творог

Низкокалорийные сырники

Низкокалорийные сырники
Распечатать рецепт
Низкокалорийные сырники
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Низкокалорийные сырники - рецепт для тех, кто на диете или просто следит за фигурой. Они готовятся из обезжиренного творога, яиц и небольшого количества муки, что делает их лёгкими и питательными. Наш рецепт сырников поможет вам приготовить идеальные сырники, которые порадуют вас и ваших близких.
  2. Яблоки почистить и порезать четвертинки тонкими слайсами. Творог и яйца куриные соединить в миске, добавить муку пшеничную и перемешать. Соединить с яблоками.
  3. Из полученной массы сформировать сырники. На противень положить бумагу для выпечки, а на нее - сырники.
  4. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, примерно 10-15 минут.
  5. Низкокалорийные сырники готовы. Подать со сметаной, вареньем или медом.
  6. Этот диетический десерт станет отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому образу жизни и контролю веса. Низкокалорийные сырники из творога – это не только вкусно, но и полезно! Они богаты белком, кальцием и другими необходимыми микроэлементами. Готовьте их на завтрак, полдник или ужин, чтобы насладиться нежным вкусом и получить заряд энергии на весь день.

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники
Распечатать рецепт
Ленивые вареники
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ленивые вареники с творогом - это рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении блюда из творога, любимого всеми с детства. Дети обожают их есть, как десерт. Ленивые вареники с творогом – это не просто блюдо, а настоящий символ домашнего уюта и вкусной еды. Их нежное тесто и сочная творожная начинка покорят сердце любого гурмана. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. А его простота приготовления позволит вам насладиться вкусом домашней кухни без лишних хлопот.
  2. Для приготовления в миске соединить творог, яйцо куриное, сахар и соль до образования однородной массы. Всыпать муку пшеничную и замесить тесто.
  3. Сформировать из теста «колбаску» и разрезать на небольшие кусочки.
  4. Поставить кастрюлю с водой на огонь, закипятить, посолить и бросить в кипящую воду полученные кусочки теста.
  5. Когда ленивые вареники всплывут, прокипятить их секунд 40 и достать.
  6. Ленивые вареники с творогом готовы. Подавать, приправив сметаной, джемом, сезонными ягодами и фруктами или сливочным маслом по вкусу.
  7. Ленивые вареники – отличный источник белка и кальция, благодаря творогу. Они быстро насыщают и дают заряд энергии на весь день. Ленивые вареники с творогом – это универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Они прекрасно сочетаются с различными напитками и соусами. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и простым блюдом!

Творожная запеканка с тыквой на кефире

Творожная запеканка с тыквой на кефире
Распечатать рецепт
Творожная запеканка с тыквой на кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожная запеканка с тыквой на кефире очень вкусный рецепт десерта для мультиварки, который вам обязательно понравится и принесёт огромную пользу для организма.
  2. Залить манную крупу кефиром, перемешать и оставить набухать на 30-40 минут. На мелкой тёрке натереть очищенную и вымытую тыкву.
  3. Соединить разбухшую манку с содой, медом и яйцом куриным. Тщательно перемешать смесь и добавить к ней творог. Полученную массу опять перемешать и размять вилкой или просто пробить ее погружным блендером.
  4. К однородной массе добавить измельчённую тыкву и ещё раз все перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом сливочным.
  5. Полученную смесь выложить в чашу мультиварки. Установить ее в режим «Выпечка» на 1 час. За 10 минут до конца приготовления запеканку можно перевернуть, чтобы она подрумянилась со всех сторон.
  6. Не открывать мультиварку до полного остывания десерта.
  7. Творожная запеканка с тыквой на кефире готова. Достать, нарезать и подать.

Плавленный сыр из творога без яиц и масла

Плавленный сыр из творога без яиц и масла
Распечатать рецепт
Плавленный сыр из творога без яиц и масла
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Плавленный сыр из творога без яиц и масла это прекрасная закуска для утреннего чая. Для приготовления тщательно перемешать творог с содой. Оставить постоять на 30-60 мин. при комнатной температуре.
  2. Добавить в творог молоко, соль и прочие добавки. Тщательно помешать руками.
  3. Взять кастрюлю большего размера залить водой до такого уровня, чтобы установленная в ней маленькая кастрюля с творожной массой не касалась поверхности воды. Поставить на огонь.
  4. Когда вода закипит, уменьшить огонь до минимального и варить сыр на водяной бане 5-10 мин., постоянно помешивая, до однородной гладкой консистенции.
  5. Полученную массу перелить в формочку или банку, охладить.
  6. Плавленный сыр из творога без яиц и масла готов, насадок и приятного аппетита.

Творожная запеканка с маком в мультиварке

Творожная запеканка с маком в мультиварке
Распечатать рецепт
Творожная запеканка с маком в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожная запеканка с маком в мультиварке - это практически торт, рецепт вкусного, красивого, и полезного десерта.
  2. Для того, чтобы приготовить запеканку, необходимо отделить желтки от белков. Белки с сахаром взбить в устойчивую пену. Желтки соединить с творогом, сметаной, крахмалом и ванильным сахаром, тщательно перемешать.
  3. К творожной массе добавить белковую пену, перемешать. Всыпать мак и перемешать до однородности.
  4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить творожно-маковое тесто. Установить режим "выпечка" на час. После сигнала таймера мультиварку открыть.
  5. Творожная запеканка с маком в мультиварке готова, охладить, извлечь, украсить на свой вкус и подать.
  6. Творожная запеканка с маком в мультиварке — это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным, нежным и полезным десертом, не тратя много времени на готовку. Этот простой рецепт позволяет добиться идеальной текстуры: запеканка получается пышной, влажной и невероятно ароматной. Мак придаёт ей особый шарм, а мультиварка гарантирует, что блюдо не подгорит и равномерно пропечётся. Попробуйте этот быстрый и легкий рецепт творожной запеканки, и он наверняка станет одним из ваших любимых.

Львовский сырник в мультиварке

Львовский сырник в мультиварке
Распечатать рецепт
Львовский сырник в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Львовский сырник в мультиварке - это адаптированный под современную технику рецепт западноукраинской кухни, десерт получается большой, вкусный и в шоколадной глазури.
  2. Твоpог необходимо пpотеpеть чеpез сито или пpосто взбить. В хоpошо взбитый твоpог добавить 100гр масла и снова взбить до одноpодности. Затем добавить яйца куриные, можно по одному с последующим взбиванием, если позволяет вpемя.
  3. Теперь в полученную массу высыпать 200гр сахаpа и манку. Включить самое долгое взбивание, самое тщательное, чтобы не осталось ни одной кpошечной сахаpинки.
  4. Когда тесто готово добавить изюм. По желанию изюм можно заменить цукатами, кусочками шоколада, поpезанным мандаpином или апельсином, куpагой или чем-угодно на ваш вкус.
  5. Массу нужно оставить “отдохнуть” хотя бы минут на двадцать, чтобы манка pазбухла.
  6. Чашу мультиваpки хоpошенько смазать сливочным маслом так, чтобы его пpям было видно. Для того, чтобы потом легче достать готовый сыpник. Вылить тесто, слегка разровнять веpх и включить мультиваpку на pежим “выпечка” на 50 минут.
  7. Не откpывать мультиваpку в пpоцессе выпечки. После сигнала оставить сыpник на pежиме “подогрев” хотя бы на полчаса, а лучше на час.
  8. Для глазури соединить оставшийся сахар с какао, сливками и 50гр масла, довести до кипения.
  9. Достать чашу мультиварки, накpыть ее таpелкой и пеpевернуть. Это единственный способ извлечь готовый сыpник без потеpь. Вылить и pазpавнять глазуpь и отпpавить в холодильник по меньшей меpе на час.
  10. Львовский сырник в мультиварке готов, разрезать, заварить чай и подать.