Архивы

Салат «Морской бриз»

Салат "Морской бриз"
Распечатать рецепт
Салат "Морской бриз"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Морской бриз" - легкое и освежающее блюдо, которое прекрасно подойдёт как для повседневного стола, так и для праздничного ужина. Сочетание нежных крабовых палочек, хрустящей капусты и свежих огурцов создает неповторимый вкус и аромат.
  2. Капусту тонко нашинковать, огурцы и крабовые палочки нарезать соломкой, укроп мелко порубить. В отдельной посуде смешать майонез, йогурт натуральный, измельчённый чеснок, паприку, тимьян, сок половинки лимона и соль.
  3. Все подготовленные ингредиенты выложить в салатницу, добавить заправку и тщательно перемешать. Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или горчицы. Если у вас нет под рукой йогурта, его можно заменить сметаной. Для более насыщенного аромата можно добавить немного тёртой цедры лимона. Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного кукурузы или болгарского перца.
  4. Салат можно подавать как в общем салатнике, так и порционно. Украсить свежей зеленью. Салат "Морской бриз" - это прекрасное сочетание вкуса и пользы. Он отлично подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, но при этом не хочет отказываться от вкусных блюд. Благодаря своей универсальности, этот салат можно подавать как на повседневный стол, так и на праздничный ужин.

Салат «Морской бриз»

Салат "Морской бриз"
Распечатать рецепт
Салат "Морской бриз"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Морской бриз" - легкий и полезный салат для тех, кто следит за фигурой! Представьте себе освежающий морской бриз в жаркий летний день. Именно такие ощущения вы получите, попробовав наш новый салат "Морской бриз". Это не просто вкусное блюдо, но и настоящий кладезь витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья и красоты.
  2. Благодаря легкому составу из свежих овощей, йогурта и небольшого количества майонеза, салат получается достаточно низкокалорийным. Капуста и огурцы богаты клетчаткой, которая способствует длительному ощущению сытости и нормализует пищеварение. Крабовые палочки являются источником белка, необходимого для роста мышц и поддержания обмена веществ. Овощи и зелень, входящие в состав салата, насыщают организм витаминами и минералами, укрепляя иммунитет.
  3. Нашинковать капусту белокочанную, нарезать огурцы, яблоко и крабовые палочки соломкой. Измельчить укроп.
  4. Смешать майонез , йогурт, соевый соус, горчицу, чесночный порошок, паприку, тимьян, сок половины лимона и соль по вкусу.
  5. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, заправить соусом и тщательно перемешать. Перед подачей посыпать салат измельчёнными грецкими орехами. Помидоры черри, сладкий перец или красный лук могут стать ярким дополнением к салату.
  6. Включив салат "Морской бриз" в свой рацион, вы не только насладитесь изысканным вкусом, но и сделаете значительный шаг к достижению своей цели – стройной фигуре и крепкому здоровью. Помните, что правильное питание – это залог долголетия и активной жизни.

Рагу с красной чечевицей

Рагу с красной чечевицей
Распечатать рецепт
Рагу с красной чечевицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рагу с красной чечевицей - это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Для приготовления этого блюда нам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Это отличный вариант для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто хочет питаться здоровой пищей.
  2. Красная чечевица отличный источник белка и клетчатки. Рагу также является хорошим источником витаминов и минералов, таких как железо, магний и фосфор. Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть позже. Рагу с красной чечевицей - это вегетарианское блюдо, которое понравится всем.
  3. Промойте чечевицу и замочите ее в холодной воде на 30 минут. Нарезать кабачок, сладкий перец, помидоры, лук и морковь кубиками. Разогреть растительное масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук репчатый и морковь и обжарить их в течение 5 минут, пока они не станут мягкими. Добавить сладкий перец и кабачки и обжарьте их еще 5 минут.
  4. Всыпать чечевицу красную. Добавить помидоры, томатный соус, чеснок, паприку, куркуму, соль и перец. Довести до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 20 минут, пока чечевица не станет мягкой. Добавить воду, если необходимо, чтобы рагу стало желаемой консистенции. Подайте рагу горячим с зеленью.
  5. Рагу с красной чечевицей - это универсальное блюдо, которое можно подавать с различными гарнирами, такими как рис, паста или хлеб.

Хумус из красной чечевицы

Хумус из красной чечевицы
Распечатать рецепт
Хумус из красной чечевицы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Любите хумус, но хотите попробовать что-то новое? Хумус из красной чечевицы - это вкусная, сытная и полезная альтернатива классическому хумусу из нута. Он обладает более нежной текстурой, ореховым вкусом и высоким содержанием белка.
  2. Этот вариант хумуса не только обладает всеми преимуществами традиционного хумуса из нута, но и имеет ряд дополнительных плюсов. Красная чечевица варится быстрее нута, что сокращает время приготовления. Красная чечевица обычно дешевле нута. Красная чечевица богата белком, что делает хумус из нее более сытным. Красная чечевица - это продукт, не содержащий глютена, что делает хумус подходящим для людей с целиакией или чувствительностью к глютену.
  3. Промыть чечевицу и залить водой. Довести до кипения, добавить лавровый лист. Уменьшите огонь, варить чечевицу 15-20 минут до готовности. Слить воду, но оставьте немного жидкости (примерно 1/4 стакана) для регулирования консистенции хумуса. Добавить к чечевице оливковое масло, чеснок, сок половины лимона, соль и паприку по вкусу. Взбить массу блендером до однородной консистенции. Подать хумус с питой, свежими овощами или лавашем.
  4. Для более пикантного вкуса можно добавить к хумусу немного молотого кумина или копченой паприки. Если у вас нет блендера, можно размять чечевицу вилкой до состояния пюре. Хумус можно хранить в холодильнике до 5 дней.
  5. Попробуйте хумус из красной чечевицы! Это блюдо богато белком, клетчаткой и витаминами, а также обладает насыщенным вкусом, который понравится как вегетарианцам, так и любителям мяса.
  6. Хумус из красной чечевицы - это вкусная, сытная и полезная закуска, которая легко готовится и не требует много ингредиентов. Попробуйте этот вариант хумуса, и вы будете в восторге!

Свиные отбивные с пармезаном в мультиварке

Свиные отбивные с пармезаном в мультиварке
Распечатать рецепт
Свиные отбивные с пармезаном в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ищете простой и вкусный рецепт для ужина? Эти сочные свиные отбивные с хрустящей сырной корочкой из пармезана, приготовленные в мультиварке, станут вашим новым фаворитом! Нежное мясо, пропитанное ароматом специй, тает во рту, а сырная корочка добавляет пикантности. Это блюдо легко приготовить, и оно не требует много времени у плиты, что делает его идеальным для занятых людей.
  2. В небольшой ёмкости смешать тертый пармезан, паприку, гранулированный чеснок, соль, сушёную зелень и черный перец. Тщательно перемешать, чтобы все специи равномерно распределились.
  3. Свинину разрезать на отбивные, слегка прибить. Смажьте каждую отбивную маслом оливковым. Затем обвалять их в полученной сырно-пряной смеси, убедившись, что она полностью покрывает мясо.
  4. Выложить отбивные в чашу мультиварки. Закрыть крышку и установить режим "Выпечка" или "Жарка" на 1 час. По истечении времени приготовления дать отбивным немного остыть в мультиварке, затем подать с гарниром по своему вкусу.
  5. Подавать отбивные можно с гарниром из картофеля, риса или макарон. Добавьте к отбивным немного вашего любимого соуса, например, томатного или сырного. Для более хрустящей корочки, перед приготовлением в мультиварке, можно обжарить отбивные на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Эти свиные отбивные с пармезаном - вкусное и простое блюдо, которое обязательно понравится всей вашей семье. Благодаря мультиварке, вы можете приготовить это блюдо без особых усилий, а результат будет просто восхитительным!
  6. Эти свиные отбивные с пармезаном в мультиварке - это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится всей вашей семье. Не бойтесь экспериментировать с гарнирами и соусами, чтобы найти свои любимые сочетания. Приятного аппетита!

Паприкаш из кролика

Паприкаш из кролика
Распечатать рецепт
Паприкаш из кролика
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паприкаш из кролика - это классическое блюдо венгерской кухни, которое покорит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Нежное мясо кролика тушится в густом соусе из сметаны, паприки и овощей, создавая настоящее гастрономическое наслаждение.
  2. Кролика тщательно вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать порционными кусочками. Обжарить кролика в разогретом растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. Для более насыщенного вкуса кролика можно предварительно замариновать в специях и травах на 1-2 часа.
  3. К обжаренному кролику добавить нарезанный кубиками лук и сладкий перец. Тушить вместе 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить к овощам и кролику помидоры в собственном соку вместе с соком. Довести до кипения, затем убавить огонь и тушить под крышкой 30-40 минут. Вместо помидоров в собственном соку можно использовать свежие помидоры 3-4 шт., предварительно ошпарив их, сняв кожицу и нарезав кубиками.
  4. Всыпать молотую паприку, соль, перец и лавровый лист. Перемешать и тушить еще 10 минут. Для любителей более острых блюд можно добавить к паприкашу немного молотого острого перца и 1-2 зубчика чеснока.
  5. Добавить сметану, тщательно перемешать и тушить на медленном огне ещё 5-10 минут. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт. Попробовать паприкаш на соль и перец, при необходимости добавить специи по вкусу. Снять с огня, добавить рубленую зелень по желанию.
  6. Подавать Паприкаш из кролика горячим с гарниром из картофеля, макарон или риса. Аппетитный запах этого блюда наполнит ваш дом уютом и теплом, а его насыщенный вкус покорит даже самых искушённых гурманов. Вкусный и ароматный паприкаш из кролика станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!