Болгарский рождественский хлеб Боговица

Болгарский рождественский хлеб Боговица
Распечатать рецепт
Болгарский рождественский хлеб Боговица
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Болгарский рождественский хлеб Боговица - традиционный рецепт болгарской вкуснейшей выпечки на Рождество с сюрпризом-монетой внутри
  2. Дрожжи сухие развести в теплом молоке, добавить сахар и чайную ложку муки, перемешать и дать забродить в теплом месте.
  3. В муке сделать углубление, всыпать соль, вбить одно яйцо и желток, влить масло оливковое и немного замесить тесто. Затем добавить дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.
  4. Тесто отправить в теплое место подойти, пока оно не увеличится в два раза. Как подойдёт выместить и разделить на две части в пропорции 2\3.
  5. Форму для запекания застелить пергаментом и смазать маслом растительным. В центр выложить меньшую часть теста ввиде шара. Взять монету, завернуть в фольгу и вложить внутрь шара.
  6. Остаток теста раскатать в пласт и нарезать круги, которые выложить вокруг шара. Из остаточного тепла сформировать косички и тоже выложить вокруг серединки. Впрочем можете пофантазировать.
  7. Смазать хлеб взбитым яичным белком и присыпать кунжутом, дать подойти 30 минут. Затем отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, убавить температуру до 180 градусов и выпекать до красивой румяной корочки.
  8. Болгарский рождественский хлеб Боговица готов. Счастливого Рождества.

10 продуктов, которые вы едите неправильно

10 продуктов, которые вы едите неправильно
Распечатать рецепт
10 продуктов, которые вы едите неправильно
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Еда, сон, вода... Без них нам не выжить. Однако когда мы говорим о вкусах, людей столько же, сколько и предпочтений. Различные продукты могут дать нам энергию, улучшить самочувствие, помочь нам вылечиться от определенных заболеваний. Соблюдаете ли вы определенные диеты, являетесь ли вы поклонником экзотических или традиционных блюд, всегда есть что-то новое, что можно узнать в этой области. Представьте, что вы едите свою любимую еду неправильно. Интересно, как это возможно? Ознакомьтесь с нашим списком продуктов, которые вы, возможно, едите «неправильно». Вот они:
  2. Киви Вместо того, чтобы чистить киви традиционным способом (как картофель), а затем нарезать его на кусочки, разрежьте фрукт посередине. Следующий шаг — взять ложку — с ее помощью вы сможете очень легко вычерпать содержимое, не сильно испачкавшись.
  3. Авокадо Если ваш авокадо вот-вот испортится, а вы не собираетесь его использовать, разомните его и заморозьте в кубиках льда. При необходимости вы можете добавить его в свой вкусный смузи. Авокадо богат полезными жирами и придаст вашему смузи шелковистую гладкую текстуру.
  4. Бананы Если вы купили неспелые бананы, но вам не терпится их съесть, положите их в небольшую кастрюлю, затем разогрейте духовку до 180 градусов. «Выпекать» около 5 минут. Ваши бананы готовы к употреблению!
  5. Подгоревшая выпечка Если вы не хотите, чтобы кто-либо из ваших гостей знал, что вы подпалили вкусные бисквиты, которые вы приготовили для них, просто соскоблите пригоревшую часть тёркой.
  6. Клубника Чтобы легко удалить плодоножки клубники, не запачкавшись, просто пропустите соломинку через середину плода. Он «подтолкнет» зелёную часть, тем самым сэкономив вам дополнительное время и силы.
  7. Яйца Чтобы легче было чистить вареные яйца, добавьте чайную ложку пищевой соды в воду, в которой вы их готовите. Как только они будут готовы, их скорлупа очень легко отделится.
  8. Бургер Вкусный, ароматный, наполненный ингредиентами бургер - это то, перед чем мы не можем устоять. Есть ли способ съесть его, не испачкав себя и одежду? Да! Просто переверни его вверх дном!
  9. Мягкое печенье Со всеми случалось - мы покупаем печенье, или делаем сами, но через день-два оно становится очень твердым и ломким. Чтобы вернуть ему мягкость нужно только положить его в пакет для хранения и положить внутрь кусочек хлеба. Он сохранит мягкость и вкус нашего любимого печенья
  10. Пицца Если у вас осталась пицца, оставшаяся со вчерашнего вечера, используйте сковороду и плиту вместо микроволновой печи, чтобы разогреть ее. Так она приобретет приятную хрустящую корочку, но не размягчится.
  11. Мороженое Чтобы мороженое не замёрзло слишком глубоко, поместите коробку в пакет для заморозки, прежде чем положить ее в морозильную камеру.

Фаршированный карп с изюмом и грецкими орехами

Фаршированный карп с изюмом и грецкими орехами
Распечатать рецепт
Фаршированный карп с изюмом и грецкими орехами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фаршированный карп с изюмом и грецкими орехами - рецепт вкуснейшей рабы, традиционное рождественское блюдо во многих европейских странах. Это блюдо станет настоящим украшением вашего праздничного стола или ужина в кругу семьи. Сочетание нежной рыбы, хрустящей корочки и изысканной начинки создаёт неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
  2. Карпа вымыть и выпотрошить. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить.лук обжарить на растительном масле до румяности.
  3. Изюм промыть и просушить. Изюм и орехи подробить и соединить с луком, посолить, добавить фенхель и приправы по вкусу. Полученным фаршем начинить рыбу. Посолить лучше морской солью.
  4. Завернуть в фольгу и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Фольгу развернуть, рыбу полить вином и снова поставить в духовку ещё на 15 минут
  5. Фаршированный карп с изюмом и грецкими орехами готов. Выложить на блюдо, нарезать, сбрызнуть вином, украсить зеленью и подать.
  6. Фаршированный карп с изюмом и грецкими орехами – это изысканное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Сочетание сочной рыбы, ароматных орехов и сладкого изюма создает неповторимый вкус и аромат. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, благодаря богатому содержанию белка, витаминов и минералов. Приготовьте этот карп по нашему рецепту и порадуйте себя и своих близких незабываемым вкусом!

Преимущества мультиварки

Преимущества мультиварки
Распечатать рецепт
Преимущества мультиварки
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Если вы все ещё сомневаетесь и задаетесь вопросом, действительно ли вам нужна мультиварка, вы, вероятно, не учли все ее преимущества. Их действительно много, и они позволят вам, прежде всего, изменить свою кухню и тем самым порадовать всех гурманов, которые присоединятся к вашему столу
  2. Универсальный кухонный прибор. Универсальность мультиварки – это, на мой взгляд, ее главный плюс. Он сочетает в себе несколько устройств в одном: мультиварку, кастрюлю, духовку, хлебопечку и даже йогуртницу. Поэтому это экономично, так как нет необходимости покупать все эти разные приборы , но, прежде всего, это экономит много места в нашей кухне. Если вы любите готовить, но у вас мало места, это будет очень важно.
  3. Более здоровая пища. Благодаря чаше с антипригарным покрытием мультиварка позволяет питаться более здоровой пищей. Вы можете готовить с незначительным количеством масла или вообще без масла. Я не могу обещать, что все ваши блюда подойдут для диеты, но это все же хороший способ постройнеть и оздоровиться. Ваше тело скажет вам спасибо.
  4. Простота использования. Готовить ещё никогда не были проще. Мультиварка очень проста в использовании, просто подготовьте продукты к приготовлению, насыпьте их в чашу с антипригарным покрытием, выберите меню и включите прибор. Мультиварка автоматически остановится, когда время приготовления истечет, и сохранит блюдо теплым, пока оно не будет готово к подаче. Наконец, приготовление часто происходит намного быстрее, чем а кастрюле или духовке, а это обязательно экономит время, которое всегда ценно.
  5. Мобильность и экономия. Можно брать с собой в дорогу, это идеально, когда вы хотите путешествовать. Мультиварка потребляет меньше энергии, чем плита или духовка. Следовательно, вы сэкономите деньги на оплате за электроэнергию, и этим фактом не стоит пренебрегать.
  6. Простота в обслуживании. Нужно чистить только чашу, и большую часть времени она будет съемной, чтобы можно было легко мыть в посудомоечной машине. Не существует конкретной операции по очистке, из-за которой вы могли бы пожалеть о своей покупке. Вы просто не даёте еде высохнуть внутри, поэтому вам не нужно соскабливать ее.
  7. В заключении: Мультиварка должна быть на каждой кухне! Его универсальность остается его главным преимуществом: он готовит, варит на медленном огне, варит, жарит, выпекает, позволяет готовить на пару, позволяет вам делать свой собственный хлеб или йогурт, короче говоря, прибор невероятно совершенен и позволяет вам получить удовольствия от применения по своему желанию. Вы больше не проводите часы перед плитой, вам просто нужно запустить правильный способ приготовления и вуаля. Вы можете использовать время на свое усмотрение, пока не прозвучит сигнал о том, что еда готова. Одним словом, мультиварка действительно делает проще нашу жизнь и более здоровым наше питание, а также экономит время.

Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада

Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада
Распечатать рецепт
Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада - оригинальный рецепт невероятно вкусного десерта с необычной подачей, особенно понравиться детям. Шоколадные спагетти, политые нежным ганашем из белого шоколада и украшенные хрустящим жареным фундуком, – это десерт, который покорит сердца любителей шоколада. Необычная форма спагетти придает блюду изысканность и оригинальность. Ганаш из белого шоколада добавляет десерту сливочности и сладости, а жареный фундук придает хрустящую нотку и насыщенный ореховый аромат.
  2. Муку пшеничную просеять и соединить с манной крупой и какао перемешать. Добавить два яичных желтка и вымешать до однородности. Затем вбить два целых яйца куриных и все перемешать.
  3. Шоколад черный растопить и добавить к тесту, перемешать. Присыпать мукой стол и выместить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на полчаса.
  4. В миске растопить белый шоколад, влить сливки и постоянно помешивая довести до кипения. Поставить остывать. Фундук нарезать, но не очень мелко.
  5. Из теста нарезать тонкие спагетти и отварить их в подсоленной воде до готовности. На сковородке растопить сливочное масло и выложить в него спагетти, обжарить в течении пары минут.
  6. Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада готовы. При подаче на тарелку налить немного наша из белого шоколада. Выложить спагетти, ещё полить ганашем, присыпать фундуком и тёртым шоколадом. Приятного аппетита.
  7. Этот рецепт – это приглашение в мир новых вкусовых ощущений. Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада – это не просто десерт, это опыт. Опыт сочетания привычного и необычного, сладкого и хрустящего, простого и изысканного. Приготовьте это блюдо и подарите себе и своим близким незабываемые моменты наслаждения.

Английский рождественский кекс с сухофруктами

Английский рождественский кекс с сухофруктами
Распечатать рецепт
Английский рождественский кекс с сухофруктами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Английский рождественский кекс с сухофруктами - это традиционный, праздничный рецепт очень насыщенного, вкусного кекса на Рождество, который относится к английской кухне.
  2. Промыть курагу, чернослив и изюм. Соединить с цукатами и залить коньяком, оставить постоять. Лимон обдать кипятком, натереть цедру и выдавить сок. Соединить с сухофруктами и оставить настаиваться на 2 часа.
  3. Масло сливочное размягчить при комнатной температуре. Соединить с сахаром и яйцами куриными, перемешать.
  4. Всыпать муку пшеничную и замесить достаточно густое тесто. Добавить сухофрукты и перемешать. Тесто станет немного мягче.
  5. Выложить в форму для запекания и отправить запекаться в разогретую до 180˚С духовку приблизительно на час, проверить спичкой и оставить на дольше при необходимости.
  6. Английский рождественский кекс с сухофруктами готов. Вынуть, проткнуть спичками в нескольких местах и пропитать ещё немного коньяком. Охладить, нарезать и подать к праздничному столу.