Диета

Рецепты диетических блюд, которые не относятся к какой либо конкретной диете, просто облегченные блюда.

Советы для поддержания формы во время праздников

Советы для поддержания формы во время праздников
Распечатать рецепт
Советы для поддержания формы во время праздников
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Каждый год нас беспокоит тот факт, что в преддверии новогодних праздников мы проводим время в застольях, кочуя от стола к столу, что предрасполагает к обильному употреблению еды и питья.
  2. В этой статье мы дадим вам некоторые ценные советы о том, как наслаждаться новогодним застольем без вреда для фигуры и сделать праздники более приятными.
  3. Выпейте стакан теплой воды перед едой Питье теплой воды перед едой поможет вам почувствовать себя менее голодным и не переедать. Кроме того, это поможет вам сформировать полезные привычки, которые вы сможете сохранить в дальнейшем. Например, вы можете начать пить теплую воду за час до каждого приема пищи.
  4. Измените мышление Прежде всего, вам следует немного изменить свой подход к праздникам и пообещать себе, что вы постараетесь испытывать приятные эмоции не только от еды. Полный живот – далеко не главная цель этих праздников.
  5. Мысль о том, что после праздников вы сядете на диету и начнёте ограничивать себя в чем-то, подсознательно заставит вас есть больше, ведь вы уже наметили путь "будущих ограничений", а это значит, что пора запасаться как можно большим количеством еды.
  6. Начните трапезу с салата Начинайте любой прием пищи с овощного салата. Овощи с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки помогут вам чувствовать себя сытыми и не переедать.
  7. Не ешьте на ходу Не ешьте на ходу и никогда не ешьте в состоянии стресса , ведь это может привести к неправильному пищеварению. Например, стресс может привести к изжоге, тошноте, рвоте, диарее или запору. Есть в таком состоянии - точно не лучший вариант.
  8. Найдите полезные аналоги Вот несколько идей, как заменить любимые высококалорийные продукты более полезными для здоровья:
  9. Вместо майонеза в салатах - йогурт или смесь йогурта с майонезом. Йогурт содержит меньше калорий и больше белка, чем майонез.
  10. Вместо магазинных колбасок с консервантами и сахаром - отварное куриное филе или домашнюю ветчину. Куриное филе — это мясо с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка. Оно является хорошим выбором для людей, которые следят за своим питанием или придерживаются диеты.
  11. Домашняя ветчина, приготовленная из натуральных ингредиентов, более полезна, чем магазинная, поскольку в ней нет искусственных добавок и консервантов.
  12. Если вы хотите снизить потребление калорий и насыщенных жиров, замените свинину мясом птицы. Курица или индейка являются более постным мясом, которое содержит меньше жира и калорий. Хорошим выбором также будет диетический кролик .
  13. Сливочный сыр содержит меньше калорий и жира, чем сливочное масло, поэтому его можно использовать в качестве более здоровой альтернативы.

Мусака из цветной капусты

Мусака из цветной капусты
Распечатать рецепт
Мусака из цветной капусты
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Мусака из цветной капусты - это рецепт отличного блюда для семейного ужина или обеда. Оно сытное, вкусное и полезное. Цветная капуста богата витаминами и минералами, а мясной фарш обеспечивает организм белком.
  2. Цветную капусту отварить в подсоленной воде. Слить воду и отдельно отставить немного воды, в которой она варилась.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Также измельчить чеснок. Обжарить лук с чесноком до лёгкой румяности.
  4. Добавить фарш и жарить все вместе до рассыпчатости. Измельчить зелень и соединить с фаршем, посолить, поперчить по вкусу.
  5. Добавить цветную капусту. Смазать форму для запекания маслом и переложить в нее фарш и цветную капусту. Помидоры нарезать кольцами и разложить сверху. Запекать мусаку из цветной капусты около 20 минут в духовке, при температуре 200 градусов.
  6. Сыр твердый натереть на тёрке. Яйца куриные соединить с йогуртом и разболтать до однородности. Соединить с сыром и размешать. При желании можно использовать соус Бешамель.
  7. Достать форму из духовки, залить мусаку яичной смесью и вернуть ее для запекания до красивого румяного цвета.
  8. Мусака из цветной капусты готова. Мусака одинаково вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Подать можно с йогуртом или соусом из йогурта и укропа.
  9. Мусака из цветной капусты подойдёт людям, которые соблюдают раздельное питание и не могут совмещать картофель и мясо, но любят есть мусаку,

Паста из меда с корицей

Паста из меда с корицей
Распечатать рецепт
Паста из меда с корицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паста из меда с корицей - это вкусный и полезный рецепт, который может использоваться в различных целях. Она станет отличным дополнением к вашему рациону.
  2. Паста из меда с корицей - это вкусная и полезная добавка к пище. Она сочетает в себе сладкий вкус меда и пряный аромат корицы. Паста может использоваться в качестве начинки для выпечки, десерта, или просто как натуральный подсластитель.
  3. Орехи грецкие предварительно перемолоть на кофемолке. Мед нагреть до температуры не выше 45 градусов. В чаше блендера соединить мед и корицу, перемешать.
  4. По желанию всыпать перемолотые орехи грецкие и все перебить до однородной массы. Выложить в стеклянную баночку.
  5. Для приготовления пасты можно использовать любой вид меда, но лучше всего подходит натуральный мед. Если вы хотите сделать пасту более густой, добавьте в нее немного кокосового масла или сливочного масла.
  6. Паста из меда с корицей готова. Пасту из меда с корицей можно использовать как начинку для выпечки, например, для булочек, пирогов, или тортов. Как десерт, например, намазывать на тосты, или добавлять в йогурт. Как натуральный подсластитель, например, добавлять в чай, кофе, или смузи. Паста из меда с корицей может храниться в холодильнике до 2 недель.
  7. Мед и корица обладают множеством полезных свойств. Мед является природным антибиотиком, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, и помогает при простудных заболеваниях. Корица улучшает кровообращение, снижает уровень сахара в крови, и помогает при похудении.

Корица для похудения и способы ее использования

Корица для похудения и способы ее использования
Распечатать рецепт
Корица для похудения и способы ее использования
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Корица - это специя, которая вызывает у людей сильные эмоции. Одни ее обожают, другие же ненавидят. И те, и другие согласны с тем, что корица - это не только вкусная приправа, но и полезное для здоровья растение.
  2. Корица — это универсальная специя, которая может использоваться для лечения и профилактики различных заболеваний. Она обладает противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Корица также может помочь снизить уровень сахара в крови и ускорить метаболизм. В целом, корица — это полезная и вкусная специя, которая может принести пользу нашему здоровью.
  3. Кроме того, корица обладает способностью способствовать снижению веса. Это связано с тем, что она помогает контролировать аппетит и ускоряет метаболизм. Корицу можно добавлять в различные блюда, чтобы усилить ее полезные свойства. Посмотрите 11 способов использования корицы для похудения:
  4. 1. Корица может помочь вам похудеть, если вы будете добавлять ее в утреннюю кашу или кофе.
  5. 2. Чтобы взбодриться и улучшить обмен веществ, в кофе можно добавить корицу и какао-порошок. Достаточно 1/4 чайной ложки каждого ингредиента. Корицу следует добавлять в конце приготовления, за 10 минут до употребления, в слегка остывшую воду. Это позволит раскрыться аромату специи и не дать ей придать кофе горький вкус.
  6. 3. Чтобы сделать чай с медом и корицей, смешайте одну часть порошка корицы с двумя частями мёда. Затем залейте смесь чашкой чая или кипятка. Дайте чаю настояться в течение 5-10 минут, затем разлейте по чашкам и наслаждайтесь.
  7. 4. Корица и мед – это природные средства, которые помогают очистить организм от вредных веществ, бактерий и грибков. Для приготовления напитка, обладающего этими свойствами, возьмите одну чайную ложку корицы и залейте ее одним стаканом кипятка. Дайте смеси настояться в течение 30 минут, затем добавьте две чайные ложки меда и поставьте в холодильник на ночь. Утром и вечером выпейте по половине порции напитка натощак.
  8. 5. Для приготовления согревающего и тонизирующего чая возьмите палочку корицы и залейте ее 0,5 л кипятка или чая. Дайте настояться в течение 10 минут. Затем добавьте в горячую воду полоску апельсиновой цедры и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться ещё 3 минуты. Чай можно пить сразу.
  9. 6. Лимонный сок, имбирь, мед и корица – это природные средства, которые помогают укрепить иммунитет и похудеть. Для этого можно добавить четверть ломтика лимона, имбиря, меда и корицы в зеленый или черный чай.
  10. 7. Зеленый или черный чай с имбирем и корицей, желательно без сахара и меда, снимает отеки, выводит токсины и паразитов, очищает печень и желчный пузырь, оказывает слабительное действие.
  11. 8. Для приготовления полезного коктейля, который поможет вам избавиться от лишнего веса, смешайте в стакане нежирного йогурта по 1/4 чайной ложки корицы и имбиря. Обязательно добавьте щепотку красного перца. Если вы не любите острые блюда, можете уменьшить количество перца, но не исключайте его полностью. Тщательно перемешайте коктейль и выпейте его натощак.
  12. 9. Если вы хотите полакомиться чем-нибудь сладким, но при этом не хотите навредить фигуре, замените сахар корицей с медом. Эти ингредиенты придадут бутербродам с цельнозерновым хлебом сладкий вкус и аромат, но при этом будут содержать меньше калорий.
  13. 10. Аромат корицы обладает тонизирующим и расслабляющим действием. Для того чтобы почувствовать его, капните 3-4 капли эфирного масла корицы на аромалампу или диффузор. Аромат корицы поможет вам поднять настроение, успокоить разум и наполнить тело теплом.
  14. 11. Корицу для похудения можно использовать и в сочетании с фруктами, например, яблоками.

Какие фрукты нужно есть во время диеты

Какие фрукты нужно есть во время диеты
Распечатать рецепт
Какие фрукты нужно есть во время диеты
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Фрукты очень полезны, но необходимо быть осторожнее при их употреблении. Фрукты лучше всего употреблять за 30 минут до еды или отдельно от других продуктов. Это поможет избежать брожения и вздутия живота. Фрукты в пустом желудке перевариваются быстрее и не вызывают дискомфорта, при этом стимулируется более быстрое расщепление всех полезных веществ.
  2. Существует множество заблуждений о том, когда и как следует употреблять фрукты. Нет никаких доказательств того, что употребление фруктов натощак, за 1-2 часа до или после еды, или в полдень оказывает особое благотворное влияние на организм. Напротив, в середине дня обмен веществ замедляется, и фрукты могут вызвать чувство тяжести. Давайте разберемся, какие фрукты можно, и даже нужно есть во время диеты:
  3. Ежевика – 43 калории/100 г Ежевика - это полезная ягода, которая обладает множеством преимуществ для здоровья. Она улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему и снижает риск развития рака. Ягоды ежевики также улучшают когнитивные функции, память, контроль веса, здоровье костей и зрение. Они являются ценной пищей во время беременности благодаря высокому содержанию полезных питательных веществ. Ежевика богата витаминами А, группы В, С, Е и К, а также минералами, такими как кальций, железо, магний, фосфор, калий и цинк. Она также является хорошим источником аминокислот и пищевых волокон.
  4. Апельсины – 47 калорий/100 г Апельсины - полезный фрукт, богатый витаминами и минералами. Они содержат фитохимические вещества, которые могут помочь защитить от рака, а также цитрусовые лимоноиды. Стакан апельсинового сока в день может помочь предотвратить заболевания почек и образование камней. Апельсины также способствуют снижению уровня холестерина и укреплению иммунитета.
  5. Арбуз – 30 калорий/100 г. Арбуз - это полезный фрукт, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов. Он также имеет низкое содержание калорий. Употребление арбуза может помочь снизить риск ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Он также может способствовать здоровью кожи и волос, повышению энергии и похудению. Арбуз содержит большое количество клетчатки, которая помогает предотвратить запоры и улучшить работу пищеварительного тракта. Он также является хорошим источником витамина А, который необходим для здоровья кожи и волос.
  6. Грейпфрут – 42 кал/100 г Грейпфрут - это полезный фрукт, который содержит множество витаминов и минералов. Он низкокалориен и помогает поддерживать здоровую кожу, снижать вес и бороться со многими заболеваниями. Грейпфруты, как и другие цитрусовые, могут снизить риск инсульта и астмы. Они также являются хорошим источником антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами, вызывающими рак. Исследования показывают, что продукты с высоким содержанием витамина С и бета-каротина могут снизить риск развития рака. Грейпфруты также можно наносить местно на поврежденную кожу, чтобы уменьшить морщины и улучшить ее текстуру.
  7. Лимон – 28 калорий/100 г Лимоны богаты витамином С и противовоспалительными соединениями. Они могут помочь снизить риск развития рака молочной железы. Они также содержат ингредиенты, которые помогают пищеварительной системе и могут использоваться при тошноте.
  8. Дыня – 34 калории/100 г Дыня - это освежающий фрукт, богатый питательными веществами. Она содержит антиоксиданты, которые могут защитить здоровье глаз и снизить риск астмы. Дыня также является хорошим источником клетчатки, калия и витамина С, которые важны для здоровья сердца.
  9. Абрикосы – 48 калорий/100 г Абрикосы - это фрукты, богатые питательными веществами. Они содержат бета-каротин, который в организме превращается в витамин А, а также другие антиоксиданты, которые могут помочь защитить здоровье сердца и зрения. Абрикосы также являются хорошим источником пищевых волокон.
  10. Яблоки – 52 кал/100 г Говорят, что яблоки стимулируют выработку слюны во рту, тем самым снижая риск разрушения зубов. Статистика показывает, что согласно исследованию, проведенному в США, люди, которые едят хотя бы одно яблоко в день, снижают риск развития диабета примерно на 28 процентов по сравнению с теми, кто не ест яблоки. Высокое содержание клетчатки способствует предотвращению образования камней в желчном пузыре.

Салат из грейпфрута, граната и овощей

Салат из грейпфрута, граната и овощей
Распечатать рецепт
Салат из грейпфрута, граната и овощей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из грейпфрута, граната и овощей - отличный рецепт, чтобы насладиться свежими фруктами, овощами и полезными жирами. Грейпфрут является хорошим источником витамина С, гранат - источником антиоксидантов, а огурец и лук - источником клетчатки. Оливковое масло также является хорошим источником полезных жиров.
  2. Очистить грейпфрут и разделить его на дольки, удалив все косточки. Используйте спелый грейпфрут, чтобы получить наилучший вкус.
  3. Из половины граната выдавить сок. Если у вас нет граната, вы можете заменить его гранатовым соком. Салат или рукколу порвать или немного нарезать.
  4. Лук репчатый очистить и вымыть. Нарезать огурец и лук кубиками. Высыпать грейпфрут, гранатовый сок, огурец, лук и салат или рукколу в миску. Вы можете добавить в салат другие овощи, такие как помидоры, перец или капусту.
  5. В отдельной ёмкости смешать оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец по вкусу. Заправить салат приготовленным соусом. Чтобы сделать салат более пикантным, можно добавить немного перца чили или молотого черного перца.
  6. Салат из грейпфрута, граната и овощей готов. Украсить зёрнами граната. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Он также подходит для диеты, вегетарианцев и веганов.