мука

Болгарский рождественский хлеб Боговица

Болгарский рождественский хлеб Боговица
Распечатать рецепт
Болгарский рождественский хлеб Боговица
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Болгарский рождественский хлеб Боговица - традиционный рецепт болгарской вкуснейшей выпечки на Рождество с сюрпризом-монетой внутри
  2. Дрожжи сухие развести в теплом молоке, добавить сахар и чайную ложку муки, перемешать и дать забродить в теплом месте.
  3. В муке сделать углубление, всыпать соль, вбить одно яйцо и желток, влить масло оливковое и немного замесить тесто. Затем добавить дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.
  4. Тесто отправить в теплое место подойти, пока оно не увеличится в два раза. Как подойдёт выместить и разделить на две части в пропорции 2\3.
  5. Форму для запекания застелить пергаментом и смазать маслом растительным. В центр выложить меньшую часть теста ввиде шара. Взять монету, завернуть в фольгу и вложить внутрь шара.
  6. Остаток теста раскатать в пласт и нарезать круги, которые выложить вокруг шара. Из остаточного тепла сформировать косички и тоже выложить вокруг серединки. Впрочем можете пофантазировать.
  7. Смазать хлеб взбитым яичным белком и присыпать кунжутом, дать подойти 30 минут. Затем отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, убавить температуру до 180 градусов и выпекать до красивой румяной корочки.
  8. Болгарский рождественский хлеб Боговица готов. Счастливого Рождества.

Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада

Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада
Распечатать рецепт
Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада - оригинальный рецепт невероятно вкусного десерта с необычной подачей, особенно понравиться детям. Шоколадные спагетти, политые нежным ганашем из белого шоколада и украшенные хрустящим жареным фундуком, – это десерт, который покорит сердца любителей шоколада. Необычная форма спагетти придает блюду изысканность и оригинальность. Ганаш из белого шоколада добавляет десерту сливочности и сладости, а жареный фундук придает хрустящую нотку и насыщенный ореховый аромат.
  2. Муку пшеничную просеять и соединить с манной крупой и какао перемешать. Добавить два яичных желтка и вымешать до однородности. Затем вбить два целых яйца куриных и все перемешать.
  3. Шоколад черный растопить и добавить к тесту, перемешать. Присыпать мукой стол и выместить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на полчаса.
  4. В миске растопить белый шоколад, влить сливки и постоянно помешивая довести до кипения. Поставить остывать. Фундук нарезать, но не очень мелко.
  5. Из теста нарезать тонкие спагетти и отварить их в подсоленной воде до готовности. На сковородке растопить сливочное масло и выложить в него спагетти, обжарить в течении пары минут.
  6. Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада готовы. При подаче на тарелку налить немного наша из белого шоколада. Выложить спагетти, ещё полить ганашем, присыпать фундуком и тёртым шоколадом. Приятного аппетита.
  7. Этот рецепт – это приглашение в мир новых вкусовых ощущений. Шоколадные спагетти с жареным фундуком и ганашем из белого шоколада – это не просто десерт, это опыт. Опыт сочетания привычного и необычного, сладкого и хрустящего, простого и изысканного. Приготовьте это блюдо и подарите себе и своим близким незабываемые моменты наслаждения.

Английский рождественский кекс с сухофруктами

Английский рождественский кекс с сухофруктами
Распечатать рецепт
Английский рождественский кекс с сухофруктами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Английский рождественский кекс с сухофруктами - это традиционный, праздничный рецепт очень насыщенного, вкусного кекса на Рождество, который относится к английской кухне.
  2. Промыть курагу, чернослив и изюм. Соединить с цукатами и залить коньяком, оставить постоять. Лимон обдать кипятком, натереть цедру и выдавить сок. Соединить с сухофруктами и оставить настаиваться на 2 часа.
  3. Масло сливочное размягчить при комнатной температуре. Соединить с сахаром и яйцами куриными, перемешать.
  4. Всыпать муку пшеничную и замесить достаточно густое тесто. Добавить сухофрукты и перемешать. Тесто станет немного мягче.
  5. Выложить в форму для запекания и отправить запекаться в разогретую до 180˚С духовку приблизительно на час, проверить спичкой и оставить на дольше при необходимости.
  6. Английский рождественский кекс с сухофруктами готов. Вынуть, проткнуть спичками в нескольких местах и пропитать ещё немного коньяком. Охладить, нарезать и подать к праздничному столу.

Вареники с капустой

Вареники с капустой
Распечатать рецепт
Вареники с капустой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Вареники с капустой – это классическое блюдо украинской кухни, которое покорило сердца многих своими простыми ингредиентами и неповторимым вкусом. Это блюдо не только сытное, но и очень вкусное. Ароматная начинка из тушеной капусты идеально сочетается с нежным тестом, создавая незабываемое вкусовое сочетание.
  2. В миску просеять муку пшеничную, вбить яйцо, щепотку соли и сахара, пару ложек растительного масла и постепенно добавляя воду, замесить тесто.
  3. В сковородку влить растительное масло, выложить квашеную капусту и тушить на медленном огне минут 15. Нашинковать свежую капусту. Очистить и вымыть лук репчатый и морковь.
  4. Лук репчатый измельчить, морковь натереть на тёрке. Добавить к квашеной капусте свежую, лук репчатый и морковь. Тушить все вместе ещё 15 минут. Можно посолить по вкусу.
  5. Тесто раскатать на лепешки, выложить капустную начинку и налепить вареники. Воду закипятить, вернуть вареники и варить 10 минут. Вареники извлечь из воды.
  6. Готовые вареники с капустой выложить на смазанное маслом блюдо, полить растопленным сливочным маслом или сметаной. Подавать горячими, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
  7. Вареники с капустой – это не просто блюдо, это кусочек истории и традиции. Приготовление вареников – это прекрасная возможность провести время с семьей или друзьями, создавая что-то своими руками. Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу и обязательно понравится вашим близким. Попробуйте приготовить вареники с капустой по нашему рецепту и насладитесь их неповторимым вкусом!

Кето хачапури по-аджарски

Кето хачапури по-аджарски
Распечатать рецепт
Кето хачапури по-аджарски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето хачапури по-аджарски - отличный рецепт, адаптированный под кетодиету, вкусный и с минимумом углеводов.Кето-хачапури по-аджарски - это не просто вкусная альтернатива традиционному блюду, но и полноценный прием пищи, который зарядит вас энергией и надолго утолит чувство голода. Приготовьте их по нашему рецепту, и убедитесь, что кето-диета может быть не только полезной, но и по-настоящему вкусной!
  2. Творога выложить в миску и вбить одно яйцо куриное, перемешать. Всыпать муку миндальную и разрыхлитель, замесить тесто.
  3. Противень застелить пергаментом, сформировать из теста лодочки и выложить на противень. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  4. Сыр твердый натереть на тёрке. Яйца разделить на желтки и белки. Достать хачапури из духовки и в углубления распределить натертый сыр. Затем также аккуратно распределить по сыру белки.
  5. Отправить в духовку ещё на 5 минут. Вынуть и в центр каждого хачапури выложить желток, снова отправить в духовку ещё на 3 минуты.
  6. Кето хачапури по-аджарски готов. Кето хачапури по-аджарски: хрустящая основа, тягучая сырная начинка и нежнейший желток - наслаждение без вреда для фигуры!
  7. Приготовьте кето хачапури по-аджарски по этому простому рецепту и убедитесь сами, что кето диета может быть не только полезной, но и очень вкусной! Экспериментируйте с начинками, добавляя любимые специи или зелень, чтобы создать свой идеальный вариант этого блюда.

Манный торт без выпечки

Манный торт без выпечки
Распечатать рецепт
Манный торт без выпечки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Манный торт без выпечки - рецепт вкусного блинного торта с манной крупой, что делает его очень нежным и лёгким.
  2. В миску просеять муку пшеничную, добавить крупу манную, сахар, соль, дрожит сухие и соду, перемешать. Влить три стакана горячей воды, но не кипяток, размешать до однородной массы.
  3. Вбить яйцо куриное и взбить все миксером. Накрыть и дать настояться 15 минут. Взять антипригарную сковородку и приготовить блины, обжаривая только с одной стороны.
  4. Творог, сливки и сахарную пудру взбить блендером до состояния крема. Полученным кремом промазать блины и обмазать с боков. Присыпать крошкой из печенья или украсить на свой вкус. Дать пропитаться не менее 20 минут.
  5. Манный торт без выпечки готов, нарезать и подать, тающий во рту десерт с любимыми напитками.