Ингредиенты
- 300 гр брокколи
- 200 гр филе куриное
- 150 гр сыр твердый
- 2 ст.л. сметана
- 50 гр орехи грецкие
- зелень, лимон, маслины,
- соль по вкусу
- масло оливковое
Инструкции
- Салат из курицы с брокколи очень вкусное блюдо, рецепт которого отлично подходит для кетодиеты.
- Куриное филе вымыть и отварить в подсоленной воде в течение 10–12 минут. Когда мясо станет мягким, вынуть его и охладить. Затем нарезать на кусочки.
- Брокколи разобрать на соцветия и обжарить в небольшом количестве масла приблизительно 8–10 минут.
- Сыр натереть на терке. Измельчить грецкие орехи. Все высыпать в салатницу, заправить сметаной и мелко порезанным укропом, хорошо перемешать.
- Салат из курицы с брокколи готов. Подать к столу.