Диета

Рецепты диетических блюд, которые не относятся к какой либо конкретной диете, просто облегченные блюда.

Яблочное суфле с грецким орехом

Яблочное суфле с грецким орехом
Распечатать рецепт
Яблочное суфле с грецким орехом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Яблочное суфле с грецким орехом - вкуснейший рецепт яблочного рецепта, отлично подойдёт для диеты.
  2. Яйца куриные разделить на белки и желтки. Желтки взбить с маслом сливочным. Белки взбить с сахарной пудрой. Соединить все вместе и аккуратно перемешать.
  3. Яблоки вымыть и вытащить середину, чтобы получились горшочки. Орехи грецкие подробить. Покрошить печенье.
  4. Грецкие орехи, печенье и ореховый ликер соединить с яичной смесью. Полученной начинкой начинить горшочки из яблок. Притрусить миндальным лепестками и отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  5. Яблочное суфле с грецким орехом готово — этот невероятно воздушный десерт восхищает нежной текстурой и идеальным сочетанием сладких яблок с хрустящей пикантной ноткой орехов. Подавайте его тёплым, чтобы ощутить всю магию, и обязательно добавьте шарик ванильного мороженого для настоящего гастрономического наслаждения.

Ореховое молоко

Ореховое молоко
Распечатать рецепт
Ореховое молоко
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ореховое молоко — это восхитительная и полезная альтернатива обычному молоку, которая идеально подходит для людей с непереносимостью лактозы, веганов и всех, кто стремится к здоровому образу жизни. Оно богато витаминами, минералами и антиоксидантами, а его нежный ореховый вкус прекрасно сочетается с кофе, кашами, смузи и выпечкой.
  2. Залить орехи водой и поставить в холодильник на ночь. Утром воду слить, орехи переложить в чашу блендера, залить 1 л воды и взбивать до цвета молока.
  3. Если хотите можно добавить мед, корицу и какао, все вместе или по отдельности. Добавлять до начала взбивания.
  4. Взять марлю и процедить молоко в ёмкость. Хранить в холодильнике. Жмых от орехов можно просушить в духовке и получить ореховую муку.
  5. Ореховое молоко готово, пейте наслаждаясь вкусом и укрепляя иммунитет. Приготовить ореховое молоко в домашних условиях очень просто, и вы можете использовать любые орехи по своему вкусу: миндаль, кешью, фундук, грецкие орехи и другие. Всего несколько ингредиентов и несколько минут вашего времени — и у вас будет свежее, натуральное и невероятно вкусное ореховое молоко!
  6. Ореховое молоко — это не просто модный тренд, а ценный источник питательных веществ и прекрасная возможность разнообразить свой рацион. Этот напиток не только полезен для здоровья, но и невероятно вкусен, а его приготовление в домашних условиях позволяет вам контролировать качество ингредиентов и создавать уникальные вкусовые комбинации. Откройте для себя мир орехового молока и наслаждайтесь его нежным вкусом и пользой для вашего организма! Приятного аппетита и будьте здоровы!

Суп из брюссельской капусты с курицей

Суп из брюссельской капусты с курицей
Распечатать рецепт
Суп из брюссельской капусты с курицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп из брюссельской капусты с курицей - рецепт очень полезного и вкусного диетического первого блюда.
  2. Филе куриное вымыть и нарезать небольшими кусочками. Налить в кастрюлю 1 литр воды, выложить мясо и включить огонь. Обязательно снимать пенку с бульона.
  3. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Отправить вариться к курице. Посолить и поперчить по вкусу.
  4. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и нарезать лук кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Лук с морковью обжарить до румяности на растительном масле. Чеснок измельчить и добавить к зажарке.
  5. Капусту брюссельскую вымыть, обрезать хвостики и порезать кочанчики на 2- 4 части. Отправить вариться к мясу с картофелем. Туда же высыпать овощную зажарку.
  6. Варить до готовности картофеля и курицы. Измельчить зелень по вкусу и перед выключением всыпать суп.
  7. Суп из брюссельской капусты с курицей готов, подать горячим.

Кунжутная паста Тахини

Кунжутная паста Тахини
Распечатать рецепт
Кунжутная паста Тахини
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кунжутная паста Тахини рецепт вкусной пасты или соуса азиатской кухни, используется для приготовления других блюд или как самостоятельная приправа.
  2. Семена кунжута слегка обжарить на сковороде. Высыпать в чашу комбайна и перебить в пасту.
  3. Посолить по вкусу, влить две столовых ложки оливкового масла и опять взбить. Если хотите консистенцию пожиже добавить ещё оливкового масла.
  4. Кунжутная паста Тахини готова, очень полезно, выложить в ёмкость и подать, или использовать для приготовления других блюд, например хумуса масабаха. .

Масабаха

Масабаха
Распечатать рецепт
Масабаха
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Масабаха или разновидность хумуса , рецепт соуса или закуски азиатской кухни с некоторым отличием от хумуса в способе приготовления, но при этом не менее вкусный и подезный.
  2. В сухой нут всыпать 2 ст.л. соли и чайную ложку соды, залить 1.5 литрами холодной воды и оставить на ночь настояться. Затем рассол слить, а нут промыть.
  3. Очистить и вымыть лук репчатый, морковь, чеснок и стебель сельдерея. В кастрюлю выложить нут, добавить лук репчатый, чеснок, морковь и сельдерей. Залить 1, 5 литрами воды, посолить столовой ложкой соли и всыпать чайную ложку соды. Довести до кипения, убавить огонь и варить 1,5-2 часа до мягкости нута. Отключить и слегка охладить.
  4. Удалить лук, сельдерей, чеснок и морковь, слить рассол. 1/4 часть нута соединить в блендере с соусом тахини и взбить до крестообразного состояния. Разбавить рассолом до состояния жидкой сметаны и посолить, перемешать.
  5. Зелень измельчить, всыпать в оставшийся нут, посыпать паприкой и измельчёнными орехами, залить полученным соусом.
  6. Хумус Масабаха готов, выложить в ёмкость, охладить в холодильнике и подать.

Постный майонез из авокадо

Постный майонез из авокадо
Распечатать рецепт
Постный майонез из авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Постный майонез из авокадо - это рецепт полезного соуса из авокадо, вкусного майонеза для поста. Веганский майонез из авокадо - вкусная и полезная альтернатива традиционному майонезу! Этот простой рецепт позволяет приготовить в домашних условиях вкусный и питательный майонез без яиц, молочных продуктов и других ингредиентов животного происхождения.
  2. Авокадо вымыть, очистить и освободить от косточки. Из лимона выдавить сок.
  3. В чашу блендера выложить авокадо, вылить лимонный сок, сахар и соль, взбить до однородности. Влить масло растительное и опять взбить до гладкой красивой массы.
  4. Постный майонез из авокадо готов, выложить в ёмкость и отправить в холодильник, хранить не более недели. Постный майонез из авокадо - это не только вкусная, но и полезная альтернатива традиционному майонезу. Он прост в приготовлении, универсален и идеально подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни.