Напитки для крепкого иммунитета. Вкусно и полезно.

Напитки для крепкого иммунитета. Вкусно и полезно.
Распечатать рецепт
Напитки для крепкого иммунитета. Вкусно и полезно.
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. На иммунитет влияет множество факторов. И режим питания – один из них. Если вы едите, в основном, деликатесы, колбасные изделия, сахар и макароны, а также продукты, содержащие трансжиры, то страдает весь организм. Но если начать придерживаться здорового питания с добавлением к нему полезных напитков, можно не только оздоровить организм, а и укрепить иммунитет.
  2. Включите в ваше меню следующие 5 напитков, которые не только полезны, а к тому же вкусны - и ваш организм будет вам очень благодарен.
  3. Кефир Кефирный напиток является отличным источником пробиотиков, как и большинство ферментированных продуктов. Но что отличает его от прочего, так это особый тип бактерий под названием Lactobacillus kefiri, который, как было доказано, защищает организм от инфекций. Поддержание здоровой пищеварительной системы является основой хорошего здоровья. Регулярное употребление кефира помогает разнообразить микробиом кишечника, что повышает функцию иммунной системы. Кефир также богат витамином D, тоже повышающим иммунитет.
  4. Томатный сок Учёные считают, что напитки на растительной основе содержат много питательных веществ, которые могут поддерживать здоровье иммунной системы. Стакан натурального томатного сока (а не готового пакетированного, с сахаром, ароматизаторами, солью) — прекрасный источник витаминов А, С, которые также важны для здоровья и работы дыхательной системы. Помидоры содержат антиоксидант ликопин, обладающий противовоспалительным действием и защищающий клетки от повреждений.
  5. Ореховое молоко или молоко кешью Ореховое молоко набирает всё большую популярность. Ореховое молоко, а также молоко из кешью или других орехов, богато белком, жирными кислотами омега-3 и цинком, которые важны для иммунитета. В последнее время у нас можно купить готовое такое молоко. Важно, конечно, чтобы в него не добавлялись подсластители, сахара, усиливающие воспаление в иммунной системе. Ореховое молоко приготовить можно и дома, перебив в блендере орехи с водой, в пропорции 1 к 3. Затем процедить через марлю и молоко готово.
  6. Чай с лимоном и имбирем Эти два вкуса всегда очень хорошо дополняют друг друга. Лимонный сок очень богат иммуностимулирующим витамином С, а свежий корень имбиря богат антиоксидантами, которые борются с воспалением в организме. Кроме того, имбирь особенно эффективен в борьбе с респираторными заболеваниями, как показывают исследования. Натрите корень, прокипятите несколько минут, налейте в стакан и добавьте свежевыжатый сок лимона. Лимон и имбирь также являются прекрасным дополнением к свежим фруктам.
  7. Свежий фреш из цитрусовых Цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты, обычно связаны с высоким уровнем витамина С, антиоксиданта, помогающего поддерживать иммунную систему, вырабатывая антитела. Однако, важно, чтобы сок готовили мы сами, а не покупали готовые соки в магазине. Куркума и имбирь — отличное дополнение к цитрусовому фрешу .

Кето-торт «Красный бархат»

Инструкции
  1. Кето-торт "Красный бархат"- рецепт торта, имеющего насыщенный красный цвет и бархатистую текстуру. Он также очень вкусный и низкоуглеводный, поэтому его можно употреблять в рамках кето-диеты.
  2. В средней ёмкости смешать миндальную муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Используйте миндальную муку хорошего качества. Она должна быть мелкомолотой и не иметь комочков. В небольшой ёмкости смешать миндальное молоко и уксус. Оставить на 10 минут.
  3. В другой ёмкости взбить половину сливочного масла комнатной температуры и сахарозаменитель до кремоообразной консистенции. Добавить яйца куриные по одному, взбивая после каждого добавления. Всыпать пакетик ванилина и красный пищевой краситель и взбить до однородности. Если у вас нет красного пищевого красителя, вы можете использовать свекольный сок или концентрированный сок малины.
  4. Соединить сухие и влажные ингредиенты и перемешать до однородной массы. Добавить смесь миндального молока и уксуса. Все перемешать.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия. Смазать две формы для выпечки диаметром 23 см маслом и застелите пергаментом. Равномерно распределить тесто между подготовленными формами.
  6. Выпекать в течение 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дать коржам полностью остыть.
  7. Для крема взбить сливочный сыр с остатком масла сливочного, затем добавить сливки и сахарозаменитель и все взбить до кремообразной консистенции. Добавить ванилин и взбить до однородности.
  8. Собрать торт, смазав коржи, верх и бока кремом. Украсить торт можно по желанию фруктами, ягодами или орехами.
  9. Кето-торт "Красный бархат" готов. Дать пару часов пропитаться, нарезать и наслаждаться, удивляя родных и друзей.

Ореховое молоко

Ореховое молоко
Распечатать рецепт
Ореховое молоко
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ореховое молоко - рецепт отличного заменителя молока, особенно актуально для людей с лактозой непереносимостью. Вкусное молоко для приверженцев здорового образа жизни.
  2. Залить орехи водой и поставить в холодильник на ночь. Утром воду слить, орехи переложить в чашу блендера, залить 1 л воды и взбивать до цвета молока.
  3. Если хотите можно добавить мед, корицу и какао, все вместе или по отдельности. Добавлять до начала взбивания.
  4. Взять марлю и процедить молоко в ёмкость. Хранить в холодильнике. Жмых от орехов можно просушить в духовке и получить ореховую муку.
  5. Ореховое молоко готово, пейте наслаждаясь вкусом и укрепляя иммунитет.