Ингредиенты
- 1 стакан кефир
- 4 стакана мука пшеничная
- 2 шт. яйцо куриное
- 2 ч.л. сахар
- 1 ч.л. соль
- 2 ст.л. масло растительное
- 500 гр фарш куриный соль, перец по вкусу
Инструкции
- Пирожки с куриным фаршем — идеальный выбор для любого случая! Невероятно нежное тесто и сочная начинка из куриного фарша создают неповторимый вкус. Найдется мало людей, которые не любят пирожки, но я думаю что пирожки с куриным фаршем покорили бы даже их.
- . В отдельной посуде соединить соду и кефир до вспенивания, добавить соль и сахар, вбить яйца, влить растительное масло. Взбить смесь венчиком или миксером. Постепенно добавляя в смесь муку, замешать воздушное тесто, пока оно перестанет быть липким.
- Из кусочков теста делать лепешки, в каждую помещать начинку и аккуратно соединять края формировать пирожки.
- Пирожки обжарить на подсолнечном масле на медленном огне до появления румяной корочки и готовности фарша.
- Подавать пирожки с куриным фаршем со сметаной. Они прекрасно подойдут как для быстрого перекуса, так и для семейного ужина или праздничного стола. Приготовьте эти простые пирожки, и они обязательно станут вашим фаворитом!