Вареники с капустой

Вареники с капустой
Распечатать рецепт
Вареники с капустой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Вареники с капустой – это классическое блюдо украинской кухни, которое покорило сердца многих своими простыми ингредиентами и неповторимым вкусом. Это блюдо не только сытное, но и очень вкусное. Ароматная начинка из тушеной капусты идеально сочетается с нежным тестом, создавая незабываемое вкусовое сочетание.
  2. В миску просеять муку пшеничную, вбить яйцо, щепотку соли и сахара, пару ложек растительного масла и постепенно добавляя воду, замесить тесто.
  3. В сковородку влить растительное масло, выложить квашеную капусту и тушить на медленном огне минут 15. Нашинковать свежую капусту. Очистить и вымыть лук репчатый и морковь.
  4. Лук репчатый измельчить, морковь натереть на тёрке. Добавить к квашеной капусте свежую, лук репчатый и морковь. Тушить все вместе ещё 15 минут. Можно посолить по вкусу.
  5. Тесто раскатать на лепешки, выложить капустную начинку и налепить вареники. Воду закипятить, вернуть вареники и варить 10 минут. Вареники извлечь из воды.
  6. Готовые вареники с капустой выложить на смазанное маслом блюдо, полить растопленным сливочным маслом или сметаной. Подавать горячими, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
  7. Вареники с капустой – это не просто блюдо, это кусочек истории и традиции. Приготовление вареников – это прекрасная возможность провести время с семьей или друзьями, создавая что-то своими руками. Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу и обязательно понравится вашим близким. Попробуйте приготовить вареники с капустой по нашему рецепту и насладитесь их неповторимым вкусом!

Жареные спагетти с креветками

Жареные спагетти с креветками
Распечатать рецепт
Жареные спагетти с креветками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жареные спагетти с креветками - очень вкусный и быстрый рецепт традиционной итальянской кухни с морепродуктами, можно использовать на средиземноморской диете.
  2. Спагетти отварить до состояния альденте. Воду слить и вернуть сливочное масло, размешивать пока масло не расплавиться.
  3. На сковородку налить оливкового масла и выложить креветки, жарить пока цвет не измениться, извлечь из масла, охладить и очистить.
  4. В масло из под креветок бросить зубчики чеснока и пожарить минут 10. Извлечь и выбросить. Вернуть очищенные креветки, две минуты пожарить и залить вином. Тушить почти до полного выпаривания вина.
  5. Пармезан натереть на тёрке и высыпать к креветкам, перемешать и жарить минуты три. Как сыр начнет плавиться выложить спагетти и пожарить ещё несколько минут
  6. Жареные спагетти с креветками готовы, посыпать зеленью и подать. Приятного аппетита.

Суп «Чехословацкие щи»

Суп "Чехословацкие щи"
Распечатать рецепт
Суп "Чехословацкие щи"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп "Чехословацкие щи" - рецепт национальной кухни Чехословакии, а теперь, наверное, Чехии и Словакии, в общем европейской кухни, сытный и вкусный.
  2. Лук репчатый и перец болгарский очистить, вымыть и нарезать соломкой. Капусту белокочанную мелко нашинковать. Зелень измельчить.
  3. Взять кастрюлю с толстым дном. На дно налить немного масла растительного и вернуть лук репчатый. Обжарить до румяности добавить перец болгарский, продолжить жарить. Через 5 минут добавить капусту, перемешать и тушить минут 10.
  4. К овощам добавить фарш говяжий, тщательно перемешать и продолжать жарить. Минут через 10 добавить томат-пасту и снова размешать. Через 10 минут залить овощи с фаршем водой или бульоном по вашему вкусу.
  5. Дать закипеть. Варить суп 15 минут, всыпать паприку, посолить и приправить специями по вкусу. Добавить нарезанную зелень и варить ещё 5 минут. Отключить и дать настояться.
  6. Суп "Чехословацкие щи" готовы, налить в тарелку, приправить сметаной и посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Крабовый салат с огурцом и плавленным сыром

Крабовый салат с огурцом и плавленным сыром
Распечатать рецепт
Крабовый салат с огурцом и плавленным сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Крабовый салат с огурцом и плавленным сыром - рецепт ещё одного вкусненького салатика с крабовыми палочками, лёгкий в приготовлении и достаточно интересный на вкус.
  2. Яйца куриные и картофель отварить, охладить и очистить. Сырок плавленный слегка приморозить. Укроп вымыть и измельчить.
  3. Яйца, огурец и крабовые палочки мелко нарезать. Картофель и плавленный сырок натереть на тёрке. Лук красный очистить, вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
  4. В миске соединить все ингредиенты, посолить по вкусу и перемешать. Заправить майонезом. Можно использовать постный майонез из авокадо будет вкуснее.
  5. Крабовый салат с огурцом и плавленным сыром готов, украсить веточкой укропа и подать.
  6. Благодаря сочетанию сочных крабовых палочек, свежего огурца и кремового плавленого сыра, вы получили невероятно вкусный и сытный салат, который обязательно оценят ваши близкие. Надеемся, наш простой и быстрый рецепт помог вам создать настоящий кулинарный хит! Этот нежный крабовый салат с огурцом и плавленным сыром – идеальное решение для легкого ужина, праздничного стола или быстрого перекуса.

Кето хачапури по-аджарски

Кето хачапури по-аджарски
Распечатать рецепт
Кето хачапури по-аджарски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето хачапури по-аджарски - отличный рецепт, адаптированный под кетодиету, вкусный и с минимумом углеводов.Кето-хачапури по-аджарски - это не просто вкусная альтернатива традиционному блюду, но и полноценный прием пищи, который зарядит вас энергией и надолго утолит чувство голода. Приготовьте их по нашему рецепту, и убедитесь, что кето-диета может быть не только полезной, но и по-настоящему вкусной!
  2. Творога выложить в миску и вбить одно яйцо куриное, перемешать. Всыпать муку миндальную и разрыхлитель, замесить тесто.
  3. Противень застелить пергаментом, сформировать из теста лодочки и выложить на противень. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  4. Сыр твердый натереть на тёрке. Яйца разделить на желтки и белки. Достать хачапури из духовки и в углубления распределить натертый сыр. Затем также аккуратно распределить по сыру белки.
  5. Отправить в духовку ещё на 5 минут. Вынуть и в центр каждого хачапури выложить желток, снова отправить в духовку ещё на 3 минуты.
  6. Кето хачапури по-аджарски готов. Кето хачапури по-аджарски: хрустящая основа, тягучая сырная начинка и нежнейший желток - наслаждение без вреда для фигуры!
  7. Приготовьте кето хачапури по-аджарски по этому простому рецепту и убедитесь сами, что кето диета может быть не только полезной, но и очень вкусной! Экспериментируйте с начинками, добавляя любимые специи или зелень, чтобы создать свой идеальный вариант этого блюда.

Грибное рагу в горшочке

Грибное рагу в горшочке
Распечатать рецепт
Грибное рагу в горшочке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Грибное рагу в горшочке - очень вкусная разновидность этого сытного рецепта мясо-овощного блюда, приготовление в горшочке которого и наличие грибов, делает его ещё вкуснее. Ароматное рагу в горшочках создаст атмосферу тепла и домашнего уюта. К тому же вам не нужно часами стоять у плиты. Просто подготовьте ингредиенты, заложите в горшочки и отправьте в духовку.
  2. Лук репчатый, морковь и картофель очистить, вымыть и нарезать. Картофель кубиками, морковь колечками а лук измельчить. Морковь и картофель разложить по горшочкам, залить до половины водой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  3. Грибы вымыть, почистить и нарезать мелкими кусочками. Лук репчатый и грибы обжарить на растительном масле до румяности. Грудинку копчёную нарезать кубиками.
  4. Достать горшочки из духовки, добавить грудинку и грибы с луком, посолить и приправить специями. Залить сливками и отправить в духовку ещё на 20 минут.
  5. Достать горшочки, разбить поверх рагу яйцо куриное и снова в духовку на 10 минут. Присыпать натертым твердым сыром и дать постоять ещё 10 минут.
  6. Грибное рагу в горшочке готово, присыпать зелёным луком по желанию и подать. Ароматное, сытное, с богатым вкусом и невероятным запахом, оно станет настоящим украшением вашего стола. Попробуйте приготовить грибное рагу в горшочке - и вы обязательно влюбитесь в это блюдо!