десерт

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире
Распечатать рецепт
Оладьи на кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Для приготовления оладий из кефира в приготовленную емкость влить кефир и всыпать соду, перемешать, дать постоять до пузырьков.
  2. Затем добавить сахар и соль, снова перемешать. Всыпать муку. Замесить относительно густое тесто.
  3. Разогреть сковородку, влить масло и жарить оладушки на среднем огне. Оладьи на кефире подать со сметаной или вареньем.

Кнедлики творожные с клубникой

Кнедлики творожные с клубникой
Распечатать рецепт
Кнедлики творожные с клубникой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кнедлики творожные с клубникой - рецепт чешкой и словацкой кухни, кнедлики, можно сказать вкусные родственники вареников. Кнедлики творожные с клубникой - это не просто десерт, это настоящее летнее настроение! Сочетание нежного творожного теста и сочной клубники подарит вам незабываемые вкусовые ощущения.
  2. Чтобы приготовить кнедлики творожные с клубникой необходимо перебить творог до пастообразного состояния. Добавить яйцо куриное, соль и сахар, хорошенько перемешать.
  3. Теперь вмешать масло сливочное и манку. Всыпать муку пшеничную, замесить тесто и отправить в холодильник на 1час. Клубнику вымыть, убрать хвостики и дать просохнуть.
  4. Тесто скатать в колбаску, нарезать и раскатать лепешки. В середину положить клубнику и скатать шарик. Обвалять в муке. Получаться красивые кнедлики творожные с клубникой
  5. Закипятить воду и проварить кнедлики творожные с клубникой 2-3 минуты на слабом огне. Извлеките кнедлики и при желании обваляйте в панировочных сухарях или любой другой крошке.
  6. Кнедлики творожные с клубникой готовы. При подаче кнедлики творожные с клубникой полить сметаной.
  7. Благодаря простоте приготовления, это блюдо станет вашим любимым как для будних дней, так и для особых случаев. Попробуйте приготовить эти кнедлики и порадуйте себя и своих близких! Наши домашние кнедлики готовятся быстро и просто, а результат превосходит все ожидания: воздушные, сытные и невероятно вкусные!

Меренговый рулет с клубникой

Меренговый рулет с клубникой
Распечатать рецепт
Меренговый рулет с клубникой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Меренговый рулет с клубникой вкуснейший рецепт французской кухни. Приготовим этот десерт-шедевр - меренговый рулет с клубникой.
  2. Для этого яичные белки охладить и взбить в пену. Не прекращая взбивать всыпать сахар, ванильный сахар и лимонную кислоту по очереди. Просеять крахмал и взбить на высоких оборотах до состояния пиков.
  3. Равномерно выложить массу на противень застеленный пергаментной бумагой. Выровнять и запекать при температуре 150градусов 25-30 минут до образования золотистой корочки.
  4. Готовый корж переложить на другой лист пергамента корочкой вниз и охладить. Холодные сливки и крем-сыр перешать, всыпать сахарную пудру и взбить до пышности и однородности.
  5. Охлаждённый корж смазать кремом предварительно оставить 3 ст.л. для украшения, равномерно уложить нарезанные фрукты и ягоды. Свернуть в рулет. Украсить меренговый рулет с клубникой, кремом и ягодами по вкусу.
  6. Меренговый рулет с клубникой готов. Приятного аппетита.
  7. Этот воздушный десерт с хрустящей корочкой, тающим кремом и свежими ягодами станет настоящим украшением любого стола. Наслаждайтесь каждым кусочком и не бойтесь экспериментировать с начинками. Сохраните этот простой рецепт и радуйте своих близких!

Блины на майонезе

Блины на майонезе
Распечатать рецепт
Блины на майонезе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Блины на майонезе это оригинальный, но вкусный рецепт, блины получаются тонкими, ажурными, ароматными и мягкими.
  2. Взять яйца куриные, соль, сахар, майонез и ванильный сахар взбить миксером или венчиком. Всыпать муку пшеничную и влить воду, размешать до исчезновения комочков. Оставить постоять 20 минут.
  3. Сковородку один раз смазать растительным маслом и поставить на средний огонь. Небольшое количество теста распределять по сковороде и обжаривать блинчики с двух сторон по 1-2 минуты.
  4. Блины на майонезе готовы. Подавать блины на майонезе со сметаной или вареньем по вкусу.

Бисквит шоколад на кипятке в мультиварке

Бисквит шоколад на кипятке в мультиварке
Распечатать рецепт
Бисквит шоколад на кипятке в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Бисквит шоколад на кипятке в мультиварке - это рецепт необычайно вкусного, но в тоже время универсального десерта, который можно есть как самостоятельный пирог, так и разрезав бисквит на коржи и пропитав кремом сделать торт.
  2. Для приготовления бисквита шоколад на кипятке яйца куриные взбить с сахаром миксером. Добавить растительное масло и молоко и все перемешать.
  3. В отдельной посуде смешать просеянную муку, соду, разрыхлитель и какао. Частями всыпать в жидкую массу, добавить соль, перемешать.
  4. В самом конце влить один стакан крутого кипятка и замесить жидкое тесто.
  5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Влить полученное тесто.
  6. Установить мультиварку на режим «выпечке» 60 минут. После сигнала оставить еще в режиме «подогрев» на 20 минут.
  7. Охладить, и вынуть готовый бисквит шоколад на кипятке в мультиварке. Украсить по своему вкусу, разрезать и подать.

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники
Распечатать рецепт
Ленивые вареники
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ленивые вареники с творогом - это рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении блюда из творога, любимого всеми с детства. Дети обожают их есть, как десерт. Ленивые вареники с творогом – это не просто блюдо, а настоящий символ домашнего уюта и вкусной еды. Их нежное тесто и сочная творожная начинка покорят сердце любого гурмана. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. А его простота приготовления позволит вам насладиться вкусом домашней кухни без лишних хлопот.
  2. Для приготовления в миске соединить творог, яйцо куриное, сахар и соль до образования однородной массы. Всыпать муку пшеничную и замесить тесто.
  3. Сформировать из теста «колбаску» и разрезать на небольшие кусочки.
  4. Поставить кастрюлю с водой на огонь, закипятить, посолить и бросить в кипящую воду полученные кусочки теста.
  5. Когда ленивые вареники всплывут, прокипятить их секунд 40 и достать.
  6. Ленивые вареники с творогом готовы. Подавать, приправив сметаной, джемом, сезонными ягодами и фруктами или сливочным маслом по вкусу.
  7. Ленивые вареники – отличный источник белка и кальция, благодаря творогу. Они быстро насыщают и дают заряд энергии на весь день. Ленивые вареники с творогом – это универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Они прекрасно сочетаются с различными напитками и соусами. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и простым блюдом!