Ингредиенты
- 0,5 упаковки лаваш
- 500 гр сыр твердый
- 70 гр молоко
- 1 шт. яйцо куриное
- 2 ст.л. масло сливочное
Инструкции
- Сырная закуска будет вам отличным завтраком и перекусом. Рецепт содержит много молочных продуктов, что не только вкусно но и полезно, т.к. организм получит хорошую порцию белка и кальция. Сыр твердый натереть на крупной терке.
- Яйцо куриное взбить с молоком и смешать с натертым сыром.
- Нарезать лаваш по размеру формы.
- Форму смазать маслом сливочным. Выложить слоями лаваш, затем сырную начинку, далее лаваш, опять сыр.
- Замыкающий слой - лаваш, смазать растопленным сливочным маслом и промазать края.
- Запечь в духовке при 170С приблизительно 20 минут.
- Сырная закуска готова, слегка охладить, нарезать и подать.