Ингредиенты
- 650 гр тыква
- 200 гр изюм
- 1 шт. апельсин
- 3 ст.л. мед
- 200 гр сахар-песок
- 50 мл. коньяк
- 300 гр мука пшеничная
- 2 ч.л. разрыхлитель
- 0,5 ч.л. корица
- 0,25 ч.л. гвоздика
- 20 гр масло сливочное
Инструкции
- Пирог греческий с тыквой в мультиварке рецепт вкусного греческого десерта из тыквы в современном исполнении. Для приготовления пирога греческого с тыквой в мультиварке тыкву вымыть, очистить и нарезать кубиками.
- Вымыть апельсин, натереть цедру а из мякоти выдавить сок. В емкости соединить тыкву, сахар, коньяк и апельсиновый сок. Затем всыпать цедру, корицу, гвоздику и мед.
- Все перемешать и отправить запекаться в мультиварке, выставив режим "выпечка", пока тыква не размякнет и пустит сок, а сахар раствориться.
- Теперь взять вымытый и просушенный изюм и добавить к тыквенной смеси, перемешать. Туда же просеять муку и разрыхлитель и замесить своеобразное тесто.
- Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и припылить мукой. Выложить тесто для пирога греческого с тыквой в мультиварку.
- Включить мультиварку в режим "выпечка" на 1-1,5часа в зависимости от мощности.
- После сигнала открыть крышку, дать остыть и пирог греческий с тыквой в мультиварке можно подавать.
