Секреты похудения 

Секреты похудения 
Распечатать рецепт
Секреты похудения 
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Женщины всегда стремятся к совершенству, и тема похудения неизменно актуальна в кругу подруг. Хотя волшебной таблетки для идеальной формы не существует, есть ценные советы, которые помогут вам стать лучшей версией себя.
  2. Будьте готовы действительно похудеть Диеты не всегда приносят желаемый результат. Иногда причина не в самой диете, а в недостаточной дисциплине. Будьте честны с собой: чаще всего именно вы виноваты в своих неудачах. Пора заглушить голос сомнений и стать своим лучшим другом на пути к стройной фигуре. Помните, что долгосрочное похудение требует времени, усилий и стойкой мотивации. Поэтому перед тем, как начать новую диету, убедитесь, что готовы к постоянным изменениям в своих пищевых привычках и образе жизни.
  3. Научитесь любить здоровую пищу В бешеном темпе жизни мы часто забываем о здоровом питании, перекусывая на ходу чем придется. Но помните: какую бы диету вы ни выбрали, ее основа – это правильные продукты. Переход к новому режиму питания, направленному на похудение, неизбежно связан с сокращением калорийности. Но это не значит, что нужно отказываться от вкусной и сытной еды или от удовольствия от ее приготовления.
  4. Следуйте некоторым основным правилам Не будем вас обманывать: похудение невозможно без контроля над своим рационом. Вам придется сократить количество потребляемых калорий. Один из простых и эффективных способов сделать это – добавить в свой рацион больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Эти продукты не только низкокалорийны, но и богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что поможет вам чувствовать себя сытыми и энергичными. Вот несколько простых советов, как начать:
  5. Уменьшите количество сахара до минимума, за исключением натурального сахара во фруктах. Обязательно выпивайте не менее двух литров воды в день. Ешьте около четырех порций овощей и трех порций разнообразных фруктов каждый день. Отдайте предпочтение цельнозерновым изделиям. Употребляйте в умеренных количествах полезные жиры, а именно, оливковое масло, растительные масла, авокадо, орехи и ореховые масла. Уменьшите употребление молочных продуктов, особенно, от жирных сыров. Йогурт можно употреблять в умеренных количествах. Во время еды сначала ешьте овощи, затем белки и, наконец, углеводы.
  6. Включите физическую активность в свой режим Движение – ключ к стройности и хорошему настроению Похудение невозможно без движения. Физическая активность не только помогает сжигать калории, но и улучшает настроение, борется со стрессом и повышает уровень энергии. ВОЗ рекомендует не менее 150 минут умеренной физической активности в неделю.
  7. Не перекусывайте на ходу Если вы постоянно заняты и не можете нормально поесть, то, скорее всего, вы часто перекусываете на ходу, а в конце дня даже не помните, что ели. Это происходит потому, что при перекусе стоя ваш мозг не воспринимает его как полноценный прием пищи. Помните, что слишком частые перекусы могут негативно сказаться на вашей печени и серьезно помешать вашим усилиям по снижению веса.

Низкокалорийные продукты для похудения 

Низкокалорийные продукты для похудения 
Распечатать рецепт
Низкокалорийные продукты для похудения 
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Низкокалорийные продукты для похудения, такие как овощи, фрукты, постное мясо и рыба, помогут вам создать дефицит калорий и добиться желаемого результата. Подсчет калорий – проверенный метод контроля веса. Он утомителен, но эффективен для создания дефицита калорий, необходимого для похудения. Количество калорий – ориентировочная величина. Невозможно точно определить, сколько калорий вы употребили, израсходовали и сколько вам нужно. Но цифры помогают в процессе. Если вы потребляете лишние калории, вы будете набирать вес. Если создадите дефицит калорий, то начнёте его терять.
  2. Ограничение калорий и порций может вызывать чувство голода, которое мешает работе и концентрации. Чтобы справиться с голодом на диете, ешьте низкокалорийные продукты, богатые клетчаткой, белком, полезными жирами и углеводами:
  3. Помидоры черри Помидоры черри отлично подходят для перекуса, когда вы голодны. Их легко носить с собой, потому что они небольшие по размеру, но они насыщают, потому что содержат клетчатку. Кроме того, они насыщены антиоксидантами, особенно ликопином, обладающим свойством снижать риск развития рака, способствуя здоровью глаз, волос и кожи.
  4. Чай Чай обладает насыщающими свойствами. При употреблении в горячем виде он на некоторое время подавляет чувство голода, при этом наполняя вас антиоксидантами и флавоноидами, обладающими рядом полезных свойств для организма, в том числе снижением риска онкологических заболеваний, избавлением от запоров, ускорением обмена веществ, увлажнением.
  5. Попкорн Попкорн — это продукт из цельного зерна с низким содержанием калорий, который может помочь обуздать аппетит и сохранить чувство сытости. Это касается попкорна без масла. Попкорн с добавлением масла значительно выше в калориях.
  6. Моцарелла с низким содержанием жира Моцарелла с низким содержанием жира — это низкокалорийный сыр, который содержит меньше жира, но обеспечивает достаточное количество кальция и белка. Вы можете перекусывать моцареллой, когда проголодались между приемами пищи, но не хотите превышать общее потребление калорий.
  7. Йогурт Йогурт обычно содержит около 60 калорий на 100 граммов. Варианты с низким содержанием жира еще менее калорийны. Йогурт можно есть во время еды или в качестве перекуса. Он также будет снабжать организм ценными белками и пробиотическими бактериями.
  8. Творог Творог является предпочтительным молочным продуктом для спортсменов и тех, кто занимается физическими упражнениями, потому что он содержит меньше калорий и насыщенных жиров, чем все другие виды сыра и желтого сыра. Если вы на диете, но не хотите полностью отказываться от молочных продуктов из-за содержащихся в них полезных веществ и белков, сделайте ставку на творог.
  9. Яйца вкрутую Яйца являются отличным источником белков, жиров, антиоксидантов, минералов, витаминов. Они чрезвычайно сытны и могут удерживать вас от чувства голода в течение нескольких часов.
  10. Овсяные хлопья Овес является источником сложных углеводов, большого количества клетчатки, растительного белка, минералов и витаминов. Они не особенно низкокалорийные, поэтому нужно быть осторожными, но если вы едите их в небольших количествах, это также не даст проголодаться.

Турецкие котлеты из чечевицы

Турецкие котлеты из чечевицы
Распечатать рецепт
Турецкие котлеты из чечевицы
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Турецкие котлеты из чечевицы - это ароматное блюдо, которое сочетает в себе вкусы Востока. В рецепте используются такие специи, как тмин, пуль бибер (или острый перец), паприка, которые придают котлетам неповторимый вкус и аромат.
  2. Вегетарианское блюдо, богатое белком и клетчаткой. Рецепт прост в приготовлении и подходит для ужина или обеда. Блюдо идеально для тех, кто на посту и хочет попробовать новые вкусы.
  3. Замочить чечевицу в холодной воде на 30 минут. По истечении времени чечевицу хорошо промыть.
  4. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Также измельчить чеснок. Обжарить лук и чеснок на оливковом масле. Добавить томатное пюре, специи и тушить 5 минут.
  5. Добавить чечевицу, булгур и 1 стакан воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить 20 минут.
  6. Добавить измельчённую зелень, перемешать и дать остыть. Сформировать котлеты, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Для более хрустящих котлет можно обвалять их в панировочных сухарях. Экспериментируйте со специями, добавляя свои любимые травы.
  7. Турецкие котлеты из чечевицы подавать горячими с салатом, йогуртом или лавашем. Можно использовать как самостоятельное блюдо или гарнир. Котлеты можно заморозить и разогреть перед подачей.
  8. Чечевица - это суперфуд, богатый белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Она является отличным источником энергии и помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. К тому же, чечевица - это доступный и универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд.

Индийская диета

Индийская диета
Распечатать рецепт
Индийская диета
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Индийские диетологи бьют тревогу: западный мир страдает от дефицита клетчатки! В хлебе, макаронах, сладостях и даже диетических продуктах используется переработанная мука, лишённая этого важного элемента. Решение: новый подход к питанию, основанный на потреблении клетчатки.
  2. Индийская кухня: ключ к правильному питанию Дал: все бобовые (чечевица, фасоль, горох) без стручков. Сабджи: общее название для овощей. Роти/чапати: индийская лепешка из цельнозерновой муки. Секрет: разделение (дал) и использование цельно зерновых (роти/чапати) - основа здорового питания.
  3. Сочетание индийских продуктов (дал, сабджи, роти/чапати) с высоким содержанием клетчатки насыщает, дарит энергию и балансирует питание. Индийские диетологи критикуют западный рацион: мало овощей, которые к тому же скрыты под гренками, жирными соусами или маслом. Неудивительно, что при такой "здоровой" еде мы не худеем!
  4. Этим объясняется популярность таких диет, как, к примеру, диета Аткинса, которые предлагают ограничить потребление углеводов. Это означает отказ от таких продуктов, как бублики, пицца, макароны, кексы.
  5. Диеты, исключающие индийские продукты (дал, сабджи, роти/чапати), снижают уровень серотонина - "гормона счастья". Это может привести к раздражительности, тревожности, депрессии и срыву диеты.
  6. Индийские диетологи: Диеты должны учитывать: обмен веществ, возраст, пол, активность, здоровье. Индийская кухня: богата клетчаткой и питательными веществами. Секрет: правильное сочетание продуктов (дал, сабджи, роти/чапати) для здоровья и хорошего самочувствия.
  7. Индийские диетологи: Худеть нужно правильно: медленно и постепенно. Секрет успеха: сбалансированное питание. Выбирайте: продукты с низкой калорийностью, но богатые витаминами и минералами. Первый шаг к долгосрочному снижению веса – правильная еда!
  8. Вот несколько основных советов по индийской диете: Умеренное питание — ключ к здоровому телу и духу. Оно помогает поддерживать душевное и физическое равновесие и получать весь диапазон необходимых питательных веществ. Кроме того, обеспечивает здоровую потерю веса.
  9. Уменьшение потребления пустых продуктов и напитков, то есть высококалорийных и с низким балансом питательных веществ (таких как безалкогольные напитки, алкоголь), является важным шагом на пути к здоровому питанию.
  10. Включение в рацион большого количества зеленолиственных овощей и фруктов является важным шагом. Это обеспечивает нас большим количеством витаминов и минералов и означает одно: много клетчатки! А клетчатка означает пищу, занимающую больше места в желудке и вызывающую чувство сытости, что облегчает похудение.
  11. Мозгу требуется 20 минут, чтобы получить сигнал о том, что наш желудок полон. Поэтому если мы просто каждый раз продлеваем время приема пищи, то потребляем пищу в умеренных количествах и в соответствии с потребностями организма. А можем просто добавить в еду салаты и супы, начать с них обед или ужин и только потом переходить к основному блюду.
  12. Часто обсуждаемый миф заключается в том, что употребление 2–3 стаканов воды перед едой подавляет аппетит. Это совершенно неправильно. Вода обладает высокой подвижностью внутри организма и быстро перемещается в кишечник, вскоре оставляя желудок пустым. Поэтому эту практику следует пересмотреть.
  13. Белки играют очень важную роль в похудении. Если их ограничить диетой, наша мышечная масса уменьшится, а жировая ткань останется прежней. Поэтому хорошо включать в свой рацион белковые продукты, но желательно низкокалорийные, такие как куриная грудка, рыба, яйца, творог, бобовые.
  14. Жиры нужны для гормонов, но их нужно умеренно: Меньше: насыщенных и трансжиров (мясо, масло, кондитерские изделия, фастфуд). Больше: ненасыщенных жиров (оливковое масло, авокадо, орехи, рыба). Не исключайте жиры полностью! Дефицит может привести к проблемам с весом.
  15. Многие жидкости в виде супов, фруктовых соков, молока и другие следует принимать между основными приемами пищи. Это поможет уменьшить приступы голода.
  16. Простые небольшие изменения в методах приготовления могут творить чудеса и сводить количество калорий к минимуму. Приготовлению пищи на пару и запеканию следует отдавать предпочтение перед жаркой.
  17. Для наилучшего эффекта и здорового снижения веса следует обратиться за консультацией к врачу-диетологу, нутрициологу или эндокринологу, а не полагаться и безоговорочно следовать диетам, которые иногда считаются общепринятыми.

Овсяно-тыквенные оладьи

Инструкции
  1. Овсяно-тыквенные оладьи – это отличный вариант для завтрака, который зарядит вас энергией на весь день! Эти оладьи не только вкусные, но и очень полезные. Тыква содержит множество витаминов (A, C, E, K) и минералов (калий, магний, железо), а овсяные отруби – клетчатку и белок.
  2. Приготовление овсяно-тыквенных оладьев не займет много времени и сил. Вам понадобится всего 30 минут, чтобы приготовить это вкусное и полезное блюдо.
  3. Овсяные отруби залить молоком и оставить на 10 минут. Вместо овсяных отрубей можно использовать овсяные хлопья. Тыкву натереть на мелкой терке.
  4. Добавить к отрубям с молоком тёртую тыкву, яйцо куриное, коричневый сахар, разрыхлитель, соль, кленовый сироп, мускатный орех, имбирный порошок и корицу. Количество специй можно регулировать по своему вкусу.
  5. Хорошо перемешать тесто. Разогреть сковороду на среднем огне, смазать маслом. Выкладывать тесто на сковороду ложкой, формируя оладьи. Жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Овсяно-тыквенные оладьи готовы, можно подавать со сметаной, медом, вареньем или йогуртом. В овсяно-тыкаенных одадьях меньше калорий, чем в обычных, что делает их идеальными для тех, кто следит за своим весом.

Творожный пирог без масла

Творожный пирог без масла
Распечатать рецепт
Творожный пирог без масла
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожный пирог без масла - это вкусное и полезное лакомство, которое понравится всем, кто любит творожную выпечку. Этот пирог готовится быстро и просто, поэтому его можно приготовить в любое время.
  2. Творог размять вилкой или протереть через сито. Яйца куриные взбить с сахаром до белой пены.
  3. Соединить творог, яичную массу, муку пшеничную, разрыхлитель и ванильный сахар. Если у вас нет разрыхлителя, можно добавить в тесто 1/2 ч. л. соды, погашенной уксусом.
  4. Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто сухофрукты, орехи или ягоды. Чтобы пирог получился более влажным, можно добавить в тесто немного сметаны или йогурта.
  5. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
  6. Готовый творожный пирог без масла посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Преимущества творожного пирога без масла: диетический вариант, нежный и воздушный вкус, простой и быстрый рецепт.