орех грецкий

Котлеты из орехов постные

Котлеты из орехов постные
Распечатать рецепт
Котлеты из орехов постные
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Котлеты из орехов постные - рецепт отличных постных котлет, лёгких в приготовлении и очень вкусных, незаменимы в пост.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и разрезать на части. Поместить лук и чеснок в блендер, туда же всыпать грецкие орехи и влить столовую ложку воды. Все измельчить.
  3. Полученную массу высыпать в миску, посолить и поперчить по вкусу. Всыпать муку и перемешать. Сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
  4. Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
  5. Котлеты из орехов постные готовы. Украсить зеленью, приправить кетчупом и подать.

Манник орехово-яблочный

Манник орехово-яблочный
Распечатать рецепт
Манник орехово-яблочный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Манник орехово-яблочный на молоке — это уютная домашняя классика в идеальном исполнении. Насыщенный аромат ванили, сочные кусочки яблок, хрустящий грецкий орех и глянцевая глазурь из абрикосового джема превращают простой пирог из манки в изысканный десерт. Он готовится из доступных ингредиентов, а результат всегда радует нежной, тающей во рту текстурой и гармоничным вкусом.
  2. В глубокой миске взбить венчиком или миксером яйца с сахаром до легкой пышной пены. Влить молоко и растительное масло, добавить ванилин. Перемешать. Всыпать манку, тщательно размешать и оставить смесь на 20–30 минут при комнатной температуре. Манка должна набухнуть, иначе в готовом пироге крупа будет неприятно хрустеть, а сам пирог получится сухим.
  3. Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде для аромата и порубить ножом. Основную часть, примерно 200 г, отложить в тесто, а оставшиеся 50 г оставить для украшения. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, затем нарезать небольшим кубиком.
  4. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем, в набухшую манную массу. Тщательно перемешать миксером на низкой скорости или лопаткой, чтобы не было комочков. Добавить в тесто подготовленные яблоки и 200 г рубленых орехов. Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
  5. Форму для выпечки смазать мягким сливочным маслом и слегка присыпать мукой или манкой, стряхнув излишки. Вылить тесто в форму и разровнять поверхность. Отправить в предварительно разогретую до 180 гралусов духовку на 45–50 минут режим «верх-низ». Готовность проверьте деревянной шпажкой, в готовом виде она должна выходить из центра пирога сухой.
  6. Достать горячий манник из духовки. Сразу же обильно смазать его сверху абрикосовым джемом и посыпайте оставшимися грецкими орехами, при этом джем подтает от тепла пирога и превратится в красивую глазурь. Дать маннику полностью остыть прямо в форме, затем нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю!
  7. Этот манник — прекрасное доказательство того, что простые домашние рецепты могут выглядеть и вкушаться по-настоящему празднично. Абрикосовая глазурь с ореховой посыпкой не только украшает пирог, но и добавляет приятную фруктовую кислинку, идеально балансирующую сладость теста. Подавайте его остывшим к чашке горячего чая или кофе — и он гарантированно станет любимым лакомством для всей семьи!

Салат свекольный с черносливом и кето майонезом

Салат свекольный с черносливом и кето майонезом
Распечатать рецепт
Салат свекольный с черносливом и кето майонезом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат свекольный с черносливом и кето майонезом - это всё тот же знакомый салат, но слегка модифицированный для кето диеты.
  2. Свеклу вымыть и запечь в духовке. Охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
  3. Чернослив размочить в кипятке минут 10, охладить и мелко нарезать. Орехи грецкие подробить. В миске соединить свеклу, 3/4 грецкого ореха и чернослив, перемешать.
  4. Взять кето майонез и заправить салат свекольный с черносливом. Сверху посыпать дробленым грецким орехом.
  5. Салат свекольный с черносливом и кето майонезом готов можно подавать.

Штрудель с яблоком и грецкими орехами

Штрудель с яблоком и грецкими орехами
Распечатать рецепт
Штрудель с яблоком и грецкими орехами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Штрудель с яблоком и грецкими орехами вкуснейший рецепт сладкого рулета ,как впрочем и все десерты с названием штрудель, не оставят равнодушным ни одного человека, настолько эта традиционная европейская выпечка вкусна.
  2. Для приготовления штруделя с яблоком замочить изюм и подробить грецкие орехи. Яблоки очистить и нарезать кубиками.
  3. Яблоки для штруделя протушить в сковородке минуты 4-5. Выложить в миску, присыпать корицей, перемешать, соединить с изюмом, орехами и ванильным сахаром, снова перемешать.
  4. Раскатать слоеное бездрожжевое тесто в тонкий пласт, чуть растягивая руками. Вложить начинку и распределить по тесту, оставив свободной часть края, чтобы защипать штрудель с яблоком.
  5. Начинку присыпать сахарной пудрой и натереть сверху сливочное масло.
  6. Свернуть рулет и переложить на противень, застеленный пергаментом. Взбить яйцо куриное и смазать ним штрудель, затем отправить его в духовку на 25 минут при 180 С.
  7. Готовый штрудель с яблоком и грецкими орехами охладить, украсить по вкусу, нарезать и подать.
  8. Штрудель с яблоками и грецкими орехами – это классический десерт, сочетающий в себе тонкое, хрустящее тесто и сочную, ароматную начинку. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, каждый может приготовить этот восхитительный десерт у себя дома. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно порадуете своих близких и гостей!

Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке

Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке
Распечатать рецепт
Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке - это отличный рецепт вкуснейшего десерта из чудо печки, именуемой мультиварка. Наш пошаговый рецепт поможет вам легко создать ароматный пирог без выпечки в духовке, сохраняя все полезные свойства творога и свежей черешни.
  2. Для приготовления в комбайне взбить 4 яйца куриных с 250гр сахара до кремообразного состояния. Растопить сливочное масло и добавить к яичной массе, продолжить взбивать.
  3. Смешать полученную смесь с мукой пшеничной и разрыхлителем.
  4. На водяной бане расторить шоколад и добавить его к тесту. Всыпать какао-порошок и хорошенько размешать.
  5. Вмешать в тесто измельченный чернослив и грецкий орех.
  6. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и выложить тесто.
  7. Далее смешать творог с 50гр сахара и одним яйцом. Выложить массу сверху теста. Очищенную от косточек черешню разложить сверху.
  8. Мультиварку выставить в режим "выпечка" на 30 минут. По мере необходимости время выпечки увеличить.
  9. После сигнала кастрюлю мультиварки вытащить и оставить остывать минут на 10-15.
  10. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке готов, извлечь, украсить красной смородиной и сахарной пудрой. Можно нарезать и наслаждаться.
  11. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке – это не просто десерт, это настоящий праздник вкуса, который не отнимет у вас много времени и сил. Попробуйте этот быстрый и полезный рецепт, и вы убедитесь, что домашняя выпечка может быть легкой и невероятно вкусной. Наслаждайтесь каждым кусочком этого чудесного пирога!