майонез

Пеленгас под сливочным соусом

Пеленгас под сливочным соусом
Распечатать рецепт
Пеленгас под сливочным соусом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пеленгас под сливочным соусом рецепт вкусной, нежной рыбы запеченой с картофелем под сливочным соусом .
  2. Картофель очистить, вымыть, нарезать кольцами и отварить до состояния альденте. Форму для запекания смазать маслом сливочным и выложить картофель.
  3. Пеленгас вымыть, очистить и разделать на филе. Филе пеленгаса обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить поверх картофеля.
  4. Соединить соус соевый, майонез, горчицу, кориандр, соль и перец черный, перемешать. Добавить икру минтая, перемешать. Влить сливки, перемешать и залить полученным соусом пеленгас с картофелем.
  5. Накрыть форму для запекания фольгой и отправить запекаться в разогретую до180градусов духовку на 30 минут. По истечении времени фольгу снять и запекать ещё минут 5.
  6. Пеленгас под сливочным соусом готов, при желании украсить зеленью и подать горячим.

Майонез яблочный

Майонез яблочный
Распечатать рецепт
Майонез яблочный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Майонез яблочный это отличный альтернативный рецепт вкусного соуса для диеты или поста, т.к. в рецепте отсутствуют яйца. Яблочный майонез имеет нежный, слегка сладковатый вкус, который идеально подходит для многих блюд. Яблоки богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает этот майонез более полезным, чем классический.
  2. Яблоки нарезать на четыре части и смесь в духовке до мягкости. Охладить, удалить сердцевину и кожу, перебить блендером в пюре.
  3. Из лимона выдавить сок, добавить к яблочной у пюре, всыпать соль и специи по вкусу и взбить. Влить масло оливковое и снова взбить.
  4. Майонез яблочный готов, переложить в соусницу, украсить зеленью и подать. Хранить в холодильнике не более недели. Яблочный майонез - это не просто альтернатива классическому майонезу, это новый уровень вкуса и пользы. Легкий и освежающий вкус яблочного майонеза отлично подходит для летних блюд.

Сырная закуска с чесноком

Сырная закуска с чесноком
Распечатать рецепт
Сырная закуска с чесноком
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырная закуска с чесноком и майонезом или так называемая "еврейская закуска" - это очень вкусный рецепт полезного яично-сырного блюда.
  2. Для приготовления взять яйца куриные, отварить, охладить, очистить и натереть на тёрке. Сыр плавленый слегка подморозить, чтобы легче натереть на тёрке.
  3. Чеснок выдавить через чеснокодавку или тоже натереть.
  4. Все ингредиенты соединить, перемешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.
  5. Сырная закуска с чесноком готова. Подать можно на гонках или скатать в шарики, а можно просто в креманку, украсив зеленью.

Сельдь под шубой классический рецепт

Сельдь под шубой классический рецепт
Распечатать рецепт
Сельдь под шубой классический рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сельдь под шубой классический рецепт, приготовьте и поверьте, классика не умирает. Сельдь под шубой - это всегда вкусно и сытно, и украсит любой праздничный стол. Ее многослойная композиция из соленой сельди, вареных овощей и нежного майонезного соуса создает неповторимую гармонию вкусов и текстур, перед которой сложно устоять.
  2. Отварить свеклу, морковь, яйца куриные и картофель в мундире. Охладить. Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить первым слоем. Смазать майонезом.
  3. Лук репчатый очистить, измельчить и слегка промариновать в кипятке с уксусом, солью и сахаром. Порезать кубиком сельдь и выложить на картофель, затем лук. Сделать майонезную сетку.
  4. Морковь и свеклу натереть на тёрке. Яйца разделить на желтки и белки и тоже натереть.
  5. Выложить слой моркови, майонез, затем белки, свекла и майонез, и заключительный слой - желтки. Дать салату пропитаться.
  6. Сельдь под шубой классический рецепт готов, можно подать.
  7. Классическая "Сельдь под шубой" – это не просто салат, а кулинарная легенда, которая украшает столы уже не одно поколение. Независимо от того, готовите ли вы ее для праздничного ужина, семейного застолья или просто чтобы насладиться чем-то вкусным, "Сельдь под шубой" всегда будет отличным выбором. Насладитесь этой кулинарной классикой!

Салат «Суши» с васаби и майонезом

Салат "Суши" с васаби и майонезом
Распечатать рецепт
Салат "Суши" с васаби и майонезом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Суши" с васаби и майонезом - это практически японское лакомство, попробуйте очень вкусный рецепт, приготовленный на новый лад. Этот салат предлагает уникальный опыт, соединяя в себе свежесть овощей, нежность морепродуктов и пикантность васаби. Этот салат идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом суши, но в более легкой и освежающей форме. Он может стать отличным выбором для праздничного стола или ужина в кругу друзей.
  2. Отварить рис для суши минут 15, охладить и пропитать маринадом из сахара, уксуса и соли. Авокадо очистить, освободить от косточки, нарезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком.
  3. Также кубиком нарезать огурец и красную слабосолёную рыбу. Соединить майонез с васаби. Теперь собрать салат. Рис и красную рыбу разделить на две части.
  4. Укладывать салат слоями: рис, сеточка из васаби с майонезом. Второй слой огурец, сеточка из васаби с майонезом, затем одну часть красной рыбы, и опять сеточка из васаби с майонезом.
  5. Вторая часть риса, сеточка из васаби с майонезом, авокадо, сеточка из васаби с майонезом и замыкающий слой красная рыба. Отправить в холодильник настояться приблизительно на час.
  6. Салат "Суши" с васаби и майонезом готов, посыпать кунжутом и подать. Попробуйте заменить обычный майонез на кето майонез и салат получится ещё вкуснее.
  7. Салат «Суши» с васаби и майонезом — это не просто блюдо, это кулинарное приключение. Он демонстрирует, как можно сочетать различные текстуры и вкусы, создавая гармоничное и запоминающееся блюдо. Этот салат — прекрасный способ удивить гостей и порадовать себя необычным и вкусным сочетанием ингредиентов. Наслаждайтесь каждым кусочком этого уникального салата, который подарит вам ощущение легкости и свежести.

Кето майонез из авокадо

Кето майонез из авокадо
Распечатать рецепт
Кето майонез из авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето майонез из авокадо это основной соус для кетодиеты, но я думаю и для обычного питания он вам очень понравиться. Кстати если заменить обычный майонез на кето майонез в любом повседневном блюде, то последнее автоматически становиться гораздо полезнее. Этот майонез не только вкусный, но содержит мало углеводов и много полезных жиров.
  2. Авокадо очистить, косточку удалить и перебить авокадо в блендере. Из половины лимона выдавить сок и добавить к авокадо перемешать.
  3. Очистить и измельчить чеснок, всыпать к авокадо, добавить горчицу, посолить, поперчить по вкусу и все перебить блендером до однородности. По желанию ту да же можно добавить измельчённую зелень.
  4. Затем влить оливкое масло и опять все перемешать до красивой гладкой массы.
  5. Кето майонез из авокадо - это универсальный продукт, который можно использовать вместо обычного майонеза в салатах, бутербродах, соусах и других блюдах. Он вкусный, сытный и полезный, что делает его отличным дополнением к любой кето-диете. Рекомендую также попробовать постный майонез из авокадо тоже вкусно. Хранить майонез из авокадо в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.