Ингредиенты
- 2 шт. яйцо куриное
- 300 мл масло оливковое
- 2 гр шафран
- 0.5 шт. лимон
- 1 зубчик чеснок
- 15 мл молоко
- соль по вкусу
Инструкции
- Домашний шафрановый майонез - рецепт оригинального соуса с добавлением шафрана, что придает ему особый вкус. Добавьте нотку роскоши и утонченности своим блюдам с помощью этого восхитительного домашнего шафранового майонеза!
- Чеснок измельчить. Шафран замочить в молоке. Яйца куриные взбить на небольших оборотах в блендере. Влить масло и продолжить взбивать до запустения.
- Добавить молоко с шафраном, чеснок и посолить по вкусу. Взбить до однородности