Ватрушки картофельные с курицей

Ингредиенты

Инструкции

Ватрушки картофельные с курицей - это очень интересный рецепт, вкусный и сытный, прекрасная закуска или перекус, на ваш вкус.
Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Чеснок и зелень тоже измельчить. Куриный фарш обжарить с луком и специями, чесноком и майонезом.
Отварной картофель размять, добавить яйцо, муку пшеничную, зелень и готовое тесто разделить на кусочки. Из каждого кусочка картофельного теста сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застреленный пергаментом.
Картофельные лепешки смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку из куриного фарша, посыпать тёртым сыром. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов 15 минут.
Ватрушки картофельные с курицей готовы, подать горячими украсив зеленью.
Ватрушки картофельные с курицей - это не просто блюдо, это настоящее кулинарное открытие, которое подарит вам и вашим близким незабываемые вкусовые ощущения. Попробуйте приготовить это блюдо однажды, и оно обязательно станет одним из ваших любимых!

Мешочки из курицы и слоеного теста

Мясные мешочки из курицы и слоеного теста

Ингредиенты

Инструкции

Мешочки из курицы и слоеного теста смотрятся очень эффектно, при этом рецепт несложный и очень вкусный.
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками и обжарить на масле растительном. Промытые шампиньоны нарезать пластинками и тоже обжарить на масле растительном.
Лук репчатый очистить, мелко нарезать и обжарить на масле растительном до прозрачности.
Сыр твердый натереть на крупной терке. Измельчить лук зеленый.
Все ингредиенты начинки поместить в миску, посолить и поперчить по вкусу и перемешать.
Слоеное тесто свернуть в рулон, нарезать кусочками и раскатать эти кусочки в кружочки толщиной 4-5 мм.
Уложить на середины кружочков из теста начинку и собрать свободные края кружочков сверху наподобие мешочков. Завязать каждый мешочек веточкой зелени.
Выложить мешочки на противень, застеленный слегка смазанной маслом фольгой или пергаментом и смазать взбитым яйцом.
Запекать в духовке при температуре 180 гр. С 20-25 минут до красивого подрумянивания теста.
Мешочки из курицы и слоеного теста готовы, подать горячими.

Салат с виноградом «Тиффани»

Салат с виноградом "Тиффани"

Ингредиенты

Инструкции

Салат с виноградом "Тиффани" очень интересный рецепт, который украсит любой праздничный стол, плюс ещё и покорит ваших гостей своим вкусом.
Лимон вымыть и выдавить сок. Филе куриное нарезать мелкими кусочками и замариновать на пол часа в соке лимона. Затем обжарить до красивой корочки, всыпать карри и протушить на медленном огне минут пять. Удалить жидкость и охладить.
Выложить на блюдо охлаждённое филе в виде виноградной грозди. Смазать майонезом и присыпать измельчёнными орехами.
Можно использовать постный майонез из кешью и рецепт станет ещё интереснее.
Отварить и натереть на тёрке яйца куриные. Выложить на филе и опять слой майонеза с орехами.
Теперь натереть сыр твердый, выложить плюс майонез и орехи грецкие.
Виноград разрезать напополам, удалить косточки и красиво выложить верх салата. Можно использовать два разноцветных вида винограда, будет ещё красивее.Притрусить салат орехом грецким и дать пропитаться.
Салат с виноградом "Тиффани" готов, подать и наслаждаться произведенным эффектом. Салат выглядит аппетитно и празднично. Оригинальная форма и цветовое решение делают его привлекательным для подачи на торжественном мероприятии или праздничном столе.
Салат "Тиффани" - это изысканный и оригинальный салат, который станет настоящим украшением вашего стола. Он отличается не только своим прекрасным вкусом, но и эффектным внешним видом, благодаря использованию винограда в качестве основного ингредиента и украшения. "Тиффани" сочетает в себе нежное куриное филе, сочные ломтики винограда, сыр, яйца и орехи, создавая гармоничное и насыщенное вкусовое сочетание. Заправка на основе майонеза придает салату кремовость и пикантность.

Хачапури к завтраку

Keywordгрузинская кухня, к завтраку, масло сливочное, сулугуни, сыр, творог, Хачапури

Хачапури к завтраку

Keywordгрузинская кухня, к завтраку, масло сливочное, сулугуни, сыр, творог, Хачапури

Ингредиенты

1 шт. яйцо куриное
1 стакан молоко
1 стакан мука пшеничная
300 гр сулугуни или творог
30 гр масло сливочное

Инструкции

Хачапури к завтраку вкусный рецепт и прекрасная замена омлету и овсянке, при этом такой завтрак поднимет настроение и даст заряд бодрости на весь день.
Хачапури – это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с сырной начинкой. Существует множество вариаций хачапури, но все они объединяются простотой приготовления и неповторимым вкусом. Предлагаемый рецепт идеально подходит для завтрака, так как готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков.
Яйцо куриное взбить венчиком. Добавить молоко и опять взбить. Затем муку пшеничную и снова взбить. На терке потереть сыр сулугуни. Всыпать в тесто и все перемешать.
Нагретую сковородку, смазать сливочным маслом. Вливать тесто по принципу блинчиков и обжаривать с двух сторон.
Хачапури к завтраку готов. Можно приправить сметаной и соусом по вашему вкусу и подать. Приятного аппетита.
Хачапури – это отличный выбор для сытного и вкусного завтрака. Благодаря простоте приготовления, это блюдо доступно каждому, а разнообразие рецептов позволяет подобрать вариант на любой вкус. Попробуйте приготовить хачапури по предложенному рецепту, и вы обязательно оцените его превосходный вкус и быстроту приготовления. Это идеальное начало дня!

Блинчики сырные с зеленью

Ингредиенты

Инструкции

Блинчики сырные с зеленью прекрасный завтрак, рецепт сытный и вкусный. Нежная текстура блинчиков сочетается с пикантной сырной начинкой и свежестью зелени, создавая вкусовую симфонию, которая понравится всей семье.
Чтобы приготовить блинчики сырные с зеленью нужно вымыть и измельчить петрушку. Чеснок выдавить через пресс.
Взбить яйца куриные с сахаром и солью в пену. Соединить со слегка подогретым молоком.
Муку пшеничную просеять, соединить с разрыхлителем и смешать с яично-молочной смесью.
Сыр твердый натереть на мелкой терке. Всыпать в тесто. Туда же добавить зелень и чеснок. Все взбить миксером.
Обжарить блины на разогретой и смазанной маслом растительным единожды сковороде. Готовые блинчики сырные с зеленью смазать немного сливочным маслом.
Блинчики сырные с зеленью готовы, заварите чай или кофе и можно подавать. Сырные блинчики с зеленью - это универсальное блюдо, которое подойдет для любой ситуации. Приготовьте их на завтрак, чтобы начать день с вкусного и сытного заряда. Подайте их на обед или ужин как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. А если вы ищете вариант для легкого перекуса, то эти блинчики станут идеальным решением.

Фрикадельки рыбные с брокколи в сливочном соусе

Фрикадельки рыбные в сливочном соусе

Keywordброкколи, зелень, лук репчатый, рыба, сливки, сливочный соус, сухари панировочные, сыр, фарш, Фрикадельки рыбные с брокколи в сливочном соусе

Фрикадельки рыбные в сливочном соусе

Keywordброкколи, зелень, лук репчатый, рыба, сливки, сливочный соус, сухари панировочные, сыр, фарш, Фрикадельки рыбные с брокколи в сливочном соусе

Ингредиенты

Инструкции

Фрикадельки рыбные с брокколи в сливочном соусе вкусное и полезное блюдо, а рецепт также подойдёт на средиземноморской диете. Это блюдо – идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и ценит изысканный вкус. Насладитесь сочными фрикадельками, обогащёнными омега-3 жирными кислотами, и хрустящей брокколи в нежном сливочном обрамлении.
Лук репчатый очистить,измельчить и соединить с фаршем рыбным. Туда же добавить сухари молотые. Посолить, поперчить и сформировать небольшие фрикадельки. Разобрать брокколи на соцветия.
Выложить фрикадельки в форму для запекания и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 5.
Сыр твердый натереть на тёрке. Для соуса сливки соединить с натертым сыром, посолить и поперчить.
Вынуть фрикадельки из духовки и между ними разложить брокколи. Залить соусом и отправить запекаться при 180–190 градусах еще на 20 мин.
Фрикадельки рыбные с брокколи в сливочном соусе готовы. При подаче украсить зеленью. Идеально подходит для семейного обеда или ужина.
Попробуйте наш простой и вкусный рецепт фрикаделек рыбных с брокколи в сливочном соусе! Это блюдо сочетает в себе пользу рыбных котлет, богатых белком и полезными жирами, с витаминами и клетчаткой брокколи. Нежный сливочный соус придает блюду особую изысканность. Легко приготовить, полезно для здоровья и невероятно вкусно!