Архивы

Блины из кабачков с картофелем

Блины из кабачков с картофелем
Распечатать рецепт
Блины из кабачков с картофелем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Блины из кабачков с картофелем - простой и вкусный рецепт овощных блинов или лепёшек, которые отлично подойдут для завтрака или перекуса.
  2. Картофель и кабачок вымыть и очистить, кабачок по желанию можно не чистить. Натереть на тёрке, посолить по вкусу и перемешать. Отставить в сторону.
  3. В глубокой ёмкости взбить яйца куриные с половиной количества молока, посолить. Муку пшеничную соединить с разрыхлителем и всыпать в молочную смесь. Замесить жидкое тесто, постепенно добавляя остаток молока.
  4. Овощную смесь отжать от жидкости и добавить в тесто, перемешать. Измельчить лук зелёный и соединить с тестом.
  5. Сковородку нагреть, смазать немного масло, распределить ополонник теста по поверхности и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами, бекон нарезать полосками. Измельчить зелень. Обжарить все вместе.
  7. Блины из кабачков с картофелем готовы. Подать отдельно или завернув начинку из бекона с луком. Соус на ваш вкус.

Сырники с бананом

Сырники с бананом
Распечатать рецепт
Сырники с бананом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники с бананом - это ещё один рецепт для вкусного и сытного завтрака.
  2. Творог перетереть с сахаром, добавить яйца куриные, муку пшеничную, разрыхлитель и соль. Перемешать. Используйте жирный творог, чтобы запеканка или сырники были более нежными.
  3. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу. Перемешать до однородности. Сформировать сырники и обжарить их на растительном масле до золотистой корочки.
  4. Если вы хотите сделать запеканку или пирог более ароматным, добавьте в тесто цедру лимона или апельсина.
  5. Сырники с бананом готовы. Подать со сметаной, медом или вареньем.

Хрустящий яблочный десерт

Хрустящий яблочный десерт
Распечатать рецепт
Хрустящий яблочный десерт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хрустящий яблочный десерт - хотите подарить настроение и улыбки, порадуйте себя и всех домашних вкусным осенним рецептом.
  2. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками. Из лимона выдавить сок и сбрызнуть яблоки.
  3. В глубокой ёмкости перемешать нарезанные яблоки с лимонным соком, сахаром, корицей и мускатным орехом.
  4. В другой ёмкости смешать овсяные хлопья, муку пшеничную и коричневый сахар. Холодное сливочное масло нарезать кубиками и добавить к сухим ингредиентам. Размять все до консистенции крупной крошки.
  5. Смазать противень маслом и разложить яблоки. Равномерно посыпать яблоки овсяной крошкой.
  6. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать хрустящий яблочный десерт в разогретой духовке 40–45 минут или пока вся смесь не станет золотисто-коричневой. Дать немного остыть.
  7. Хрустящий яблочный десерт готов. Подать с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Любимые осенние фрукты диетологов

Любимые осенние фрукты диетологов
Распечатать рецепт
Любимые осенние фрукты диетологов
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Знаете ли вы, что общего у тыквы, граната, чернослива и хурмы, которые традиционно потребляются осенью? Помимо того, что они входят в число любимых, эти фрукты рекомендуются для хорошего здоровья в целом многими диетологами. Мы знаем, что фрукты нужно есть каждый день, круглый год. Читайте далее, что, помимо вышеперечисленных, есть в списке диетологов:
  2. Инжир Вкусный инжир — это уникальный источник полезной клетчатки, витаминов и минералов. Хорошо, что даже осенью у нас можно найти свежий инжир, но не следует забывать и о сушеном, который также полезен. Инжир поддерживает здоровье пищеварительной системы, а также, что подтверждено исследованиями, укрепляет кости, сердце, помогает похудеть, помогает при запорах и многом другом.
  3. Киви Фрукт, который мы обычно едим в осенне-зимний период, — это киви. Он низкокалориен, но богат витаминами С, К и клетчаткой. Исследования показывают, что киви эффективно укрепляет иммунитет, способствует пищеварению и поддерживает здоровье кожи.
  4. Яблоки Яблоки — это типичный осенний фрукт, который любят многие, в том числе диетологи. По словам экспертов, богатые антиоксидантами и клетчаткой яблоки помогают пищеварению, регулируют уровень глюкозы в крови и заботятся о здоровье сердца.
  5. Груши Ещё один фрукт, который диетологи рекомендовали бы для нашего осеннего меню, — это груши. Их употребление обеспечивает нас витаминами К и С, способствует здоровью пищеварительной системы, а также поддерживает иммунную систему. Груши полезны для кожи, костей и мозга, но они также помогают нам очищать организм от токсинов.
  6. Виноград Виноград — это еще один любимый фрукт диетологов. Это хороший источник антиоксидантов, особенно ресвератрола, который, как полагают, полезен для здоровья сердца. Употребление винограда обеспечивает нас витаминами С и К, что подтверждено исследованиями. Еще несколько причин, по которым диетологи рекомендуют его к употреблению, заключаются в том, что виноград полезен для здоровья мозга и кожи.
  7. Красная клюква Кажется, мы редко думаем о клюкве, обычно только когда страдаем от инфекций мочевыводящих путей. Но она богата витамином С и антиоксидантами, которые важны для нашего иммунитета не только осенью, но и в течение всего года, и именно поэтому является одним из любимых фруктов диетологов.
  8. Финики Всегда покупайте качественные финики, в которые не добавляются сахара, фруктозные сиропы. Финики — это фрукты, которые прекрасно подходят, когда нам хочется чего-нибудь сладкого. Они наполняют нас клетчаткой, энергией, а также витаминами группы B. Они также содержат важные минералы, такие как калий и магний. Мы можем есть их как есть, добавлять в смузи, полезные десерты, каши, йогурт или выпечку.

Куриный суп с кукурузной крупой

Куриный суп с кукурузной крупой
Распечатать рецепт
Куриный суп с кукурузной крупой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриный суп с кукурузной крупой - это простой и вкусный рецепт блюда, которое можно приготовить за 30 минут, идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина.
  2. Куриную грудку помыть, удалить кожу и кости. Нарезать небольшими кусочками. Вместо куриной грудки можно использовать куриные бедрышки или голени. Картофель, лук репчатый и морковь очистить и вымыть. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук репчатый измельчить.
  3. В кастрюле налить воду, довести до кипения. Добавить курицу, картофель, лук и морковь. Варить до полной готовности курицы и картофеля. Для более насыщенного вкуса можно добавить в суп корень петрушки или сельдерея.
  4. Всыпать кукурузную крупу, поперчить и приводить по вкусу. Варить ещё 10 минут. Если вы хотите, чтобы суп был более густым, можно добавить больше кукурузной крупы.
  5. Куриный суп с кукурузной крупой готов, посыпать зеленью и подать.

Штрейзель

Штрейзель
Распечатать рецепт
Штрейзель
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Штрейзель - это рецепт хрустящей крошки из муки, сахара, сливочного масла и специй. Используется для посыпки пирогов , булочек и других кондитерских изделий, придавая им неповторимый вкус.
  2. Муку пшеничную, сахар, корицу и ванильный сахар смешать в миске. Вместо сахара можно использовать коричневый сахар или сахарную пудру.
  3. Вместо корицы можно добавить другие пряности, например, какао, мускатный орех, гвоздику или имбирь. Также в штрейзель можно добавить орехи, сухофрукты или другие специи по вкусу.
  4. Добавить холодное сливочное масло, натертое на крупной терке, и перетереть в крошку. Для более хрустящего штрейзеля масло можно заморозить перед натиранием.
  5. Штрейзель готов, можно использовать сразу или хранить в холодильнике до 3 дней.