сырная

Сырная закуска с чесноком

Сырная закуска с чесноком
Распечатать рецепт
Сырная закуска с чесноком
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырная закуска с чесноком и майонезом или так называемая "еврейская закуска" - это очень вкусный рецепт полезного яично-сырного блюда.
  2. Для приготовления взять яйца куриные, отварить, охладить, очистить и натереть на тёрке. Сыр плавленый слегка подморозить, чтобы легче натереть на тёрке.
  3. Чеснок выдавить через чеснокодавку или тоже натереть.
  4. Все ингредиенты соединить, перемешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.
  5. Сырная закуска с чесноком готова. Подать можно на гонках или скатать в шарики, а можно просто в креманку, украсив зеленью.

Сырная закуска

Сырная закуска
Распечатать рецепт
Сырная закуска
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырная закуска будет вам отличным завтраком и перекусом. Рецепт содержит много молочных продуктов, что не только вкусно но и полезно, т.к. организм получит хорошую порцию белка и кальция. Сыр твердый натереть на крупной терке.
  2. Яйцо куриное взбить с молоком и смешать с натертым сыром.
  3. Нарезать лаваш по размеру формы.
  4. Форму смазать маслом сливочным. Выложить слоями лаваш, затем сырную начинку, далее лаваш, опять сыр.
  5. Замыкающий слой - лаваш, смазать растопленным сливочным маслом и промазать края.
  6. Запечь в духовке при 170С приблизительно 20 минут.
  7. Сырная закуска готова, слегка охладить, нарезать и подать.