Архивы

Мясные шарики в слоёном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте.
Распечатать рецепт
Мясные шарики в слоеном тесте.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Мясные шарики в слоёном тесте смотрятся очень красиво и способны украсить любой праздничный стол, при этом ещё и очень вкусные. Это блюдо, которое отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Эти аппетитные шарики точно станут хитом на вашей кухне!
  2. Рис отварить до готовности. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить. Измельчить чеснок и зелень. Соединить все ингредиенты и скатать шарики.
  3. Тесто раскатать в тонкий лист и нарезать соломкой. Этой соломкой обмотать мясные шарики как клубочки.
  4. Подготовленные шарики выложить на противень, смазать яйцом и отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
  5. Мясные шарики в слоеном тесте готовы, при подаче украсить зеленью.
  6. Мясные шарики в слоёном тесте — это прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, этот рецепт станет отличным дополнением к вашей кулинарной книге. Подавайте их горячими, и наслаждайтесь каждым кусочком этой невероятной закуски или основного блюда!

Шампиньоны тушёные в сметане в мультиварке

Шампиньоны, тушенные в сметане в мультиварке
Распечатать рецепт
Шампиньоны, тушенные в сметане в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шампиньоны тушёные в сметане в мультиварке - рецепт очень полезный, как практически любое блюдо в мультиварке и вкусный.
  2. Шампиньоны вымыть. почистить и разрезать на 4 части. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками.
  3. В чашу мультиварки налить масло растительное. Загрузить лук репчатый, грибы, сметану, посолить, приправить специями и все перемешать.
  4. Выставить режим тушения на 60 минут. За 10 минут до готовности всыпать измельчённую зелень.
  5. Шампиньоны тушёные в сметане в мультиварке готовы. Можно подавать к любому гарниру.
  6. Это идеальное блюдо для ужина, которое отлично сочетается с любым гарниром. Идеально подходит для тех, кто ценит быстрое приготовление и здоровое питание. Готовьте с удовольствием!

Салат из баклажанов с сыром адыгейским

Салат из баклажанов с сыром адыгейским
Распечатать рецепт
Салат из баклажанов с сыром адыгейским
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из баклажанов с сыром адыгейским очень вкусный рецепт, который внесёт разнообразие в ваш обычный рацион. Это сочетание объединяет нежный вкус печеных или жареных на гриле баклажанов с мягкой текстурой и легким солоноватым привкусом адыгейского сыра. Свежие нотки ароматных специй и зелени дополняют этот полезный и аппетитный салат, который идеально подходит в качестве закуски, легкого ужина или гарнира к основному блюду.
  2. Баклажаны нарезать брусочками среднего размера и обжарить на растительном масле на сильном огне.
  3. Когда баклажаны уже почти готовы, влить соевый соус и перемешать или посолить и перемешать в зависимости от вашего вкуса. Баклажаны отключить и охладить.
  4. Сыр адыгейский и помидоры порезать такими же брусочками.
  5. Соединить ингридиенты и приправить измельченным грецким орехом и зеленью.
  6. Салат из баклажанов с сыром адыгейским готов, приятного аппетита.
  7. Откройте для себя идеальный рецепт салата из баклажанов с сыром адыгейским! Этот легкий и быстрый в приготовлении салат – отличный выбор для здорового питания и вкусного удовольствия. Богатый питательными веществами и с низким содержанием калорий, он идеально подходит для тех, кто ищет диетические рецепты с баклажанами и легкие салаты с сыром.

Чебуреки из кабачков с мясом и сыром

Чебуреки из кабачков с мясом и сыром
Распечатать рецепт
Чебуреки из кабачков с мясом и сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Чебуреки из кабачков с мясом и сыром опровергают утверждение что вкусное, значит вредное. Чебуреки из кабачков с мясом и сыром - это модифицированный рецепт кавказской кухни, когда вкусное и полезное совмещены в одном флаконе.
  2. Кабачки вымыть, очистить и натереть на терке. Отжать лишнюю жидкость. Измельчить половину порции лука репчатого и зелень. Соединить с кабачками, мукой пшеничной, яйцом куриным, посолить и поперчить.
  3. Вторую часть лука репчатого измельчить и соединить с мясным фаршем. Сыр твёрдый натереть на тёрке.
  4. Раскалить сковородку, влить кабачковую массу, как блинчик. На одну половину положить фарш. Присыпать твердым сыром. После прихватывания чебурека снизу накрыть фарш второй половинкой и прижать края для удерживания начинки внутри.
  5. Обжарить чебуреки из кабачков с мясом и сыром с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Чебуреки из кабачков с мясом и сыром готовы, подавать с любым соусом, но и просто так тоже очень вкусно.

Чебуреки на водке с мясом

Чебуреки на водке с мясом
Распечатать рецепт
Чебуреки на водке с мясом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Чебуреки на водке с мясом - это рецепт более хрустящего варианта всеми любимого, вкусного азиатского блюда.
  2. Закипятить воду с солью и маслом. Всыпать 1/2 стакана муки пшеничной в кипяток и мешать до исчезновения комков. Охладить.
  3. Добавить водку и яйцо куриное, перемешать. Постепенно добавляя муку пшеничную вымесить тесто. Отставить в сторону - выстоятся.
  4. Приготовить фарш для начинки. Лук репчатый очистить и пропустить через мясорубку. Вмесить в фарш, добавив соль и перец, по желанию свежую зелень.
  5. Тесто промесить еще раз и дать постоять еще минут 30. Затем оторвать или отрезать кусочек размером с теннисный мячик.
  6. Раскатать в тонкие лепешки и выложив в центр фарш сформировать чебурек. Жарить в большом количестве масла в кастрюле или фритюрнице.
  7. Чебуреки на водке с мясом лучше всего дегустировать горячими.

Закуска из селедки «Клубничка»

Закуска из селедки "Клубничка"
Распечатать рецепт
Закуска из селедки "Клубничка"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Закуска из селедки "Клубничка" - это очень интересный рецепт полюбившегося салата сельдь под шубой, но в более интересной форме подачи, что заметно украсит ваш праздничный стол. "Клубничка" из селедки - это идеальное сочетание традиционных ингредиентов в новом, оригинальном исполнении. Блюдо отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов, что делает его отличным выбором для любого случая.
  2. Отварить на пару свеклу охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Отварной на пару картофель охладить, очистить и истолочь в пюре.
  3. Лук и селедку нарезать мелкими кубиками и соединить с предварительно измельченной зеленью укропа.
  4. Смешать свеклу с картофелем и сформировать из полученной массы небольшие лепешки.
  5. В центр лепешки выложить селедочный фарш и сделать пирожок в виде клубнички.
  6. Соединить оливковое масло с лимонным соком и полить этим соусом все клубнички.
  7. Присыпать кунжутом и сделать хвостики из зелени петрушки.
  8. Закуска из селедки "Клубничка" готова, можно подавать и удивлять ваших гостей. А дети так просто будут в восторге.
  9. Не упустите возможность удивить своих гостей и близких этой потрясающей закуской! "Клубничка" из селедки станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола и подарит незабываемые вкусовые ощущения.