Новогодняя индейка в фольге

Новогодняя индейка в фольге.

Keywordдуховка, индейка, Новогодняя индейка в фольге, чеснок, яблоки

Новогодняя индейка в фольге.

Keywordдуховка, индейка, Новогодняя индейка в фольге, чеснок, яблоки

Ингредиенты

Инструкции

Новогодняя индейка в фольге - рецепт несложный, а утка получается сочной и вкусной, к праздничному столу универсальное блюдо. Рецепт также подойдёт, как для кетодиеты, так и для диеты Дюкана.
Для приготовления новогодней индейки в фольге целую индейку вымыть, выпотрошить, просушить и смазать сливочным маслом. Затем натереть смесью перца, соли и чеснока внутри и снаружи.
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать на четыре части и нашпиговать индейку. Лук красный очистить, вымыть и разрезать на 4 части.
Завернуть индейку в фольгу и отправить в духовку на 1 час. Через час достать индейка в фольге, освободить от фольги, обложить по бокам оставшимися яблоками и нарезанным на части красным луком.
Отправить индейку в духовку еще на 20 минут или в зависимости от духовки до румяной корочки. Попробовать вилкой, если сок пойдет прозрачный, духовку отключить.
Новогодняя индейка в фольге готова, можно подавать к праздничному столу.

Торт “Египетский” диетический

Keywordгрецкие орехи, кедровые орехи, кешью, крахмал кукурузный, мед, сметана, Торт “Египетский” диетический, яйцо

Торт “Египетский” диетический

Keywordгрецкие орехи, кедровые орехи, кешью, крахмал кукурузный, мед, сметана, Торт “Египетский” диетический, яйцо

Ингредиенты

75 гр орехи по вкусу кешью, грецкие, фундук
4 шт. яйцо куриное
2,5 ст.л. крахмал кукурузный
1,5 ст.л. сметана 30% или йогурт
мед по вкусу

Инструкции

Торт “Египетский” диетический рецепт - находка для тех, кто сидит на диете, а отказаться от вкусного и сладкого очень сложно.
Мелко порубить 50гр орехов. Яичные белки взбить в плотные пики, постепенно добавляя жидкий мед. В яичные пики всыпать орех и 1,5ст.л. крахмала. Смешать до однородности. Сформировать три коржа и выпечь в духовке сначала 15 минут при температуре 150ºС, затем понизить огонь до 100ºС и печь еще 1,5часа. Охладить.
Для крема взбить миксером яичные желтки, мед по вкусу и оставшийся крахмал. Поставить массу на медленный огонь и постоянно помешивая довести до загустения.
Охладить, затем добавить холодную сметану или йогурт и взбить крем до однородности. Порубить остаток орехов не очень мелко.
Поочередно складывая коржи промазать их кремом и пересыпать орехами. Верх украсить орехами с медом. Дать настоятся торту ночь в холодильнике.
Утром торт “Египетский” диетический можно подавать. Подходит при диете Дюкана.

Хумус

Keywordлимон, масло оливковое, нут, специи, хумус, чеснок

Хумус

Keywordлимон, масло оливковое, нут, специи, хумус, чеснок

Ингредиенты

200 гр нут
5 стаканов вода
2 ст.л. лимонный сок
2 ст.л. масло оливковое
1 ч.л. соль
3-4 зубчика чеснок
специи по вкусу

Инструкции

Хумус это и соус и закуска, вкусный рецепт распространенный в арабских странах, насыщен растительным белком, поэтому подойдёт для кетодиеты и для диеты Дюкана.
Залить нут водой, посолить и оставить на ночь. Утром слить воду, переложить нут в кастрюлю, залить водой и варить на слабом огне 1,5-2 часа. В конце воду посолить.
Охладить нут и измельчить его до состояния пасты. Добавить к нуту измельченный чеснок, соль, специи, оливковое масло и лимонный сок. Еще раз хорошенько перемешать нут с помощью блендера.
Хумус готов, выложить в тарелку, украсить зеленью. Хранить это блюдо лучше всего в холодильнике.

Хлопковый чизкейк по Дюкану в мультиварке

KeywordДиета Дюкана, мультиварка, творог, Хлопковый чизкейк по Дюкану в мультиварке, яйцо

Хлопковый чизкейк по Дюкану в мультиварке

KeywordДиета Дюкана, мультиварка, творог, Хлопковый чизкейк по Дюкану в мультиварке, яйцо

Ингредиенты

Инструкции

Хлопковый чизкейк по Дюкану в мультиварке отличный рецепт десерта для диеты Дюкана, который по вкусу ничем не уступает обычным сладким десертам.
Чтобы приготовить хлопковый чизкейк по Дюкану в мультиварке нужно отделить белки от желтков и белки взбить до устойчивых пиков.
Затем соединить творог обезжиренный с желтками, перемешать. Всыпать сухое молоко, кукурузный крахмал, разрыхлитель теста, ванилин и сахарозаменитель, перемешать. Аккуратно ввести взбитые белки и перемешать до однородности.
Взять силиконовую форму, положить в мультиварку и вылить туда тесто.
Установить режим "выпечка" на один час. После сигнала отключить и не открывать крышку еще 20 минут.
Если в духовке выпекать при температуре 160° приблизительно 40 минут.
Хлопковый чизкейк по Дюкану в мультиварке готов. Охладить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Печень по Дюкану в мультиварке

KeywordДиета Дюкана, лук репчатый, морковь, мультиварка, печень, печень говяжья, Печень по Дюкану в мультиварке

Печень по Дюкану в мультиварке

KeywordДиета Дюкана, лук репчатый, морковь, мультиварка, печень, печень говяжья, Печень по Дюкану в мультиварке

Ингредиенты

Инструкции

Печень по Дюкану в мультиварке, это когда вы любите блюда из печени, а ещё знаете пользе приготовления в мультиварке. Давайте приготовим печень по рецепту Дюкана в мультиварке и сделаем диету вкусной.
Помыть и нарезать кусочками печень. Овощи очистить и помыть. Морковь натереть на терке, лук репчатый нарезать полукольцами.
Соединить печень говяжью, морковь и лук репчатый в мультиварке и оставьть блюдо томиться на 1 час в режиме тушение.
Печень по Дюкану в мультиварке готова. При подаче украсить зеленью.

Пастрома из индюшиной или куриной грудки

Keywordиндейка, курица, Пастрома из индюшиной или куриной грудки, смесь перцев, чеснок

Пастрома из индюшиной или куриной грудки

Keywordиндейка, курица, Пастрома из индюшиной или куриной грудки, смесь перцев, чеснок

Ингредиенты

Инструкции

Пастрома из индюшиной или куриной грудки - вкусный рецепт, который станет украшением вашего как повседневного, так и праздничного стола. Блюдо белковое, подойдёт как для кетодиеты, так и для диеты Дюкана. Наша домашняя пастрома идеально подойдет для бутербродов, салатов, мясных тарелок и станет звездой любого праздничного стола.
В глубокую посуду насыпать соль и залить водой, растворить. Погрузить в раствор грудку индейки весом примерно кг или 2 куриные грудки приблизительно на 2 часа.
Вынуть мясо из рассола и немного просушить на бумажной салфетке, затем нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца.
Противень застелить фольгой , выложить на него грудки и отправить в духовку разогретую до 250 гр. на 20 минут.
После отключения дверцу печи не открывать как минимум 2 часа, чтобы пасторма полностью остыла и «созрела».
Пастрома из индюшиной или куриной грудки готова, нарезать и подать.
Откройте для себя секрет приготовления сочной и ароматной пастромы в домашних условиях! Этот простой пошаговый рецепт позволит вам создать восхитительную закуску из индюшиной или куриной грудки, которая превзойдет магазинные аналоги по вкусу и натуральности. Приготовьте нежную пастрому из птицы легко и быстро!