сливки

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы
Распечатать рецепт
Фрикасе из курицы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фрикасе из курицы рецепт вкусного и насыщенного блюда французской кухни, мясо курицы получается нежным, а соус делает его ещё более ароматным и тающим во рту. Легкое и в то же время сытное, оно станет прекрасным выбором для семейного обеда или ужина, а также отличной идеей для особого случая.
  2. Филе куриное вымыть и нарезать небольшими кусочками, слегка обвалять в муке пшеничной. Растопить сливочное масло на сковороде и минут десять обжарить курицу.
  3. Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками, добавить к курицей и обжарить ещё минут пять.
  4. Курицу залить стаканом кипятка, посолить, приправить специями, добавить лавровый лист и тушить минут сорок. Курицу извлечь из бульона.
  5. Желтки взбить с сахаром, влить сливки и вино белое, перемешать и вылить все в бульон. Прокипятить все вместе до лёгкого загустения. Вернуть курицу в соус и тушить на медленном огне ещё минут пятнадцать. Отключить.
  6. Фрикасе из курицы готово, украсить зеленью и подать.
  7. Этот рецепт куриного фрикасе доставит вам много кулинарного удовольствия. Благодаря своей нежной текстуре, богатому вкусу и аромату, оно непременно станет любимым блюдом для вас и ваших близких. Не стесняйтесь экспериментировать с различными овощами и специями, чтобы создать свою уникальную версию этой классики. Приятного аппетита!

Хлеб из авокадо

Хлеб из авокадо
Распечатать рецепт
Хлеб из авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хлеб из авокадо очень любопытный рецепт хлеба, где вместо масла используется авокадо, ну и конечно если заменить муку пшеничную на цельнозерновую а сахар на сахар коричневый, то хлеб становится очень вкусным, но диетическим.
  2. Авокадо вымыть, удалить косточку, очистить и размять. Из лимона выдавить сок, добавить к авокадо и перемешать.
  3. К авокадо добавить сливки, ванильный экстракт, яйца куриные и сахар. Ещё раз все перемешать.
  4. Муку соединить с солью, содой и разрыхлителем. Перемешать и соединить с авокадной массой. Выместить тесто.
  5. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить авокадной тесто и отправить запекаться в разогретую до 190градусов духовку приблизительно на час.
  6. Хлеб из авокадо готов. Охладить сначала минут 10 в форме, затем вынуть, дать остыть, нарезать и наслаждаться этим произведением кулинарного искусства. Не ошибусь, если скажу что хлеб вполне подойдёт для среднеземноморской диеты.

Пеленгас под сливочным соусом

Пеленгас под сливочным соусом
Распечатать рецепт
Пеленгас под сливочным соусом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пеленгас под сливочным соусом рецепт вкусной, нежной рыбы запеченой с картофелем под сливочным соусом .
  2. Картофель очистить, вымыть, нарезать кольцами и отварить до состояния альденте. Форму для запекания смазать маслом сливочным и выложить картофель.
  3. Пеленгас вымыть, очистить и разделать на филе. Филе пеленгаса обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить поверх картофеля.
  4. Соединить соус соевый, майонез, горчицу, кориандр, соль и перец черный, перемешать. Добавить икру минтая, перемешать. Влить сливки, перемешать и залить полученным соусом пеленгас с картофелем.
  5. Накрыть форму для запекания фольгой и отправить запекаться в разогретую до180градусов духовку на 30 минут. По истечении времени фольгу снять и запекать ещё минут 5.
  6. Пеленгас под сливочным соусом готов, при желании украсить зеленью и подать горячим.

Шведские фрикадельки для кето диеты

Шведские фрикадельки для кето диеты
Распечатать рецепт
Шведские фрикадельки для кето диеты
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шведские фрикадельки для кето диеты - вкусный рецепт, который вам понравится, даже если вы не на диете.
  2. Откройте для себя классическое блюдо в новом, кето-дружественном исполнении! Эти шведские фрикадельки сочетают в себе насыщенный вкус и нежную текстуру, при этом идеально вписываясь в рамки кето-диеты. Благодаря использованию миндальной муки и жирных сливок, они остаются сочными и ароматными, а отсутствие традиционных панировочных сухарей делает их идеальным выбором для тех, кто следит за уровнем углеводов. Приготовьте эти фрикадельки и насладитесь вкусом Швеции без вреда для вашей диеты!
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Обжарить до золотистого цвета. Соединить лук с фаршем. Добавить яйцо куриное, муку миндальную и перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Скатать фрикадельки и обжарить на оливковом масле со всех сторон.
  4. Сливки соединить с водой один к одному и потушить до загустения. Залить фрикадельки и потушить минуты 3.
  5. Шведские фрикадельки для кето диеты готовы, присыпать зеленью и подать.
  6. Шведские фрикадельки для кето-диеты – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить. Они станут отличным дополнением к вашему кето-меню, позволяя разнообразить рацион и наслаждаться любимыми блюдами без чувства вины. Благодаря высокому содержанию жиров и умеренному количеству белков, эти фрикадельки помогут вам оставаться в кетозе, поддерживая энергию и хорошее настроение. Попробуйте этот рецепт и убедитесь, что кето-диета может быть не только эффективной, но и невероятно вкусной!

Куриные фрикадельки с брокколи в сливочном соусе

Куриные фрикадельки с брокколи
Распечатать рецепт
Куриные фрикадельки с брокколи
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриные фрикадельки с брокколи в сливочном соусе - восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриных фрикаделек, пользу брокколи и бархатистость сливочного соуса. Это идеальный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Звучит не диетически и тем не менее это диета - кетодиета.
  2. Соединить куриный фарш с натертым пармезаном и яйцом куриным, посолить, всыпать 1 ч.л. базилика и перемешать. Сформировать шарики.
  3. Растопить на сковородке 50 гр. сливочного масла и влить оливковое, обжарить фрикадельки с двух сторон до золотистого цвета.
  4. Убавить огонь и влить сливки, добавить томат-пасту, посолить, поперчить и тушить приблизительно 10 минут. Отключить.
  5. Брокколи отварить минут 5 в подсоленной воде, вынуть и слегка прижарить на сливочном масле.
  6. Куриные фрикадельки с брокколи в сливочном соусе готовы. При подаче украсить свежим базиликом. Блюдо легко приготовить, оно подходит для семейного обеда или ужина, а также может стать прекрасным дополнением к праздничному столу.
  7. Куриные фрикадельки с брокколи в сливочном соусе – это не просто рецепт, это возможность насладиться гармонией вкусов и получить удовольствие от каждого кусочка. Это блюдо доказывает, что здоровая еда может быть невероятно вкусной и аппетитной. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно добавите его в список своих любимых блюд!

Запеканка из кабачков под сырным соусом

Запеканка из кабачков под сырным соусом
Распечатать рецепт
Запеканка из кабачков под сырным соусом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка из кабачков под сырным соусом - это отличная горячая закуска, которую вполне можно использовать и для кето диеты. Запеканка из кабачков под сырным соусом — это превосходное блюдо, которое сочетает в себе нежность молодых кабачков и богатый, сливочный сырный соус.
  2. Кабачки вымыть и нарезать кольцами. Посолить и дать постоять чтобы стек сок. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Сыр твердый натереть на тёрке.
  3. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить на нем лук. Влить туда же сливки и положить сметану, тушить до загустения, всыпать половину сыра и ещё потушить пока сыр раствориться.
  4. На противень выложить кабачки и залить их сырным соусом. Присыпать остатком сыра и отправить запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 20.
  5. Запеканка из кабачков под сырным соусом готова. Присыпать зеленью и подать. Эта запеканка из кабачков под сырным соусом — идеальное решение для быстрого и вкусного обеда или ужина.
  6. Наслаждайтесь нежным вкусом кабачковой запеканки с сыром, которая не только утолит голод, но и обогатит ваш рацион полезными овощами. Попробуйте этот легкий рецепт запеканки из кабачков уже сегодня и убедитесь, как просто готовить здоровую и вкусную еду!