Ингредиенты
- 1 шт. курица небольшая
- 500 гр соль
- 5-6 шт. перец горошком
- растительное масло
- специи, зелень по вкусу
Инструкции
- Курица салями в мультиварке отличное блюдо для тех, кто сидит на кетодиете, да и на диете Дюкана, белок, так сказать, в чистом виде. Рецепт и вкусный, и полезный.
- Курицу вымыть и осушить. Смазать специями и растительным маслом изнутри и снаружи. Застелить мультиварку пергаментной бумагой, высыпать туда соль и перец горошком.
- Положить на соль курицу целиком, закрыть крышку и включить режим "выпечка" на 1 час.
- После сигнала проверить готовность курицы вилкой, и если нужно включить мультиварку в том же режиме еще минут на 20-30.
- Курица салями в мультиварке готова. Разделать и подать горячей с салатом или с гарниром. Если вы диете, то лучше употреблять без шкурки.