Ингредиенты    
                - 2 ст.л. сыр твердый или пармезан
 - 1 стакан сливки 10%
 - 3 ст.л. оливковое масло
 - 300 гр помидор
 - 2 шт. сельдерей стебли
 - 1 шт. перец болгарский
 - 1 шт. лук репчатый
 - 500 гр курица
 - 250 гр макаронные изделия
 - 1,5 л бульон куриный или вода
 - соль, специи по вкусу
 
        Инструкции    
                - Итальянский куриный суп - это рецепт вкусного и полезного первого блюда средиземноморской кухни. Отлично подходит для средиземноморской диеты. Нежный итальянский куриный суп - это сытное и ароматное блюдо, которое согреет вас в холодный день.

 - Чтобы его приготовить в подсоленной воде сварить макаронные изделия до готовности и процедить. Перемешать со столовой ложкой оливкового масла. Разрезать и отварить курицу. Отделить мясо от костей, а бульон процедить и слить в отдельную посуду.
 - Измельчить перец болгарский, сельдерей, лук репчатый и очищенные от шкурки помидоры. Овощи обжарить на оливковом масле.
 - В бульон или воду сложить курицу, овощи, помидоры вместе с соком и закипятить. Вкинуть в суп отваренные макароны. Влить сливки, добавить соли, перемешать и не дать закипеть. Выключить.
 - Итальянский куриный суп готов. Подать суп с тёртым пармезаном и свежим базиликом.. Итальянский куриный суп - это вкусное, сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Он прост в приготовлении, а его можно легко изменить по своему вкусу. Приготовьте его сегодня и насладитесь вкусом Италии!
 









