхитительным вкусом и пользой для здоровья! Этот простой рецепт позволит вам создать натуральный продукт, который можно использовать как подсластитель, добавку к чаю или лекарство от простуды. Имбирный мед – это не только вкусно, но и полезно! Имбирь обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а мед – природный источник энергии и витаминов. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя все преимущества имбирного меда!