Ингредиенты
- 500 гр тыква
- 250 мл йогурт натуральный
- 4 ст.л. сыр маскарпоне
- 2,5 ст.л. сахар коричневый
- 1 пакетик ванилин
- 2 ч.л. корица
- 0.25 ч.л. мускатный орех
Инструкции
- Крем с тыквой и маскарпоне - это рецепт изысканного и нежного десерта, которое идеально подходит для осеннего вечера. Оно сочетает в себе сладкий вкус тыквы и сливочный вкус маскарпоне, создавая неповторимый вкусовой букет.
- Тыкву вымыть, очистить и запечь или отварить до мягкости. Размять в пюре и соединить с йогуртом натуральным, сыром маскарпоне и сахаром коричневым.
- Перебить в блендере или миксером до однородности. Добавить при необходимости еще сахара, корицу и мускатный орех по вашему вкусу.
- Разложить коем по ёмкостям. Накрыть их фольгой и поставить в холодильник минимум на 30 минут.
- Крем с тыквой и маскарпоне готов. Перед подачей можно украсить по своему желанию орехами, шоколадом, взбитым маскарпоне с медом и чем-нибудь ещё, чего ваша душа желает.