Ингредиенты
- 1 шт. авокадо
- 1 шт. помидор
- 2 шт. яйцо куриное
- 1 пучек лук зеленый
- соль, масло оливковое по вкусу
Инструкции
- Салат из авокадо с зелёным луком, яйцом и помидором - это рецепт вкусного и полезного, летне- весеннего салата.
- Чтобы приготовить салат взять авокадо вымыть, удалить косточку, очистить и мелко нарезать. Сбрызнуть на выбор лимонным соком или яблочным уксусом. Посолить.
- Лук зелёный вымыть, мелко нарезать и добавить к авокадо. Вымыть и нарезать мелким кубиком помидор. Отправить к остальным ингредиентам.
- Яйца куриные отварить, охладить, очистить и тоже нарезать мелким кубиком. Добавить в ёмкость с предыдущими ингредиентами.
- Все перемешать и заправить оливковым маслом. По желанию можно ещё досолить или добавить специй по вкусу.
- Салат из авокадо с зелёным луком, яйцом и помидором готов, можно подавать и наслаждаться.