масло растительное

Ленивые пирожки к завтраку

Ленивые пирожки к завтраку
Распечатать рецепт
Ленивые пирожки к завтраку
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ленивые пирожки к завтраку - очень простой, но вкусный рецепт для тех, кто любит поесть, но не любит тратить много времени на приготовление. Эти пирожки готовятся из простых и доступных ингредиентов, а процесс приготовления занимает минимум времени. Начинка из ветчины, сыра и зелени делает их особенно аппетитными и питательными. Они станут отличным началом дня для всей семьи.
  2. Вбить в ёмкость миску яйца куриные, всыпать соль и сахарный песок и взбить до однородности. Влить кефир в яичную массу и перемешать.
  3. Измельчить зелень, высыпать в яично-кефирную смесь. Натереть на крупной терке сыр твердый и ветчину, и тоже добавить в смесь. Перемешать.
  4. Просеять в общую массу муку пшеничную и разрыхлитель, замесить однородное тесто. Посыпать поверхность стола небольшим количеством муки и вымесить тесто руками.
  5. Присыпать тесто ещё мукой и раскатать его в крупный толстый пласт диаметром по размеру дна сковородки. Разделить его на 8 кусков как пиццу.
  6. В сковороде разогреть растительное масло, выложить куски теста в виде пиццы. Обжарить каждый кусок до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне.
  7. Ленивые пирожки к завтраку — это универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любой вкус, меняя начинку по своему желанию. Они идеально подходят для тех, кто ценит свое время и хочет насладиться вкусным и домашним завтраком. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что приготовить вкусный завтрак можно быстро и легко.

Шоколадный торт с варёной сгущёнкой

Шоколадный торт с варёной сгущёнкой
Распечатать рецепт
Шоколадный торт с варёной сгущёнкой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадный торт с варёной сгущёнкой - рецепт простого и очень интересного десерта, который понравится всем любителям шоколада, ведь он имеет насыщенный шоколадный вкус и нежную текстуру. Приготовление этого торта не займёт много времени, но результат превзойдёт все ваши ожидания.
  2. В ёмкости взбить сахар с яйцом куриным до пышной массы. Добавить кефир, растительное масло и перемешать.
  3. В этом рецепте для приготовления коржей используется кефир, благодаря чему они получаются более пышными и воздушными.
  4. В отдельной ёмкости смешать муку пшеничную, какао-порошок и соду. Просеять сухую смесь в жидкую. Перемешать до однородност.
  5. Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить в тесто ещё 1-2 столовые ложки какао.
  6. Тесто влить в форму для выпечки, смазанную маслом и присыпанную мукой. Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
  7. Готовый корж охладить и разрезать на 2-3 части. Срезать выпуклую верхушку и измельчить в крошку.
  8. Для крема используется варёная сгущёнка, которая придаёт торту насыщенный, но нежный вкус. Смешать варёную сгущёнку и сметану до однородности.
  9. Коржи промазать кремом. Верх и бока торта также обмазать кремом. Украсить торт крошкой от верхушки или по своему вкусу.
  10. Шоколадный торт с варёной сгущёнкой готов. Дать пропитаться и можно наслаждаться потрясающим вкусом. Торт можно украсить шоколадной глазурью, орехами, фруктами или ягодами.
  11. Шоколадный торт с варёной сгущёнкой — это больше, чем просто десерт; это обещание радости и удовольствия. Его богатый вкус и нежная текстура оставят незабываемое впечатление у каждого, кто его попробует.

Рататуй в сырном соусе

Рататуй в сырном соусе
Распечатать рецепт
Рататуй в сырном соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рататуй в сырном соусе разновидность вкусного овощного рецепта французской кухни, эту горячую закуску можно использовать на средиземноморской диете. Рататуй в сырном соусе — это восхитительное блюдо, сочетающее в себе классическую французскую овощную запеканку с нежным и ароматным сырным соусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться богатым вкусом овощей, дополненным кремовой текстурой сыра.
  2. Баклажан и кабачок вымыть, убрать плодоножки и нарезать кружочками. Посолить и отставить в сторону.
  3. Картофель вымыть, очистить и тоже нарезать кружочками. Также нарезать кружочками помидоры..
  4. Форму для запекания смазать растительным маслом. Далее выложить овощи по принципу рататуя, чередуя их друг с другом.
  5. Сыр твердый натереть на тёрке. Яйца куриные взбить с молоком, соединить с сыром, посолить и приправить специями по вкусу.
  6. Полученным соусом залить овощи рататуй и отправить их запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
  7. Рататуй в сырном соусе готов, подать горячими, украсить зеленью.
  8. Рататуй в сырном соусе — это прекрасный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Это блюдо станет украшением любого стола и порадует ваших близких своим неповторимым вкусом. Приготовьте этот рататуй, и вы обязательно захотите повторить этот кулинарный опыт снова и снова.

Капуста цветная в яичном кляре по Дюкану

Капуста цветная в яичном кляре по Дюкану
Распечатать рецепт
Капуста цветная в яичном кляре по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Капуста цветная в яичном кляре по Дюкану подойдёт на любом этапе диеты, к тому же рецепт достаточно лёгкий и вкусный. Для начала капусту цветную вымыть и разобрать на соцветия.
  2. Полученные соцветия цветной капусты отварить в 1 литре подсоленной воды, извлечь и откинуть на дуршлаг для удаления лишней жидкости.
  3. В отдельной посуде взбить два яйца, куриных обмакнуть цветную капусту и обжарить на растительном масле со всех сторон.
  4. Капуста цветная в яичном кляре по Дюкану готова, украсить зеленью и подать. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Сырно-грибной крем-суп

Сырно-грибной крем-суп
Распечатать рецепт
Сырно-грибной крем-суп
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырно-грибной крем-суп чудесное первое блюдо, рецепт достаточно лёгкий и вкусный.
  2. Для начала очистить, вымыть и мелко нарезать картофель. Всыпать картофель в бульон и варить до готовности. Посолить и приправить по вкусу.
  3. Очистить лук репчатый и морковь, вымыть и нарезать лук мелким кубиком, морковь натереть на тёрке. Все обжарить на растительном масле до золотистого цвета и отправить к картофелю.
  4. Обжарить шампиньоны до готовности. Отставить пока в сторону.
  5. суп перебить блендером в пюре и снова поставить на огонь. Добавить туда натёртытый на тёрке сыр плавленный и сливки. Варить до однородной массы. Всыпать шампиньоны, перемешать и отключить огонь.
  6. Сырно-грибной крем-суп готов. При подаче украсить зеленью. Можно использовать для средиземноморской диеты.
  7. Этот бархатистый сырно-грибной крем-суп – настоящее удовольствие для гурманов, которое идеально подходит как для уютного обеда, так и для праздничного ужина. Благодаря насыщенному вкусу грибов и нежной сливочной текстуре с оттенками ароматного сыра, он моментально станет фаворитом в вашем меню. Попробуйте приготовить этот суп уже сегодня! Приятного аппетита!

Болгарский кулич «Козунак»

Болгарский кулич "Козунак"
Распечатать рецепт
Болгарский кулич "Козунак"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Болгарский кулич "Козунак" - это разновидность болгарской Пасхи, представляю вам очень вкусный рецепт этой бесподобной выпечки. Чтобы приготовить болгарский кулич "Козунак"нужно взять дрожжи, развести в теплом молоке с 1 ч.л.сахара. в отдельной посуде взбить два яйца куриных, влить сливки и размешать.
  2. Всыпать соль и три ч.л.сахара и хорошенько размешать. Добавить 100гр просеянной муки пшеничной и замесить жидкую смесь.
  3. Соединить с дрожжевой массой, перемешать, накрыть полотенцем и отправить отстаиваться в теплое место на 1,5часа.
  4. Отдельно взбить желтки с оставшимися яйцами куриными, добавить сахар ванильный сахар и снова взбить.
  5. Соединить яичную смесь с опарой, размешать и всыпать остаток просеянной муки пшеничной. Замесить тесто и отправить отстаиваться а теплое место на 2часа.
  6. Сливочное масло вынуть и дать размякнуть. В миску отдельно вылить растительное масло.
  7. Присыпать рабочую поверхность мукой и мокрая руки в растительное масло замешивать тесто, пока масло не закончится.
  8. Затем вместить в тесто сливочное масло, тесто хорошо отбить об рабочую поверхность.
  9. Сплести из жгутов косу и выложить в круглую форму с отверстием посредине. Пусть тесто подойдёт минут 30.
  10. Смазать желтком и отправить в разогретую до 180градусов духовку выпекаться на 40 минут.
  11. Как испечется, охладить, вынуть из формы и присыпать сахарной пудрой. Болгарский кулич "Козунак" готов. Можно резать и наслаждаться обалденным десертом.