отруби

ПП торт «Наполеон»

ПП торт "Наполеон"
Распечатать рецепт
ПП торт "Наполеон"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Любите "Наполеон", но следите за фигурой? Не отказывайтесь от любимого десерта! ПП вариант торта не только сохранит его неповторимый вкус, но и станет настоящим источником витаминов и клетчатки.
  2. Крошку для коржей можно приготовить двумя способами. Выбор за вами.
  3. Измельчить овсяные хлопья и отруби в блендере до состояния муки. Добавить сахарозаменитель, соль и 1 гр ванилина, перемешать. Выложить массу на противень, застеленный пергаментом, и разровнять. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут до золотистого цвета. Остудить и измельчить в крошку.
  4. Или можете попробовать второй вариант. Измельчить овсяные хлопья в блендере до состояния мелких хлопьев. Высыпать овсяные хлопья на разогретую сухую сковороду и добавить отруби. Обжарить, постоянно помешивая, на среднем огне до характерного запаха и золотистого цвета. Выключить плиту. Добавить сахарозаменитель, щепотку соли и 1 грамм ванилина. Перемешать.
  5. Измельчение овсяных хлопьев в блендере до состояния крупных хлопьев, а не муки, позволит сохранить более выраженную текстуру крошки в готовом торте. Обжарка овсянки и отрубей на сухой сковороде придаст им ореховый аромат и приятный золотистый цвет.
  6. Для крема яйца куриные растереть с сахарозаменителем и остатком ванилина. Добавить крахмал, постепенно вливая молоко, и довести до кипения, постоянно помешивая. Варить 1-2 минуты до загустения. Охладить.
  7. Визуально разделить крошку на пять частей а крем на четыре. Одну пятую крошки смешать с одной четвертой крема и утрамбовать нижний слой в форме. Выложить слой ягод.
  8. Далее чередовать крошку, крем, ягоды и завершить торт крошкой. Украсить ягодами. Отправить торт в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
  9. ПП торт "Наполеон" - это не только вкусный, но и полезный десерт. Он станет украшением вашего стола и порадует как взрослых, так и детей. Приятного аппетита!

Креветки в кляре по Дюкану

Креветки в кляре по Дюкану
Распечатать рецепт
Креветки в кляре по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Креветки в кляре по Дюкану - рецепт очень вкусных креветок для диеты Дюкана, хотя и в обычном меню будут очень к месту.
  2. Креветки вымыть, очистить, оставив хвостики, чтобы удобно было брать в руки. Отдельно в миске соединить отруби, соль и специи, перемешать.
  3. Яйцо куриное и молоко разболтал до однородности, смешать с отрубной массой и все перемешать. На противень положить пергамент.
  4. Креветки обмакнуть в отрубной кляр и выложить на пергамент. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку запекаться минут 20.
  5. Креветки в кляре по Дюкану готовы. Приятного постройнения.

Хачапури по-аджарски по Дюкану

Хачапури по-аджарски по Дюкану
Распечатать рецепт
Хачапури по-аджарски по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хачапури по-аджарски по Дюкану - это вкусно, хотя и диетично. Мечтаете о сытном и ароматном хачапури, но соблюдаете диету Дюкана? Не отказывайте себе в удовольствии! Представляем вам рецепт хачапури по-аджарски, адаптированный под принципы Дюкана.
  2. Соединить 1 яйцо куриное, отруби пшеничные, творог и изолят соевый, перемешать. Добавить соль и разрыхлитель, замесить тесто. Раскатать, сформировать лодочку и отправить выпекаться в духовку при 200 °C на 20 минут.
  3. Затем вынуть, смазать йогуртом греческим ил можно просто несладкий йогурт, вбить в середину яйцо куриное и отправить в духовку ещё минут на 5.
  4. Хачапури по-аджарски по Дюкану готов, украсить зеленью, подать и раскрасить отличным вкусом диету. Побалуйте себя вкуснейшим хачапури по-аджарски, не нарушая правил диеты Дюкана! Это блюдо станет вашим любимым завтраком, обедом или ужином, зарядив энергией и хорошим настроением.
  5. В зависимости от фазы Дюкана, вам может потребоваться скорректировать количество используемых отрубей и сыра. Для более сытного вкуса добавьте в начинку немного ветчины или грибов. Подавайте хачапури горячим, с пылу с жару, чтобы насладиться тягучей начинкой и хрустящим тестом.

Хлеб с пшеничными отрубями

Хлеб с пшеничными отрубями
Распечатать рецепт
Порции
125гр
Порции
125гр
Хлеб с пшеничными отрубями
Распечатать рецепт
Порции
125гр
Порции
125гр
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хлеб с пшеничными отрубями - это хлеб, который отличается от обычного своей полезностью, помимо вкусности. В этом рецепте используется обычная мука пшеничная, а если заменить ее цельнозерновой, то хлеб станет ещё более полезным и диетическим.
  2. Хлеб с пшеничными отрубями – это не только вкусный, но и полезный продукт, который легко приготовить в домашних условиях. Отруби богаты клетчаткой, которая способствует пищеварению и чувству сытости. Они также являются источником витаминов и минералов, таких как железо, магний и цинк и снижают уровень холестерина.
  3. Отруби пшеничные измельчить на кофемолке и смешать с мукой. Половину молока нагреть до 30-35 градусов и растворить в нем дрожжи. Всыпать сахар и третью часть муки с отрубями, перемешать. Отставить в теплое место. Если у вас нет пшеничных отрубей, вы можете использовать ржаные.
  4. После того как опара вырастет, влить оставшееся подогретое молоко, всыпать остаток муки с отрубями, растительное масло и замесить тесто. Вы можете добавить в тесто другие ингредиенты по своему вкусу, например, семечки, орехи или сухофрукты.
  5. Тесто отправить в теплое место. Тесто поднялось снова вымесить, уложить в форму, смазанную растительным маслом и поставить в теплое место. Дать тесту подняться и выпечь в духовке.
  6. Хлеб с пшеничными отрубями готов, охладить и подать. Рекомендуется употреблять при гипертонии, камнях в желчном пузыре, запорах. Хлеб с пшеничными отрубями можно хранить в пакете при комнатной температуре 3-4 дня.

Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана

Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана
Распечатать рецепт
Порции
2 человек
Время приготовления
25 минут
Порции
2 человек
Время приготовления
25 минут
Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана
Распечатать рецепт
Порции
2 человек
Время приготовления
25 минут
Порции
2 человек
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана. Ну кто же не слышал о диете Дюкана? Давайте приготовим белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана. Рецепт достаточно лёгкий, но вкусный.
  2. Смешать в миске яйца куриные, разрыхлитель и соль. Добавить творог, размять его вилкой и перемешать. Добавить овсяные и пшеничные отруби. Вымесить тесто.
  3. Сформировать хлебушек и выложить его в форму на бумагу для выпекания. Можно слегка присыпать семенами кунжута. Поставить в духовку, разогретую до 180–200 градусов, выпекать 25 минут.
  4. Белково-отрубной хлеб для диеты Дюкана готов, дать остыть и можно кушать.