Ингредиенты
- 2 шт. филе куриное
- 2 шт. перец болгарский
- 2 шт. чиабатта
- 150 гр сыр твердый
- 150 гр йогурт несладкий
- специи, зелень по вкусу
- масло растительное
Инструкции
- Панини с курицей - очень вкусный рецепт итальянской кухни для быстрого перекуса.
- Для приготовления панини с курицей смешать йогурт натуральный со специями и замариновать куриное филе. Перец болгарский запечь, очистить и измельчить с зеленью.
- Курицу выложить на противень и запечь в духовке. Охладить и нарезать брусочками. Сыр натереть на тёрке.
- Чиабатту разрезать вдоль и из нижней части вынуть немного мякиша. На нижнюю часть выложить курицу, затем перец с зеленью и посыпать сыром.
- Накрыть верхней частью чиабатты, прижать и обжарить на сковороде гриль.
- Панини с курицей готово, нарезать и можно подавать.