йогурт натуральный

Бисквит на йогурте

Бисквит на йогурте
Распечатать рецепт
Бисквит на йогурте
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Бисквит на йогурте - это нежное и ароматное лакомство, которое удивит вас своей простотой приготовления и насыщенным вкусом. Представьте себе сочный, влажный бисквит с тонкой кислинкой йогурта и легким ароматом ванили. Именно таким получается наш бисквит! Сочетание оливкового масла и йогурта придает ему особую нежность и насыщенный вкус. Этот бисквит станет отличной основой для тортов, пирожных или просто вкусного перекуса. Готовится он очень просто, а результат всегда радует.
  2. В глубокой ёмкости смешать муку пшеничную, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной ёмкости взбить яйца куриные с сахаром до пышной светлой массы. Затем добавить йогурт натуральный, оливковое масло и ванильный экстракт, взбивая до однородности. Для более насыщенного вкуса можно использовать йогурт с фруктовыми добавками или добавить в тесто немного измельчённых орехов.
  3. Аккуратно ввести сухие компоненты в жидкую основу, перемешивая лопаткой до получения однородной массы. Разогреть духовку до 180°C и подготовить форму для выпечки, смазав маслом или выстелив пергаментом.
  4. Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретом духовом шкафу до золотистого оттенка. Готовность проверить деревянной шпажкой: если она остается сухой, бисквит готов. Оставить бисквит остывать в форме на решетке в течение 10 минут, затем аккуратно извлечь и довести до комнатной температуры.
  5. Вы можете добавить в тесто тёртую цедру цитрусовых, дроблёные орехи, какао или кусочки шоколада. Попробуйте выпекать бисквит в круглой, квадратной или прямоугольной форме. Остывший бисквит можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 3 дней.
  6. Этот рецепт отличается простотой приготовления, но при этом результат получается всегда превосходным. Бисквит отлично подходит как для самостоятельного десерта, так и для основы торта. Вы можете украсить его кремом, свежими ягодами или фруктами. Можно использовать просто сахарную пудру или глазурь, а для пропитки применить сироп.
  7. Бисквит на йогурте – это универсальный и вкусный десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. Его нежная текстура и приятный аромат сделают любое чаепитие особенным. Попробуйте приготовить этот бисквит по нашему рецепту и насладитесь его превосходным вкусом!

Панна Котта с йогуртом

Панна Котта с йогуртом
Распечатать рецепт
Панна Котта с йогуртом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Панна котта с йогуртом – это изысканный итальянский десерт, который покорит вас своей нежностью и воздушностью. Представьте себе нежный, тающий во рту десерт с легкой кислинкой и тонким ароматом ванили. Панна котта с йогуртом - это именно то, что нужно для завершения романтического ужина или просто для того, чтобы побаловать себя в выходной день. Сочетание сливочной текстуры, нежной кислинки йогурта и яркого вкуса клубничного варенья создает неповторимый гастрономический опыт. А шоколад и мята добавляют десерту изысканности и свежести.
  2. Залить желатин 50 мл холодной воды и оставить набухать согласно инструкции на упаковке. В сотейнике нагреть сливки, сахар и ваниль, т.е. семена из стручка или экстракт. Довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня. Растворить набухший желатин в горячих сливках, постоянно помешивая.
  3. Остудить немного смесь сливок и желатина. Затем аккуратно ввести йогурт, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Разлить полученную смесь по порционным формам или одной большой.
  4. Убрать формы в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Перед подачей вынуть панна котту из холодильника. Украсить клубничным вареньем, тёртым шоколадом и листочками мяты.
  5. Для более насыщенного вкуса можно добавить в панна котту цедру лимона или апельсина. Чтобы панна котта легко отделялась от формы, перед подачей пройдитесь по стенкам формы ножом. Для украшения можно использовать не только клубничное варенье, но и любое другое по вашему вкусу: смородиновое, малиновое, вишневое.
  6. Панна Котта с йогуртом - это простой, но эффектный десерт, который покорит сердца ваших гостей. Он прекрасно сочетается с чашкой ароматного кофе или бокалом сухого вина. Экспериментируйте с различными видами варенья и добавками, чтобы создать свой уникальный вариант этого классического итальянского десерта.

«Мимоза» из тунца и салата Айсберг

"Мимоза" из тунца и салата Айсберг
Распечатать рецепт
"Мимоза" из тунца и салата Айсберг
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. "Мимоза" из тунца и салата Айсберг - рецепт отличается от классического тем, что в нем используется салат айсберг вместо картофеля. Это делает салат более легким и диетическим.
  2. Он простой в приготовлении, но при этом очень вкусный и питательный. Яйца куриные и морковь предварительно отварить до готовности.
  3. Морковь можно запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Очистить от кожуры и натереть на терке. Для более яркого вкуса морковь можно запечь с добавлением специй, например, сушёного тимьяна или базилика.
  4. Йогурт смешать с горчицей и соком апельсина. Салат Айсберг нарезать соломкой, выложить первый слой и смазать соусом из йогурта.
  5. Тунец размять вилкой, смешать с соусом и выложить на подушку из салата. Выложить морковь сверху тунца и пропитать соусом.
  6. Яйца отварить вкрутую, разделить на желтки и белки. Белки натереть следующим слоем и смазать соусом.
  7. Майонез смешать с апельсиновым соком и смазать верхний слой. Вместо майонеза можно использовать сметану или натуральный йогурт. Для более диетического варианта салат можно приготовить без майонеза, а желтки натереть на мелкой терке. Натереть желтки по периметру и украсить веточками укропа.
  8. Мимоза с тунцом и салатом айсберг - это вкусный и легкий салат, который понравится всем. Он отлично подойдёт для праздничного стола или семейного обеда.

Греческий йогурт с ягодами и орехами

Греческий йогурт с ягодами и орехами
Распечатать рецепт
Греческий йогурт с ягодами и орехами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Греческий йогурт с ягодами и орехами - это легкий и полезный десерт или завтрак. Греческий йогурт - это густой и питательный йогурт, который содержит много белка и кальция. Ягоды и орехи добавляют блюду сладость, текстуру и полезные свойства.
  2. Греческий йогурт с ягодами и орехами - это отличный источник белка, кальция, витаминов и минералов. Он может помочь улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина и улучшить состояние кожи.
  3. В миске смешать греческий йогурт, ягоды и орехи. По желанию добавьте мед или сироп по вкусу.
  4. Для более яркого вкуса можно добавить в блюдо цедру лимона или апельсина. Для более сытного блюда можно добавить в блюдо мюсли или гранола . Для более диетического варианта можно заменить мед на подсластитель.
  5. Греческий йогурт с ягодами и орехами готов, можно подавать сразу же.

Красный чечевичный хлеб

Красный чечевичный хлеб
Распечатать рецепт
Красный чечевичный хлеб
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Красный чечевичный хлеб - рецепт, который очарует вас своим вкусом и сделает вашу диету необыкновенно полезной и вкусной. Красный чечевичный хлеб - это вкусный и полезный вариант для тех, кто ищет хлеб без глютена. Он богат белком и клетчаткой, а также является хорошим источником витаминов и минералов.
  2. Для его приготовления хлеба красного чечевичного необходимо предварительно замочить чечевицу красную водой в соотношении 1:3. Затем залить 3 ч. л. горячей воды. Дать постоять 1 ночь.
  3. На следующий день хорошо процедить и перетолочь до густоты. Перелить смесь в миску, добавить яйца куриные, йогурт натуральный, разрыхлитель, оливковое масло, зелень и специи по вкусу. Для более насыщенного вкуса добавить рубленые грецкие орехи, семена подсолнечника или семена льна.
  4. Наконец, добавить кукурузную муку. Полученное тесто вылить в форму для запекания. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 30-40 минут.
  5. Красный чечевичный хлеб готов, охладить, нарезать и подать. Красный чечевичный хлеб можно подавать теплым, нарезав ломтиками. Его можно намазать маслом, хумусом или авокадо. Хлеб также можно использовать для приготовления бутербродов или панини. Этот хлеб можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.